MBTVN: Ležácké tanky - Válcové fermentory pro sekundární kvašení (zrání, sycení) alkoholických nápojů, s vertikální orientací, bez izolace PUR, chlazené vzduchem
Určeno pro použití s pivem, ciderem, šumivým vínem.
Válcové nerezové nádoby, které jsou určeny pro druhou fázi fermentace piva - zrání. Tyto nádrže jsou vybaveny kontrolními dveřmi, sanitární sprchou, nastavitelným tlakovým ventilem a příslušenstvím pro plnění a vypouštění piva. Vyrábíme je na přání jako všestranné nádrže, které kombinují funkci jak fermentačních a dozrávacích nádrží, tak i tlakových lahvových nádrží - kombi tanku.
Tato kategorie zahrnuje tlakové nádrže z nerezové oceli se svislou orientací bez PUR izolace, bez chladicích kanálů. Neizolované nádrže na zrání piva bez izolace jsou chlazeny vzduchem. Musí být umístěny v chlazené místnosti (například ve sklepě pivovaru). Všechna tato zařízení vyrábíme buď v modelových konfiguracích, nebo podle individuálních požadavků zákazníka. Například můžeme tento typ tanků vybavit i dalšími armaturami pro filtraci nápojů nebo pro extrakci chmele do studeného piva (hopping na sucho).
Všechny nádrže jsou vybaveny mechanismem regulace fermentace pro jemné nastavení tlaku v tancích.
