Minipivovar MODULO LITE-ME 501SEM-CF1125G

 125237 -  231901 Bez daně

Modulární a snadno sestavitelná sada minipivovarů MODULO LITE-ME 501SEM-CF1125G s automatem na mladinu BREWORX LITE-ME 500 umožňuje výrobu 500 až 2000 112,500 litrů piva denně. Tato konfigurace pivovaru zahrnuje sadu fermentačních nádrží s roční výrobní kapacitou až 67,500 XNUMX litrů vrchně kvašeného piva nebo XNUMX XNUMX litrů piva fermentovaného na dně - ale pouze ze sladového extraktu, chmele a vody, nikoli ze sladu. Jednoduchý modulární design s nezávislými jednotkami umožňuje snadnou montáž zákazníkem bez našich specialistů. Tato konfigurace nezahrnuje montážní práce - zákazník si může pivovar snadno nainstalovat sám pomocí uživatelské příručky.

Ruční ovládání procesu varu, média a nádrží s řídicími jednotkami PLC.

Upozornění: Tato nabídka nezahrnuje služby, které jsou nezbytné pro dodávku a instalaci pivovaru (instalační práce, doprava a ubytování pracovníků, doprava technologie pivovaru, spuštění, zaškolení pivovaru…). - pouze pro vaši poptávku.

 

 

 

Popis

Tisk přátelský, PDF a e-mail

Sady minipivovarů-266x143-266x143Modulární a snadno sestavitelná sada minipivovarů MODULO LITE-ME 501SEM-CF1125G s automatem na mladinu BREWORX LITE-ME 500 umožňuje výrobu 500 až 2000 112,500 litrů piva denně. Tato konfigurace pivovaru zahrnuje sadu fermentačních nádrží s roční výrobní kapacitou až 67,500 XNUMX litrů vrchně kvašeného piva nebo XNUMX XNUMX litrů piva fermentovaného na dně - ale pouze ze sladového extraktu, chmele a vody, nikoli ze sladu. Jednoduchý modulární design s nezávislými jednotkami umožňuje snadnou montáž zákazníkem bez našich specialistů. Tato konfigurace nezahrnuje montážní práce - zákazník si může pivovar snadno nainstalovat sám pomocí uživatelské příručky.

Ruční ovládání procesu varu, média a nádrží s řídicími jednotkami PLC.

Upozornění: Tato nabídka nezahrnuje služby, které jsou nezbytné pro dodávku a instalaci pivovaru (instalační práce, doprava a ubytování pracovníků, doprava technologie pivovaru, spuštění, zaškolení pivovaru…). - pouze pro vaši poptávku.

 

MODULO Lite-ME = modulární pivovar

Postavte si svůj vlastní minipivovar z prefabrikovaných modulů během několika hodin v běžné restauraci. Unikátní a levné řešení umožňuje postupné rozšiřování pivovaru bez velké investice, bez projektování, montážního týmu a pracovníků. Více o pivovarech MODULO ...

 

 

Technické parametry :

 

Výrobní kapacita - denně:

  • 500 litrů piva mladiny denně - jedna dávka do 12 hodin - zdrojovými surovinami jsou sladový extrakt, chmel, pitná voda a pivovarské kvasnice
  • 1000 litrů piva mladiny denně - dvě dávky do 24 hodin - zdrojovými surovinami jsou sladový extrakt, chmel, pitná voda a pivovarské kvasnice
  • 1500 litrů piva mladiny denně - tři dávky do 24 hodin - zdrojovými surovinami jsou sladový extrakt, chmel, pitná voda a pivovarské kvasnice
  • 2000 litrů piva mladiny denně - čtyři dávky do 24 hodin - zdrojovými surovinami jsou sladový extrakt, chmel, pitná voda a pivovarské kvasnice

 

Výrobní kapacita - ročně:

  • Pivo vyrobené metodou povrchového kvašení ………. 112.500 Litrů za rok
  • Pivo vyráběné metodou spodního kvašení ....   67.500 Litrů za rok

 

Surovina :

  • Pivní koncentráty: sladový extrakt + chmel + pitná voda + pivovarské kvasnice + (případně další přísady)
  • CO2 v tlakových lahvích (válce)
  • Prací a dezinfekční prostředky

 

Kontrolní systém :

  • Brewhouse - zařízení na vaření:
    • Ventily a klapky - ruční ovládání
    • Teploty - regulátory PLC
    • Motory, čerpadla - regulátory PLC
    • Časování - ruční ovládání
  • Nádrže - fermentace, zrání, světlé pivo:
    • Teploty - regulátory PLC
    • Časování - ruční ovládání
  • Média - horká voda, ledová voda, chlazení mladiny, nádrž glykolů:
    • Teploty - regulátory PLC
    • Časování - ruční ovládání

 

Požadovaný prostor pro stavbu:

  • Podlahová plocha min: 55 m2
  • Výška místnosti min: 2.4 m

 

Elektrické připojení :

  • Elektrická zásuvka: 400V 3ph / 50 Hz
  • Spotřeba elektrické energie: 69 kW

 

Topení - varna:

  • Elektrické topné články

 

Chladící systém :

  • Chlazení mladiny: pití Studená voda + voda na chlazení ledem
  • Chlazení nádrží: voda na chlazení ledem (případně glykol)

 


 

Schéma minipivovaru Modulo Lite-ME

I. Základní konfigurace:

Blokove-schéma-mp-bwx-modulo-liteme-01-zaklad-EN-900

II. Rozšířená konfigurace:

Blokove-schéma-mp-bwx-modulo-liteme-500mc-002-rozsireny-900-CS

 


 

Více informací o modelu MODULO:

 

Hodnocení

Nejsou žádné hodnocení.

Pouze přihlášení zákazníky, kteří si zakoupili tento produkt, mohou zanechat komentář.