Produkty » CFS: Kompletní sady pro kvašení » CT1CCT-SHP: Kompletní fermentační sady s nádržemi SHP 2.5 bar - 3.0 bar » CFSCT1-4xCCT3000SHP3: Kompletní fermentační sada s 4xCCT-SHP3 3300 litrů

CFSCT1-4xCCT3000SHP3: Kompletní fermentační sada s 4xCCT-SHP3 3300 litrů

 71327 -  111581 Bez daně

Kompletní kvašení piva. Tato sada CFSCT1-4xCCT3000SHP3 obsahuje veškeré vybavení potřebné pro profesionální výrobu piva pomocí fermentace a zrání mladiny pomocí procesu fermentace a zrání ve dvou válcových kónických vysokotlakých fermentorech. Tato sada je také určena k výrobě cideru z ovoce nebo vína syceného oxidem uhličitým.

Sada CFSCT1-4xCCT3000SHP3 se skládá z:

  • 4 ks profesionální neizolované nebo izolované válcovo-kónické nádrže CCT-SHP3-3000DE 3000 litrů (celkový objem 3300 litrů) - speciální nádoba pro kvašení a zrání piva (cideru, vína) pod tlakem max. 3.0 bar
  • 1 ks kompaktního chladiče vody a glykolu 10700 W.
  • Systém regulace teploty s 4ks nezávislých digitálních regulátorů teploty, teplotních čidel a regulačních ventilů.
  • Hadice a armatury pro připojení chladiče a nádrže.

 

Zrušit výběr

Popis

Tisk přátelský, PDF a e-mail

Kompletní kvašení piva. Tato sada CFSCT1-4xCCT3000SHP3 obsahuje veškeré vybavení potřebné pro profesionální výrobu piva pomocí fermentace a zrání mladiny pomocí procesu fermentace a zrání ve dvou válcových kónických vysokotlakých fermentorech. Tato sada je také určena k výrobě cideru z ovoce nebo vína syceného oxidem uhličitým.

Sada CFSCT1-4xCCT3000SHP3 se skládá z:

  • 4 ks profesionální neizolované nebo izolované válcovo-kónické nádrže CCT-SHP3-3000DE 3000 litrů (celkový objem 3300 litrů) - speciální nádoba pro kvašení a zrání piva (cideru, vína) pod tlakem max. 3.0 bar
  • 1 ks kompaktního chladiče vody a glykolu 10700 W.
  • Systém regulace teploty s 4ks nezávislých digitálních regulátorů teploty, teplotních čidel a regulačních ventilů.
  • Hadice a armatury pro připojení chladiče a nádrže.

 

Hlavní výhody sady

Veškeré zařízení pro kvašení a zrání piva si můžete sestavit sami bez drahých specialistů (jako je projektant, montážní tým, specialista na elektrikáře, specialisté na chladicí techniky atd.) Šetří vaše peníze a čas. Kupte si fermentační sadu, snadno propojte všechny komponenty a začněte vyrábět vlastní pivo ve stejný den.

Nepotřebujete žádné speciální vybavení, jako je měření a regulace teploty, regulační ventily a elektrický systém. Tato sada obsahuje vše, co potřebujete. Proto je instalace a spuštění velmi snadné a rychlé.


Technické parametry

I. Profesionální tlakový válcovo-kónický fermentor 3.0 bar

Typické vybavení válcovo-kónické nádrže CCT-SHP3-3000DE:

Hlavní vlastnosti a standardní vybavení:

  • Klenutá horní část
  • Válcová centrální část
  • Kónická spodní část s úhlem 60 °
  • Pojistný ventil namontovaný na horní vrstvě pro pracovní tlak 3.0 bar
  • Čisticí trubka DN 40, se stříkací hlavou, perforace 360 ​​° s držákem stříkací hlavy, včetně čisticí trubky NW 40 DIN 11851 včetně kotoučového ventilu NW 40
  • Připojení CO2 G¾ “navařeno na čisticí trubku, včetně ventilu CO2
  • Šachta s tlakovými dveřmi 340 x 440 mm, s otočnou rukojetí
  • Svařená průchodka NW 10 DIN 11851 včetně vzorkovacího ventilu NW 10
  • Svařená průchodka NW 10 DIN 11851 včetně svařované objímky a teploměru L 125 mm
  • Výstup čistého produktu NW 40 včetně talířového ventilu NW 40 DIN 11851
  • Spodní výstup NW 40 včetně talířového ventilu NW 40 DIN 11851
  • Laserem svařovaný dvojitý plášť pro chlazení se vstupem / výstupem 2 x 1 "ET - G1" (vnější závity BSP)
  • Stojící na přivařených nohách potrubí s upevňovacími otvory, včetně nastavení výšky
  • Prohlášení o shodě podle směrnice o tlakových zařízeních 2014/68 / EU
  • Typový štítek pro identifikaci nádrže

Výhody:

  • Nádrž je určena pro kvašení a zrání (pod tlakem) většího množství piva (nebo cideru, šumivého vína, kombuchy nebo jiných sycených nápojů).
  • Materiál: nerezová ocel AISI 304
  • Speciální vnitřní plocha 3D usnadňuje čištění
  • S dvojitým chladícím pláštěm na válci nádrže pro snadné automatické chlazení vodou během procesu dozrávání a fermentace
  • Vyrobeno v souladu s pokyny pro tlaková zařízení PED 2014/68 / EU, včetně schválení Německou technickou inspekční agenturou (TÜV)
  • Dvojitý chladicí plášť je vybaven dvěma závitovými hrdly pro připojení vodního chladiče.
  • Nádrž stojí stabilně a bezpečně na třech nohách.
  • Několik užitečných doplňků pro rozšíření nádrže.

