BREWORX QUADRANT - průmyslový stroj na přípravu mladiny
Pivovarnické stroje se čtyřmi speciálními multifunkčními nádržemi a ergonomickým průmyslovým designem
Stroje na výrobu mladiny QUADRANT jsou hlavními součástmi mikropivovarů BREWORX QUADRANT. Stroj na přípravu mladiny QUADRANT má praktický průmyslový design, který je typický pro evropské malé a střední pivovary. Všechny komponenty, které jsou nezbytné pro výrobu mladiny, jsou integrovány do čtyř specializovaných nádrží. Některé tanky zajišťují několik funkcí a některé jsou vyhrazeny pouze pro jednu funkci.
Ve srovnání s výrobním zařízením na výrobu mladiny TRITANK obsahuje stroj QUADRANT druhou varnou nádrž na urychlení pivovarnického cyklu a umožňuje výrobu tří až čtyř dávek mladiny denně. Tento typ zařízení na přípravu sladiny je schopen produkovat od jednoho do tří sérií mladiny denně s využitím metody odvaru, pokud se používá slad pro vaření nebo až čtyř dávek sladiny za den, pokud se použije sladový výtažek namísto sladu , nebo je-li namísto odvaru použita metoda infúze. Vyrábíme tento stroj z nerezové oceli. Konstrukce stroje je maximálně přizpůsobena požadavkům vysoké účinnosti výroby mladiny při zachování dobré ergonomie práce.
Vyrábíme tyto typy pivovarského stroje BREWORX QUADRANT:
