Popis
CFT-SNP-2000P je beztlaková válcová fermentační nádrž s profesionálním designem. Použitelný objem 2000 litrů a celkový objem 2500 litrů pro kvašení (není vhodné pro zrání pod tlakem, skladování, filtrování, plnění do lahví, plnění do kegů) piva, cideru, vína a dalších nápojů. Vyrobeno z nerezové potravinářské oceli DIN 1.4301 (AISI 304). Maximální tlak 0 bar, neizolovaný, s vodními (nebo glykolovými) chladicími kanály.
Tato nabídka a cena zahrnuje nádrž, která je vybavena nejběžnějším vybavením. Toto zařízení lze vyměnit nebo doplnit jiným příslušenstvím popsaným v části "Volitelné příslušenství"
Hlavní rysy:
- Klenuté horní dno NW 200 s odvzdušňovací tryskou NW 50 DIN 11851 + fermentační trubice se vzduchovým uzávěrem
- Revizní šachta s oválnými dveřmi 420 x 320 mm
- Dvojitý plášť 4 x BSP 1 ″ vnější závit (připojení pro chlazení vodou/glykolem)
- Svařovaný krk NW 10 DIN 11851 + odběrný ventil NW 10
- Svařovaný krk NW 10 DIN 11851 + šroubovací pouzdro a teploměr L = 125 mm
- Výstup čistého produktu: Svařovaný krk NW 40 + diskový ventil (NW 40 DIN 11851 žena / muž)
- Spodní vývod: Svařovaný krk NW 40 + diskový ventil (NW 40 DIN 11851 žena / muž)
- Čisticí potrubí se stříkací hlavou v horní části nádrže - svařované hrdlo NW 40 včetně diskového ventilu (NW 40 DIN 11851 žena / muž)
- Materiál: nerezová ocel AISI 304
Výhody:
- Nádrž je určena k fermentaci většího množství piva (nebo cideru).
- Materiál: nerezová ocel AISI 304
- Speciální vnitřní plocha 3D usnadňuje čištění.
- Dvojitý chladicí plášť je vybaven dvěma trubkovými závitovými hrdly pro připojení vodního chladiče.
- Nádrž stojí stabilně a bezpečně na třech nohách.
- Několik užitečných doplňků pro rozšíření nádrže.
Rozměry
Použitelný objem [litry] | 2000 |
Celkový objem [litry] | 2500 |
Celková výška [mm] | 2293 |
Celkový průměr [mm] | 1400 |
Hmotnost prázdné nádrže [kg] | 350 |
Hmotnost plné nádrže [kg] | 2850 |
Standardní vlastnosti, design a vybavení
Maximální přípustný přetlak | 0 bar |
PED 2014/68/EU certifikát | Ne |
Certifikát GUM / GOST | Ne |
Vnitřní povrch - desky | 3D |
Vnitřní povrch - drsnost | Ra <0.8 μm |
Vnější povrch - desky | 2B |
Vnější povrch - svary | nespecifikováno |
Chladící kanály ve válcové části | ano |
Chladicí kanály v kuželové části | Ne |
Izolace nádrže | volitelně |
Vnější plášť | ano |
Víko s vrtným otvorem pro fermentační zámek | volitelně |
Vyprázdněte zásuvku pro vypouštění produktu | NW 40 DIN 11851 |
Vývod pro spodní odtok | NW 40 DIN 11851 |
CIP a plnící vstup | NW 40 DIN 11851 |
Vstup / výstup chladicího kanálu s dvojitým pláštěm | 4x BSP 1 ″ samec |
Manometr | není k dispozici |
Měření teploty - svařovaný závitový konektor | NW10 |
Systém automatické regulace teploty | volitelně |
Nezávislý bezpečnostní přetlakový ventil | není k dispozici |
Podtlak - přetlakový ventil | není k dispozici |
Fermentační zámek a zástrčka | volitelně |
Mechanismus nastavení přetlaku [rozsah] | není k dispozici |
Indikátor úrovně produktu | není k dispozici |
Karbonizační kámen | není k dispozici |
Stabilní nohy [ks] | 3 |
Použitelné pro fermentační proces | ano |
Použitelné pro proces dozrávání | Ne |
Použitelné pro skladování hotového výrobku | Ne |
Použitelný pro flotaci beztlakového produktu | ano |
