Kompaktní chladicí a provzdušňovací jednotky mladiny s oběma nádržemi na vodu
Kompaktní chladicí a provzdušňovací jednotky mladiny jsou navrženy pro pivovarský systém MODULO. Jednotky jsou však použitelné ve všech pivovarech jako plně vybavený kompaktní systém.
Kompaktní chladicí a provzdušňovací jednotky mladiny zahrnují:
- Deskový tepelný chladič k chlazení mladiny
- Porézní kámen v potrubí k provzdušnění mladiny
- Nádrž na chlazení a skladování studené vody
- Nádrž na ohřev a skladování teplé vody
- Kompaktní chladič (pouze pokud je vybrán)
- Plně vybavený systém potrubí a vodičů se všemi ventily, armaturami, termosenzory
- Systém regulace teploty
- Nerezový rám s kolečky nebo nastavitelnými nožičkami
WCUHWT-200 Kompaktní jednotka na chlazení a provzdušňování mladiny s nádržemi na studenou a teplou vodu 2 × 200 L
Speciální modul CMM (kompaktní systém chlazení mladiny a vodní hospodářství), který integruje jednotku pro chlazení mladiny, se skládá z výměníku tepla, zásobníku studené vody 200 litrů a nezávislého chladiče vody pro chlazení mladiny, kamene pro provzdušňování mladiny zásobník teplé vody 200 na společném rámu s nastavitelnými nožičkami. Teplá voda, kterou dostáváme z chlazení mladiny v prvním stupni chlazení (v deskovém výměníku tepla integrovaném v varovném zařízení) se shromažďuje v nádrži izolované z nerezové oceli a je připravena k použití. Nejčastěji pivovary používají horkou vodu pro přípravu další dávky vaření, ale také při mytí a dezinfekci dalších zařízení v minipivovarech. Tato rekuperace odpadního tepla z chlazení mladiny přispívá k podstatným úsporám výrobních nákladů.
WCUHWT-300 Kompaktní jednotka na chlazení a provzdušňování mladiny s nádržemi na studenou a teplou vodu 2 × 300 L
Speciální modul, který integruje jednotku pro chlazení mladiny, se skládá z výměníku tepla, zásobníku ledu 300 litrů a nezávislého chladiče vody pro chlazení mladiny, kamene pro provzdušňování mladiny a zásobníku teplé vody 300 litrů na společném rámu s Kola a nastavitelné nohy. Teplá voda, kterou dostáváme z chlazení mladiny v prvním stupni chlazení (v deskovém výměníku tepla integrovaném do varny) se shromažďuje v nádrži izolované z nerezové oceli a je připravena k použití. Nejčastěji pivovary využívají horkou vodu pro přípravu další dávky vaření, ale také při mytí a dezinfekci dalších zařízení v minipivovarech. Tato rekuperace odpadního tepla z chlazení mladiny přispívá k podstatným úsporám výrobních nákladů.
WCUHWT-400 Kompaktní jednotka na chlazení a provzdušňování mladiny s nádržemi na studenou a teplou vodu 2 × 400 L
Speciální modul CMM (kompaktní systém chlazení mladiny a vodní hospodářství), který integruje jednotku pro chlazení mladiny, se skládá z výměníku tepla, zásobníku studené vody 400 litrů a nezávislého chladiče vody pro chlazení mladiny, kamene pro provzdušňování mladiny zásobník teplé vody 400 na společném rámu s nastavitelnými nožičkami. Teplá voda, kterou dostáváme z chlazení mladiny v prvním stupni chlazení (v deskovém výměníku tepla integrovaném v varovném zařízení) se shromažďuje v nádrži izolované z nerezové oceli a je připravena k použití. Nejčastěji pivovary používají horkou vodu pro přípravu další dávky vaření, ale také při mytí a dezinfekci dalších zařízení v minipivovarech. Tato rekuperace odpadního tepla z chlazení mladiny přispívá k podstatným úsporám výrobních nákladů.
WCUHWT-400A Kompaktní jednotka na chlazení a provzdušňování mladiny s nádržemi na studenou a teplou vodu 2 × 400 L
Speciální modul, který integruje jednotku pro chlazení mladiny, se skládá z deskového tepelného výměníku pro chlazení sladiny s integrovaným porézním kamenem v potrubí pro provzdušňování mladiny, nádrž na ledu s vodou 400 litrů (ITWT) a nádrž na horkou vodu 400 litrů (HWT) na společném rámu s koly nebo nastavitelnými nohami. Ledová voda je předchlazena externím chladičem vody v primární nádrži (ITWT). Ledová voda je určena k chlazení mladiny v výměníku tepla a také k přesnému míšení s teplou vodou před procesem přípravy sladiny. Poté se voda zahřívá a uloží jako horká voda do druhé nádrže (HWT) a je připravena k dalšímu použití. Nádrž na teplou vodu je vybavena také vlastním elektrickým topným systémem pro předehřev vody. V procesu přípravy sladiny a při čištění a dezinfekci všech zařízení pivovaru je zapotřebí horká voda. Nejčastěji pivovary používají horkou vodu pro přípravu další dávky vaření, ale také při mytí a dezinfekci dalších zařízení v minipivovarech. Tato rekuperace odpadního tepla z chlazení mladiny přispívá k podstatným úsporám nákladů na výrobu piva.
Kompatibilní s přístroji Breworx Modulo Classic 250A a Breworx Modulo Lite-ME 250A - pouze verze s topným systémem s elektrickým olejem a automatickým řídicím systémem.
