CMCH-3M : Kompaktní modulární vodní chladič 3-9 kW

Tato nová kompaktní modulární chladicí jednotka vyrobená z nerezové oceli je ideálním a flexibilním řešením pro malé a střední pivovary, ciderárny a vinařství, které pro své aplikace potřebují pouze chlazení.
Modulární chladicí jednotka je také ideálním řešením pro výrobce, kteří teprve začínají a plánují do budoucna růst a rozšiřování své výrobní kapacity. Zejména pokud zahájí provoz v malém zařízení s dostupnou pouze 1fázovou nebo omezenou 3fázovou elektrickou sítí.
Jedinečnou vlastností modulární chladicí jednotky je její modulární koncepce: Modulární chladicí jednotka může být volitelně vybavena jedním, dvěma nebo třemi chladicími moduly. Každý modul má chladicí výkon 3 kW, takže chladicí stroj může pokrýt výkonový rozsah od 3 kW do 9 kW chladicího výkonu. Přídavné chladicí moduly až do plného chladicího výkonu 9 kW lze kdykoli a velmi snadno objednat a přidat do připraveného slotu v základní jednotce.
Při teplotě vody 0 °C bude kolem trubek vybudován ledový zásobník, který poskytuje dodatečnou uloženou chladicí kapacitu a umožňuje konstantní chladicí teplotu po delší dobu. Modulární chladicí jednotka s jedním, dvěma nebo třemi moduly je schopna ochladit vodu až na -6 °C pomocí propylenglykolu.

Navrženo a vyrobeno v Německu.

Proč si pořídit modulární chladicí jednotku?

• Vše v jednom systému plug and start
• Chladicí moduly 3 kW propojené systémem rychlého připojení
• Chladicí výkon lze snadno rozšířit z 3 kW na 6 kW nebo 9 kW
• K výměně chladicích modulů není potřeba žádný technik
• Výměna modulů možná za provozu
• Vnitřní čerpadlo studené vody
• Čerpadlo lze vypnout tlakovým spínačem
• Ochrana proti chodu nasucho (zobrazeno pomocí LED)
• Otevřená vyrovnávací nádrž 87L (nerezová ocel)
• Sada ochrany proti přetečení je k dispozici jako volitelné příslušenství
• Tři dostupné chladicí kapacity v jedné chladicí jednotce
• Zásobník ledu pro špičky zatížení

Aplikace

• Pasivní chlazení fermentačních a skladovacích nádrží
• Chlazení piva, cideru, cideru a vína až na -6°C
• Chlazení místností a skladových hal – s přídavnými ventilátory
• Biologická redukce kyselin
• Stabilizace vína
• Regulace fermentační teploty
• Chladné skladování vína až do stáčení

Technické parametry :

• Digitální termostatický ovladač
• Kompletní okruh chladicí vody obsahující otevřenou nádrž na vodu
  a čerpadlo
• Chladicí výkon … závisí na počtu chladicích modulů, teplotě chladicího média a okolní teplotě – viz tabulka níže
• Ekologické chladivo … R290 (150 g na každý chladicí modul)
• Čerpadlo lze zapnout / vypnout ručně nebo automaticky vypnout čerpadlo tlakovým spínačem při zavřených ventilech
• Každý chladicí modul se skládá z nerezového výparníku, kompresoru a kondenzátoru.
• Všechny části, které jsou v kontaktu s vodou nebo glykolem v chladicí jednotce, jsou izolovány.
• Objem vyrovnávací nádrže ... 80 litrů
• Elektrické připojení … 1-fázové 220-240V/50Hz/16A nebo 3-fázové 380-420V/50Hz/16A (dle objednaného provedení)
• Chladicí médium … voda / monopropylenglykol
• Teplota chladicí vody (glykol) od cca. -6 ° až + 15 ° C
• Nádrž ledu vzniká při teplotě vody 0°C.
• Při výstupních teplotách pod 30°C je nutné do chladicí vody přidávat monopropylenglykol (35 – 0%). V tomto případě není vybudování ledové banky možné.
• Maximální teplota okolního vzduchu 32 ° C
• Integrovaná pumpa Ebara
• Koncovky pro hadice chladicího média výstup / vstup … 2x 3/4” AG (samec)
• Rozměry (D x Š x V): 1020 x 580 x 720 mm
• Hmotnost: 205 kg (prázdný)

Chladicí výkon chladicí jednotky ve všech možných konfiguracích:

… a další technické parametry. Hodnoty platí pro okolní teplotu max. +32 °C

Možné doplňky :

I. CMCH-CM30 : Chladicí modul 3 kW pro modulární chladič vody CMCH

Chladicí modul s chladicím výkonem 3 kW pro kompaktní modulární vodní chladič 3-9 kW. Chladicí modul obsahuje ekologické chladivo R290 150g.
Chladicí modul se skládá z nerezového výparníku, kompresoru a kondenzátoru.

II. CMCH-OFP : Sada ochrany proti přetečení pro modulární chladič vody CMCH

„Souprava ochrany proti přetečení“ zabraňuje tomu, aby zbytková voda z potrubí otevřených vodních systémů zaplavila integrovanou vodní nádrž chladicí jednotky, když jsou čerpadla vypnuta.

Souprava pro zamezení přetečení sestávající z elektromagnetického ventilu s připojením a zpětného ventilu, doporučená pro instalace, kde vodovodní potrubí nebo nádrže stojí výše než jednotka.

III. Kompaktní rozdělovače CWC-CMC

Hadicový náboj pro připojení více chladicích zón na chlazených tancích k této chladicí jednotce pomocí pružných plastových trubek nebo hadic.