 

… Více o válcovo-kónické nádrži CCT-SHP3-3000

 

 

II. CWCH-M50 Kompaktní vodní chladič & ohřívač 10.7 kW

CWCH-MXX chladič uvnitřTechnické parametry :

  • Mikrokanálový kondenzátor
  • Chladicí kapacita… záleží na teplotě chladicího média:
    • 10.7 kW pro teplotu chladicího média + 15 ° C (voda)
    • 6.0 kW pro teplotu chladicího média 0 ° C (glykol)
    • 4.0 kW pro teplotu chladicího média -10 ° C (glykol)
  • Odpařovač košového koše
  • Chladivo ... R404a
  • Všechny součásti jednotky jsou izolované
  • Objem vyrovnávací nádrže ... 30 litrů
  • Elektrické připojení… 3Ph 400V / 50Hz / 16A
  • Chladicí médium… voda / glykol
  • Teplota chladicí vody (glykol) od cca. -10 ° až + 15 ° C
  • Maximální teplota okolního vzduchu 32 ° C
  • Izolovaná nádrž na vodu
  • Integrované čerpadlo
  • Armatury pro výstup / vstup hadic chladicího média ... 2x 3/4 ”AG (vnější)
  • Rozměry (D x Š x V): 750 x 880 x 1000 mm
  • Hmotnost: 141 kg

charakteristika
• Teplota chladicí vody od cca. -10 ° až + 40 ° C
• Integrovaná elektrická topná tyč
• Izolovaná nádrž na vodu 30 litrů
• Integrované čerpadlo
• Chladicí plyn šetrný k životnímu prostředí

Aplikace
• Chlazení nebo ohřev cideru nebo vína
• Biologická redukce kyselin
• Stabilizace vína
• Regulace teploty kvašení
• Chladné skladování vína až do plnění do lahví
• Vzduchové chlazení sklepa v kombinaci s přídavným vybavením (Ventilátory a příslušenství)

 

… Více o chladiči vody / glykolu

 

III. Systém měření a regulace teploty

NANOFIX: Regulátor teploty v jedné nádrži - kompletní sada s teplotním čidlem a regulačním ventilemNANOFIX je plně vybavená sada pro regulaci teploty pro jednu nádrž. Stačí pouze připojit jednotku k napájení a chladicí vodě. Jasné uspořádání s velkým zobrazením skutečné a cílové teploty.

Sada obsahuje:

  • Digitální regulátor teploty - se zobrazením aktuální a požadované teploty a ovládacími tlačítky
  • Teplotní senzor s průměrem 6 mm a kabelem 5 m
  • Motorizovaný regulační kulový ventil s trubkovými přípojkami 1/2 "vnitřní a 5m kabelem
  • Napájecí adaptér 220V / 50 Hz (verze EU) nebo 110V 60Hz (verze USA)

 

Technické parametry :

  • Jednoduchý systém Plug-Play &
  • Regulační ventil: Motorizovaný, dva vnitřní závity 1/2 ″, kabel 5 m
  • Teplotní senzor: PT100, 1/3 DIN, objímka VA, kabel 5 m
  • Displej: aktuální a cílová teplota (bílá a zelená)
  • Přesnost: +/- 0.5 ° C
  • Rřešení: +/- 0.1 ° C
  • Mrozsah kalení: -9.9 ° ... + 99.9 ° C
  • Typy řadičů: PID
  • Provozní režim: chlazení nebo topení
  • Hpoužití: plast, PC (polykarbonát) s GFS
  • Okolní teplota: -10 .. + 40 ° C
  • Napájení: 230 V AC [střídání 50 Hz]
  • Připojovací kabel: ~ 5 metrů se zásuvným napájecím zdrojem
  • Rozměry: ŠxVxH: 105x120x80 mm
  • Třída ochrany: IP65

 

Kompletní fermentační sada obsahuje čtyři sady NANOFIX.

 


Kompletní fermentační sada na pivo s neizolovanými fermentory:


Kompletní sada pro fermentaci piva s izolovanými fermentory:

 

 

 

 

Další informace

Zpracovaná množství

3000L

Verze

neizolovaný, izolovaný

Hodnocení

Nejsou žádné hodnocení.

Pouze přihlášení zákazníky, kteří si zakoupili tento produkt, mohou zanechat komentář.