Popis
Kompletní sada pro fermentaci piva. Tato sada CFSCT1-1xCCT100SNP obsahuje veškeré vybavení potřebné pro profesionální výrobu piva beztlakovým kvašením z mladiny pomocí kvašení a zrání ve válcových kónických fermentorech. Tato sada je také určena pro kvašení cideru z ovoce nebo karbonizovaného vína. Tuto sadu nelze použít pro zrání piva nebo cideru pod tlakem.
Soubor CFSCT1-1xCCT100SNP se skládá z:
- 1 ks zjednodušená neizolovaná válcová-kónická nádrž 100 litrů (celková kapacita 120 litrů) s jednou chladicí zónou
- tlak (volně netlaková) nádoba pro fermentaci a zrání piva (cideru, vína)
- Kompaktní vodní chladič se dvěma digitálními teplotními regulátory, dvěma teplotními čidly, čerpadlem, chladičem a topením.
- Hadice a armatury pro připojení chladiče a nádrže.
- Instalační příručka
Hlavní výhodou této montážní sady
Veškeré zařízení pro kvašení piva si můžete sestavit sami bez nákladných specialistů - týmu pivovarů, elektrikáře, specialisty na chladicí techniky atd. Ušetřete své peníze a čas. Kupte si fermentační sadu, snadno propojte všechny komponenty pomocí uživatelské příručky a ve stejný den vyrobte své vlastní pivo.
Technické parametry
I. Cylindricky kónický fermentor
Typické vybavení válcovo-kónické nádrže zjednodušené CCT-SNP-100
- Víko s otvorem pro fermentační zámek
- Kuželové dno s úhlem 60 °
- Typový štítek pro identifikaci kontejneru
- Víceúčelové připojení: tryska NW 25 DIN 11851 lisovaná na horní vrstvě pro T-adaptér pro připojení ventilu a zátkového zařízení kysličníku uhličitého nebo držáku stříkací hlavy NW 10 pro čištění.
- Tryska pro odběr vzorků NW 10 DIN11851
- Měření teploty - svařovaný závitový konektor NW 10 DIN 11851
- Vypouštěcí otvor čistého produktu 1 ″ ET
- Odtok sedimentu / kvasinek 1 ″ ET
- Dvojitý chladící plášť 2x 1 "ET
... více o válcové kuželové nádrži CCT-SNP-100
II. Vodní chladič
Technické parametry :
Chladicí výkon ... 1200 W
Výkon topení ... .. 2000 W
Chladivo ... R134A
Elektrické připojení ... 220-240V / 50Hz
Spotřeba ... 1035W
Hmotnost ... 52.0 Kg
Přemístění čerpadla ... 12.0 m
Rozměry:
... více o glykolovém chladiči
III. Systém měření a regulace teploty
Měřící a řídící systém pro regulaci teploty v nádrži je zapuštěn do chladiče.
Stroj je vybaven dvěma digitálními termostaty. První termostat umožňuje regulovat teplotu ve vodní lázni. Druhý termostat je připojen k externímu čidlu a používá se
Nastavte teplotu nádrže v nádrži.
Po změně teploty se oběhové čerpadlo automaticky spustí. Po dosažení požadované teploty se oběhové čerpadlo automaticky vypne. Chladná nebo zahřátá voda je pak
Čerpáno do výměníku tepla.
Hodnocení
Nejsou žádné hodnocení.