Použitelné pro vyčištění výrobku pod tlakem | Ne |
Použitelné pro filtraci produktu pod tlakem | Ne |
Použitelné pro ruční plnění produktu do kegů | Ne |
Použitelné pro ruční plnění produktu do lahví | Ne |
Použitelné pro strojní plnění produktu do kegů | Ne |
Použitelné pro strojní plnění produktu do lahví | Ne |
Příklad zařízení (součástí této konfigurace)
Fermentační zámek a zástrčkaChrání nápoj před infekcí okolního vzduchu během fermentace. |
popis |
Závitová zásuvka teploměru NW10K montáži teploměru nebo teplotního čidla řídicího systému. |
popis |
Vypouštěcí ventil z nerezové oceli 1 "Vyprázdnění celého obsahu nádrže. |
popis |
3ks talířového ventilu z nerezové oceli NW40 DIN 11851Pro plnění nápoje do nádrže vyprázdněte celý obsah nádrže, vypusťte čistý produkt z nádrže, dezinfikujte nádrž. |
popis |
Teploměr analogový NW10Při montáži do ohroženého pláště NW10. Může být nahrazen teplotním čidlem řídicího systému. |
popis |
Volitelné příslušenství (za příplatek)
Vzorkovací kohout typu 2Chcete-li ochutnat pivo, cider, víno přímo z nádrže bez pěnění pomocí vzorkovací spirály. |
popis |
Vzorkovací spirálaKe snížení pěny během degustace piva odběrným ventilem. Je určen pro použití se vzorkovacím kohoutem typu 2. |
popis |
Chladič vody (glykol) pro jednu nádržKompaktní chladič vody (nebo glykol) s integrovanými digitálními regulátory teploty a teplotním čidlem (plně vybavený systém řízení teploty pro použití s jednou nádrží). Chladicí výkon 1200 W je dostatečný pro chlazení izolovaných nádrží až do objemu 1000 litrů nebo neizolovaných nádrží až do objemu 500 litrů. |
popis |
Vodní (glykolový) chladič pro 1-4 nádržeKompaktní vodní (nebo glykolový) chladič s integrovanými čtyřmi digitálními regulátory teploty a teplotními senzory (plně vybavený systém regulace teploty pro použití s jednou až čtyřmi nádržemi). Chladicí výkon 2300 W je dostatečný pro chlazení izolovaných nádrží až do 2000 litrů nebo neizolovaných nádrží až do 1000 litrů. |
popis |
Voda (glykol) chladič pro chlazení více nádržíChladič vody od 0.85 do 10 kW pro současné chlazení více nádrží. Musíte také použít měřící a teplotní řídicí systém. |
popis |
Systém měření a regulace teplotyPlně vybavený systém měření a řízení teploty pro současné chlazení více nádrží. Musíte také použít chladič vody s chladící kapacitou podle počtu a celkového objemu nádrží. |
popis |
Kompaktní regulátor teploty pro jednu nádržPlně vybavený kompaktní systém měření a řízení teploty pro chlazení jedné nádrže (každá nádrž vyžaduje jeden kus regulátoru). Musíte také použít chladič vody s chladící kapacitou podle počtu a celkového objemu nádrží. |
popis |
Čisticí a dezinfekční stanice CIP-52CIP-52 je mobilní stroj na čištění, sanitaci a sterilizaci nádrží a potrubních tras. Zařízení se skládá ze dvou samostatných nádob o jmenovitém objemu 50 litrů a jedné neutralizační nádoby (23 l), jednoho odstředivého čerpadla, elektrického ovládacího panelu, ručních ventilů a všech instalačních trubek. Digitální regulace teploty v rozsahu 0-80 ° C. |
popis |
Naše doporučení:
Pokud srovnáváte naše ceny s konkurencí, vždy se ujistěte, že každý jiný výrobce zaručuje stejnou kvalitu, jakou nabízí naše společnost.
Hodnocení
Nejsou žádné hodnocení.