CFSCT1-1xCCT200SHP Kompletní fermentační sada s 1x CCT-SHP 240 litrů

Kompletní sada pro zrání piva &. Tato sada CFSCT1-1xCCT200SHP zahrnuje veškerá zařízení nezbytná pro profesionální výrobu piva pomocí fermentace a zrání mladiny pomocí procesu fermentace a zrání ve válcových kónických fermentorech. Tato sada je také určena pro výrobu cideru z ovoce nebo syceného vína.

Sada CFSCT1-1xCCT200SHP se skládá z:

• 1 ks zjednodušené neizolované cylindricko-kónické nádrže 200 litrů (celková kapacita 240 litrů) s jednou chladicí zónou - mohou být dodatečně izolovány pomocí speciální pěny
  • tlak (volně netlaková) nádoba pro fermentaci a zrání piva (cideru, vína)
• Kompaktní chladič vody / glykolu se dvěma digitálními teplotními regulátory, dvěma snímači teploty, čerpadlem, chladičem a topením.
• Hadice a armatury pro připojení chladiče a nádrže.
• Instalační příručka

Hlavní výhodou této montážní sady

Veškeré zařízení pro kvašení a zrání piva si můžete sestavit sami bez drahých specialistů - týmu pivovarů, elektrikáře, specialisty na chladicí techniky atd. Ušetřete své peníze a čas. Kupte si fermentační soupravu, snadno propojte všechny komponenty pomocí uživatelské příručky a ve stejný den vyrobte své vlastní pivo.

Technické parametry

I. CCT-SHP-200DE Cylindricky kónická fermentační-maturační nádrž 200/240 litrů 2.5 baru

Typické vybavení cylindricko-kónické nádrže zjednodušené CCT-SHP-200

• Tlakové klenuté horní spodní: NW 400
• Kuželové dno s úhlem 60 °
• Bezpečnostní ventil namontovaný na horní vrstvě
• Typový štítek pro identifikaci kontejneru
• Víceúčelové připojení: tryska NW 25 DIN 11851 přivařená na horním klenutém dně - určená pro T-adaptér k připojení ventilu oxidu uhličitého a nastavitelný tlakový ventil nebo držák stříkací hlavy NW 10 pro čištění nádrže.
• Závitové hrdlo pro připojení vzorkovacího ventilu NW 10 DIN 11851
• Měření teploty - svařovaný závitový konektor NW 10 DIN 11851
• Vypouštěcí otvor čistého produktu 1 ″ ET
• Odtok sedimentu / kvasinek 1 ″ ET
• Dvojitý plášť 2 x 1 "ET
• Nastavitelný tlak z lišty 0 na lištu 2.5 pomocí speciálního nastavovacího zařízení, který je namontován na vrchu nádrže

• Nádrž je určena jak pro kvašení, tak pro zrání (pod tlakem) většího množství piva (nebo cideru).
• Materiál: nerezová ocel AISI 304
• Speciální vnitřní plocha 3D usnadňuje čištění
• S dvojitým chladícím pláštěm na válci nádrže pro snadné automatické chlazení vodou během procesu dozrávání a fermentace
• Vyrobeno v souladu s pokyny pro tlaková zařízení PED 2014/68 / EU, včetně schválení Německou technickou inspekční agenturou (TÜV)
• Dvojitý chladicí plášť je vybaven dvěma závitovými hrdly pro připojení vodního chladiče.
• Nádrž stojí stabilně a bezpečně na třech nohách.
• Několik užitečných doplňků pro rozšíření nádrže.

… Více o válcovo-kónické nádrži CCT-SHP-200DE

II. Glycol chladič

CLC-1P1200: Kompaktní ohřívač kapalin o výkonu 1.2 kW s jedním čerpadlem

Technické parametry :

Chladicí výkon ... 1200 W
Výkon topení ... .. 2000 W
Chladivo ... R134A
Elektrické připojení ... 220-240V / 50Hz
Spotřeba ... 1035W
Hmotnost ... 52.0 Kg
Přemístění čerpadla ... 12.0 m

Velikost:

... více o glykolovém chladiči

III. Systém měření a regulace teploty

Měřící a řídící systém pro regulaci teploty v nádrži je zapuštěn do chladiče.

Stroj je vybaven dvěma digitálními termostaty. První termostat umožňuje regulovat teplotu ve vodní lázni. Druhý termostat je připojen k externímu čidlu a používá se
Nastavte teplotu nádrže v nádrži.

Po změně teploty se oběhové čerpadlo automaticky spustí. Po dosažení požadované teploty se oběhové čerpadlo automaticky vypne. Chladná nebo zahřátá voda je pak
Čerpáno do výměníku tepla.