Popis
Kompaktní energetický modul CEM-250SH pro pivovary Modulo 250SH obsahuje více zařízení, která fungují jako zdroje energie pro pivovary řady Modulo 250SH. Kompatibilní se stroji na přípravu mladiny Breworx Modulo Classic 250 a Breworx Modulo Lite-ME 250 - pouze verze s parním ohřevem. Kompaktní modul se skládá z:
- Hlavní základový rám s nastavitelnými nožičkami.
- Systém úpravy vody pro pitnou vodu.
- Vzduchový kompresor s uhlíkovými filtry a sušičem vzduchu.
- Kompaktní vodní chladič (s dostatečnou kapacitou pro chlazení zásobní nádrže na pitnou vodu)
- Elektrická rozvaděčová skříňka.
- Generátor horké páry
Pro napájení celého zařízení na přípravu sladiny je zapotřebí pouze jeden napájecí kabel se standardním konektorem 3ph / 400V / 32A.
Popis:
1. Hlavní základový rám s nastavitelnými nožičkami
Nerezový rám slouží jako základna pro montáž veškerého vybavení v naší továrně. Součástí rámu jsou potrubní a drátové porty pro připojení k dalším kompatibilním modulům pivovarského systému Breworx Modulo 250 (CBM - kompaktní varný modul a CWM - kompaktní vodohospodářský systém a modul chlazení mladiny).
2. Systém úpravy vody pro pitnou vodu
WTS-26 Změkčovač vody a systém redukce železa
Automatické zařízení pro úpravu vody s přípravkem ECOMIX-A (odstraňování nečistot, demanganizace, organická hmota, změkčení, odstraňování amoniaku).
3. Vzduchový kompresor s uhlíkovými filtry a sušičem vzduchu
ACO-8 Vzduchový kompresor s mikrofiltrací 8m3 / hod
Vzduchový kompresor s sterilizační jednotkou na úrovni 3 a výrobní kapacitou 8 m3 za hodinu. Vzduchový kompresor se používá k bezpečné filtraci, čepování a plnění piva nebo cideru do lahví bez rizika získané infekce cizími organismy, které jsou obsaženy v okolním vzduchu. Je nutné použít sterilní vzduch, proto existují jak procesy s dvojitou mechanickou filtrací, tak procesy mikrofiltrace. Kompresor se skládá z bezolejového kompresoru s elektromotorem, tlakové nádoby, třístupňového systému filtrace vzduchu a sušičky kondenzátu.
4. Kompaktní vodní chladič (s dostatečnou kapacitou pro chlazení zásobní nádrže na pitnou vodu)
CWC-C45MLT Kompaktní chladič vody 4.2 kW (Tmin -10 ° C) Mikrokanál
CWC-C45MLT je kompaktní vodní chladič s integrovaným kondenzátorem a chladicím výkonem od 1.6 kW (-10 ° C) do 4.2 kW (+ 15 ° C) s technologií Micro-Channel. Mikrokanálový kondenzátor umožňuje jednotce pracovat na přibližně o 30% méně chladicího plynu, je tišší a dokonce spotřebovává méně energie. Jednotka „plug-and-start“ CWC-C45MLT má kompaktní design. Je prostorově úsporný a snadno se montuje. Chladič je vybaven hermetickým motorovým kompresorem a okruhem chladicí vody obsahujícím nádrž na vodu a odstředivé čerpadlo. Vhodný pro chladicí nádrže s armaturami výstupního / vstupního chladicího média 2x ½ ”AG (vnější). Navrženo v Německu.
5. Sada na ochranu před přetečením nádrže
CWC-C1OFP Sada pro ochranu proti přetečení nádrže pro chladiče CWC-C 1Ph
„Sada na ochranu proti přetečení“ zabraňuje zbytkové vodě z potrubí otevřených vodních systémů, aby při vypnutém čerpadle přetopila integrovanou nádrž na vodu chladicí jednotky.
6. Elektrická rozvaděčová skříňka.
Napájecí skříňka obsahuje všechny elektrické prvky pro napájení všech zařízení, které jsou nainstalovány na základním rámu tohoto modulu. Pro napájení celého zařízení na přípravu sladiny je zapotřebí pouze jeden napájecí kabel se standardním konektorem 3ph / 400V / 32A.
7. Generátor horké páry
ESG-26 Elektrický a automatický generátor horké páry
Elektrický a automatický parní generátor, který je k dispozici od 9 až po 18 kW (od 12 do 26 kg horké páry za hodinu). Přívod vody lze připojit přímo k vodovodnímu potrubí nebo k nádrži na kondenzát. Regulace provozního tlaku páry je nastavitelná v rozmezí od 1 po 4.5 bar.
Hodnocení
Nejsou žádné hodnocení.