» » » CFSCT1-1xCCT2000C Kompletní fermentační sada s 1x CCT-2000C

CFSCT1-1xCCT2000C Kompletní fermentační sada s 1x CCT-2000C

14 560 - 17 830

Kompletní sada kvašení piva. Tato sada CFSCT1-1xCCT2000C obsahuje veškeré vybavení potřebné pro profesionální výrobu piva s využitím fermentace a dozrávání mladiny s využitím procesu fermentace a zrání v cylindricko-kuželových fermentorech. Tato sada je také určena k výrobě cideru z ovoce nebo karbonizovaného vína.

Sada CFSCT1-1xCCT2000C se skládá z:

  • 1 ks klasické izolované cylindricko-kónické nádrže 2000 litrů se dvěma propojenými chladicemi
    • tlak (volně netlaková) nádoba pro fermentaci a zrání piva (cideru, vína)
    • Obě zóny jsou ochlazovány dohromady, ne nezávisle (můžeme dodat upgrade pro chlazení dvou zón nezávisle - za příplatek)
  • Kompaktní chladič vody / glykolu se dvěma digitálními teplotními regulátory, dvěma snímači teploty, čerpadlem, chladičem a topením.
  • Hadice a armatury pro připojení chladiče a nádrže.
  • Instalační příručka

SKU: CFSCT1-1xCCT2000C Kategorie:

Popis

Kompletní sada kvašení piva. Tato sada CFSCT1-1xCCT2000C obsahuje veškeré vybavení potřebné pro profesionální výrobu piva s využitím fermentace a dozrávání mladiny s využitím procesu fermentace a zrání v cylindricko-kuželových fermentorech. Tato sada je také určena k výrobě cideru z ovoce nebo karbonizovaného vína.

Sada CFSCT1-1xCCT2000C se skládá z:

  • 1 ks klasické izolované cylindricko-kónické nádrže 2000 litrů se dvěma propojenými chladicemi
    • tlak (volně netlaková) nádoba pro fermentaci a zrání piva (cideru, vína)
    • obě zóny jsou chlazeny dohromady, ne nezávisle (můžeme dodat upgrade pro chlazení dvou zón nezávisle - za příplatek)
  • Kompaktní chladič vody / glykolu se dvěma digitálními teplotními regulátory, dvěma snímači teploty, čerpadlem, chladičem a topením.
  • Hadice a armatury pro připojení chladiče a nádrže.
  • Instalační příručka

Hlavní výhodou této montážní sady

Veškeré vybavení pro kvašení a zrání piva můžete montovat sami bez nákladných specialistů - pivovarského týmu, elektrikáře, specialistů na chladírenské techniky atd. Šetřete peníze a čas. Kupte si fermentační soupravu, připojte všechny komponenty navzájem pomocí uživatelského manuálu a ve stejný den vyrobte vlastní pivo.

Technické parametry

I. Válec-kuželová nádrž

Cct-breworx-design-2016Typické vybavení cylindricko-kónické nádrže Classic CCT 2000

  • Mechanismus nastavení přetlaku od 0 bar až do 3 bar (přeplňovací nádrže s funkcí plnění do zrání)
  • Chladicí kanály - duplikátory pro cirkulaci chladiva
  • PUR izolace - tloušťka odpovídající velikosti nádrže a prostředí
  • Bunda z nerezové oceli - s povrchovou úpravou zákazníka
  • Zaručená drsnost vnitřního povrchu Ra = 0.8 nebo méně (s výjimkou velmi malých tanků a koncových svarů na středně velkých tancích)
  • Šachtová šachta na vrchním kužele nebo na válcovou část (podle požadavků zákazníka)
  • Výstup / přívod pro pivo nebo cider - čistý vypouštěcí ventil produktu
  • Výstup / vstup pro dávkování a vypouštění kvasinek
  • Sanitační sprcha - sprejová (statická nebo rotační) - jeden nebo více kusů
  • Čistící a dezinfekční vzorkovací kohout
  • Dvoučinný odvzdušňovací ventil
  • Nezávislý bezpečnostní přetlakový ventil
  • Kapsa teploměru
  • Manometr
  • Čistící a dezinfikovatelný indikátor hladiny skla
  • PED 2014/68/EU Certifikát pro přetlakovou nádrž
… Více o válcově-kuželovém tanku CCT-2000C

II. Chladič vody / glykolu CLC-4P2300 se čtyřmi čerpadly a termoregulátorem

clc 04 600x600 300x300 - CFSCT1-1xCCT2000C Kompletní sada pro fermentaci s 1x CCT-2000CTechnické parametry :

Výkon chladicího kompresoru… .. 2300 W
Maximální chladicí výkon… 200 litrů 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Plná kapacita chlazení… 180 litrů 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Kapacita ledové banky… 10-20 kg
Chladivo… R290
Elektrické připojení… 220-240V / 50Hz
Spotřeba… 1380 W / 6A
Výtlak čerpadla… 12.0 m
Počet nezávislých regulátorů teploty (pro nádrže)… 4pcs
Počet nezávislých vodních čerpadel (pro nádrže)… 4pcs
Počet nezávislých termosenzorů (pro nádrže)… 4pcs
+ jeden regulační systém pro chladicí vodu uvnitř chladiče… 1pc
Délka kabelů termočidla… 4x 6 metrů

Upozornění: Výkonové parametry platí pro okolní teplotu od 0 do 25 ° C

Velikost:

clc Rozměry 04 - CFSCT1-1xCCT2000C Kompletní sada pro fermentaci s 1x CCT-2000C

… Více o chladiči vody / glykolu CLC-4P2300

III. Systém měření a regulace teploty

Měřící a řídicí systém pro regulaci teploty integrovaný přímo na vodní / glykolový chladič.

Stroj je vybaven pěti digitálními termostaty a čtyřmi vodními čerpadly. První termostat umožňuje regulovat teplotu ve vodní lázni. Další čtyři termostaty jsou připojeny k externím teplotním čidlům a slouží k nezávislému nastavení teploty ve čtyřech tancích s nápojem.

Při určité změně teploty se automaticky spustí oběhové čerpadlo. Po dosažení požadované teploty se oběhové čerpadlo automaticky vypne. Do tepelného výměníku je pak čerpána chlazená voda.

CFS 1ZS Kompletní sety na fermentaci piva zjednodušené CLC 4 2T 01 - CFSCT1-1xCCT2000C Kompletní fermentační sada s 1x CCT-2000C

Hodnocení

Nejsou žádné hodnocení.

Buďte první, kdo ohodnotí “CFSCT1-1xCCT2000C Kompletní sada pro fermentaci s 1x CCT-2000C”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *