Popis
Kompletní kvašení piva. Tato sada CFSCT1-1xCCT100SLP obsahuje veškeré vybavení potřebné pro profesionální výrobu piva pomocí fermentace a zrání mladiny pomocí procesu fermentace a zrání ve cylindricko-kónických fermentorech. Tato sada je také určena k výrobě cideru z ovoce nebo vína syceného oxidem uhličitým.
Sada CFSCT1-1xCCT100SLP se skládá z:
- 1 ks zjednodušená neizolovaná válcová-kónická nádrž 100 litrů (celková kapacita 120 litrů) s jednou chladicí zónou - mohou být dodatečně izolovány pomocí speciální pěny
- tlak (volně netlaková) nádoba pro fermentaci a zrání piva (cideru, vína)
- Kompaktní chladič vody / glykolu se dvěma digitálními teplotními regulátory, dvěma snímači teploty, čerpadlem, chladičem a topením.
- Hadice a armatury pro připojení chladiče a nádrže.
- Instalační příručka
Hlavní výhodou této montážní sady
Veškeré zařízení pro kvašení a zrání piva si můžete sestavit sami bez nákladných specialistů - týmu pivovarů, elektrikářů, specialistů na chladicí techniky atd. Ušetřete své peníze a čas. Kupte si fermentační sadu, snadno propojte všechny komponenty pomocí uživatelské příručky a ve stejný den vyrobte své vlastní pivo.
Technické parametry
I. Cylindrická kuželová nádrž
Typické vybavení válcovo-kónické nádrže zjednodušené CCT-SLP-100
- Tlakové klenuté horní spodní: NW 400
- Kuželové dno s úhlem 60 °
- Bezpečnostní ventil namontovaný na horní vrstvě
- Typový štítek pro identifikaci kontejneru
- Víceúčelové připojení: tryska NW 25 DIN 11851 přivařená na horním klenutém dně - určená pro T-adaptér k připojení ventilu oxidu uhličitého a nastavitelný tlakový ventil nebo držák stříkací hlavy NW 10 pro čištění nádrže.
- Závitové hrdlo pro připojení vzorkovacího ventilu NW 10 DIN 11851
- Měření teploty - svařovaný závitový konektor NW 10 DIN 11851
- Vypouštěcí otvor čistého produktu 1 ″ ET
- Odtok sedimentu / kvasinek 1 ″ ET
- Dvojitý plášť 2 x 1 "ET
- Nastavitelný tlak z 0bar na 1.2bar pomocí speciálního nastavovacího zařízení, které je namontováno na vrchu nádrže
- Nádrž je určena jak pro kvašení, tak pro zrání (pod tlakem) většího množství piva (nebo cideru).
- Materiál: nerezová ocel AISI 304
- Speciální vnitřní plocha 3D usnadňuje čištění
- S dvojitým chladícím pláštěm na válci nádrže pro snadné automatické chlazení vodou během procesu dozrávání a fermentace
- Vyrobeno v souladu s pokyny pro tlaková zařízení PED 2014/68 / EU, včetně schválení Německou technickou inspekční agenturou (TÜV)
- Dvojitý chladicí plášť je vybaven dvěma závitovými hrdly pro připojení vodního chladiče.
- Nádrž stojí stabilně a bezpečně na třech nohách.
- Několik užitečných doplňků pro rozšíření nádrže.
… Více o válcovo-kónické nádrži CCT-SLP-100
II. Glycol chladič
Technické parametry :
Chladicí výkon ... 1200 W
Výkon topení ... .. 2000 W
Chladivo ... R134A
Elektrické připojení ... 220-240V / 50Hz
Spotřeba ... 1035W
Hmotnost ... 52.0 Kg
Přemístění čerpadla ... 12.0 m
Velikost:
... více o glykolovém chladiči
III. Systém měření a regulace teploty
Měřící a řídící systém pro regulaci teploty v nádrži je zapuštěn do chladiče.
Stroj je vybaven dvěma digitálními termostaty. První termostat umožňuje regulovat teplotu ve vodní lázni. Druhý termostat je připojen k externímu čidlu a používá se
Nastavte teplotu nádrže v nádrži.
Po změně teploty se oběhové čerpadlo automaticky spustí. Po dosažení požadované teploty se oběhové čerpadlo automaticky vypne. Chladná nebo zahřátá voda je pak
Čerpáno do výměníku tepla.
Hodnocení
Nejsou žádné hodnocení.