Popis
Kompletní sada kvašení piva. Tato sada CFSCT1-1xCCT100SHP obsahuje veškeré vybavení potřebné pro profesionální výrobu piva s použitím fermentace a zrání mladiny pomocí procesu fermentace a zrání v cylindricko-kuželových fermentorech. Tato sada je také určena k výrobě cideru z ovoce nebo karbonizovaného vína.
Sada CFSCT1-1xCCT100SHP se skládá z:
- 1 ks zjednodušené neizolované cylindricko-kónické nádrže 100 litrů (celková kapacita 120 litrů) s jednou chladicí zónou - mohou být dodatečně izolovány pomocí speciální pěny
- tlak (volně netlaková) nádoba pro fermentaci a zrání piva (cideru, vína)
- Kompaktní chladič vody / glykolu se dvěma digitálními teplotními regulátory, dvěma snímači teploty, čerpadlem, chladičem a topením.
- Hadice a armatury pro připojení chladiče a nádrže.
- Instalační příručka
Hlavní výhodou této montážní sady
Veškeré zařízení pro kvašení a zrání piva si můžete sestavit sami bez drahých specialistů - týmu pivovarů, elektrikáře, specialisty na chladicí techniky atd. Ušetřete své peníze a čas. Kupte si fermentační soupravu, snadno propojte všechny komponenty pomocí uživatelské příručky a ve stejný den vyrobte své vlastní pivo.
Technické parametry
CCT-SHP-100DE Cylindricky-kónická fermentační-zrací nádrž 100/120 litrů 2.5 bar
Typické vybavení zjednodušené CCT-SHP-100DE Cylindrické kuželové nádrže
- Tlakové klenuté horní spodní: NW 400
- Kuželové dno s úhlem 60 °
- Bezpečnostní ventil namontovaný na horní vrstvě
- Typový štítek pro identifikaci kontejneru
- Víceúčelové připojení: tryska NW 25 DIN 11851 přivařená na horním klenutém dně - určená pro T-adaptér k připojení ventilu oxidu uhličitého a nastavitelný tlakový ventil nebo držák stříkací hlavy NW 10 pro čištění nádrže.
- Závitové hrdlo pro připojení vzorkovacího ventilu NW 10 DIN 11851
- Měření teploty - svařovaný závitový konektor NW 10 DIN 11851
- Vypouštěcí otvor čistého produktu 1 ″ ET
- Odtok sedimentu / kvasinek 1 ″ ET
- Dvojitý plášť 2 x 1 "ET
- Nastavitelný tlak z lišty 0 na lištu 2.5 pomocí speciálního nastavovacího zařízení, který je namontován na vrchu nádrže
- Nádrž je určena jak pro kvašení, tak pro zrání (pod tlakem) většího množství piva (nebo cideru).
- Materiál: nerezová ocel AISI 304
- Speciální vnitřní plocha 3D usnadňuje čištění
- S dvojitým chladícím pláštěm na válci nádrže pro snadné automatické chlazení vodou během procesu dozrávání a fermentace
- Vyrobeno v souladu s pokyny pro tlaková zařízení PED 2014/68 / EU, včetně schválení Německou technickou inspekční agenturou (TÜV)
- Dvojitý chladicí plášť je vybaven dvěma závitovými hrdly pro připojení vodního chladiče.
- Nádrž stojí stabilně a bezpečně na třech nohách.
- Několik užitečných doplňků pro rozšíření nádrže.
… Více o válcovo-kónické nádrži CCT-SHP-100DE
II. Glycol chladič
CLC-1P1200: Kompaktní ohřívač kapalin o výkonu 1.2 kW s jedním čerpadlem
Technické parametry :
Chladicí výkon ... 1200 W
Výkon topení ... .. 2000 W
Chladivo ... R134A
Elektrické připojení ... 220-240V / 50Hz
Spotřeba ... 1035W
Hmotnost ... 52.0 Kg
Přemístění čerpadla ... 12.0 m
Velikost:
... více o glykolovém chladiči
III. Systém měření a regulace teploty
Měřící a řídící systém pro regulaci teploty v nádrži je zapuštěn do chladiče.
Stroj je vybaven dvěma digitálními termostaty. První termostat umožňuje regulovat teplotu ve vodní lázni. Druhý termostat je připojen k externímu čidlu a používá se
Nastavte teplotu nádrže v nádrži.
Po změně teploty se oběhové čerpadlo automaticky spustí. Po dosažení požadované teploty se oběhové čerpadlo automaticky vypne. Chladná nebo zahřátá voda je pak
Čerpáno do výměníku tepla.
Hodnocení
Nejsou žádné hodnocení.