WCUHWT-600 Kompaktní jednotka na chlazení a provzdušňování mladiny s nádržemi na studenou a teplou vodu 2 × 600 L
Speciální modul CMM (kompaktní systém chlazení mladiny a vodní hospodářství), který integruje jednotku pro chlazení mladiny, se skládá z výměníku tepla, zásobníku studené vody 600 litrů a nezávislého chladiče vody pro chlazení mladiny, kamene pro provzdušňování mladiny zásobník teplé vody 600 na společném rámu s nastavitelnými nožičkami. Teplá voda, kterou dostáváme z chlazení mladiny v prvním stupni chlazení (v deskovém výměníku tepla integrovaném v varovném zařízení) se shromažďuje v nádrži izolované z nerezové oceli a je připravena k použití. Nejčastěji pivovary používají horkou vodu pro přípravu další dávky vaření, ale také při mytí a dezinfekci dalších zařízení v minipivovarech. Tato rekuperace odpadního tepla z chlazení mladiny přispívá k podstatným úsporám výrobních nákladů.
WCUHWT-600A Kompaktní jednotka na chlazení a provzdušňování mladiny s nádržemi na studenou a teplou vodu 2 × 600 L
Speciální modul, který integruje jednotku pro chlazení mladiny, se skládá z deskového tepelného výměníku pro chlazení sladiny s integrovaným porézním kamenem v potrubí pro provzdušňování mladiny, nádrž na ledu s vodou 600 litrů (ITWT) a nádrž na horkou vodu 600 litrů (HWT) na společném rámu s koly nebo nastavitelnými nohami. Ledová voda je předchlazena externím chladičem vody v primární nádrži (ITWT). Ledová voda je určena k chlazení mladiny v výměníku tepla a také k přesnému míšení s teplou vodou před procesem přípravy sladiny. Poté se voda zahřívá a uloží jako horká voda do druhé nádrže (HWT) a je připravena k dalšímu použití. Nádrž na teplou vodu je vybavena také vlastním elektrickým topným systémem pro předehřev vody. V procesu přípravy sladiny a při čištění a dezinfekci všech zařízení pivovaru je zapotřebí horká voda. Nejčastěji pivovary používají horkou vodu pro přípravu další dávky vaření, ale také při mytí a dezinfekci dalších zařízení v minipivovarech. Tato rekuperace odpadního tepla z chlazení mladiny přispívá k podstatným úsporám nákladů na výrobu piva.
Kompatibilní s přístroji Breworx Modulo Classic 250A a Breworx Modulo Lite-ME 250A - pouze verze s topným systémem s elektrickým olejem a automatickým řídicím systémem.
.
WCUHWT-800 Kompaktní jednotka na chlazení a provzdušňování mladiny s nádržemi na studenou a teplou vodu 2 × 800 L
Speciální modul CMM (kompaktní systém chlazení mladiny a vodní hospodářství), který integruje jednotku pro chlazení mladiny, se skládá z výměníku tepla, zásobníku studené vody 800 litrů a nezávislého chladiče vody pro chlazení mladiny, kamene pro provzdušňování mladiny zásobník teplé vody 800 na společném rámu s nastavitelnými nožičkami. Teplá voda, kterou dostáváme z chlazení mladiny v prvním stupni chlazení (v deskovém výměníku tepla integrovaném v varovném zařízení) se shromažďuje v nádrži izolované z nerezové oceli a je připravena k použití. Nejčastěji pivovary používají horkou vodu pro přípravu další dávky vaření, ale také při mytí a dezinfekci dalších zařízení v minipivovarech. Tato rekuperace odpadního tepla z chlazení mladiny přispívá k podstatným úsporám výrobních nákladů.
WCUHWT-1000 Kompaktní jednotka na chlazení a provzdušňování mladiny s nádržemi na studenou a teplou vodu 2 × 1000 L
Speciální modul CMM (kompaktní systém chlazení mladiny a vodní hospodářství), který integruje jednotku pro chlazení mladiny, se skládá z výměníku tepla, zásobníku studené vody 1000 litrů a nezávislého chladiče vody pro chlazení mladiny, kamene pro provzdušňování mladiny zásobník teplé vody 1000 na společném rámu s nastavitelnými nožičkami. Teplá voda, kterou dostáváme z chlazení mladiny v prvním stupni chlazení (v deskovém výměníku tepla integrovaném v varovném zařízení) se shromažďuje v nádrži izolované z nerezové oceli a je připravena k použití. Nejčastěji pivovary používají horkou vodu pro přípravu další dávky vaření, ale také při mytí a dezinfekci dalších zařízení v minipivovarech. Tato rekuperace odpadního tepla z chlazení mladiny přispívá k podstatným úsporám výrobních nákladů.
WCUHWT-1200 Kompaktní jednotka na chlazení a provzdušňování mladiny s nádržemi na studenou a teplou vodu 2 × 1200 L
Speciální modul CMM (kompaktní systém chlazení mladiny a vodní hospodářství), který integruje jednotku pro chlazení mladiny, se skládá z výměníku tepla, zásobníku studené vody 1200 litrů a nezávislého chladiče vody pro chlazení mladiny, kamene pro provzdušňování mladiny zásobník teplé vody 1200 na společném rámu s nastavitelnými nožičkami. Teplá voda, kterou dostáváme z chlazení mladiny v prvním stupni chlazení (v deskovém výměníku tepla integrovaném v varovném zařízení) se shromažďuje v nádrži izolované z nerezové oceli a je připravena k použití. Nejčastěji pivovary používají horkou vodu pro přípravu další dávky vaření, ale také při mytí a dezinfekci dalších zařízení v minipivovarech. Tato rekuperace odpadního tepla z chlazení mladiny přispívá k podstatným úsporám výrobních nákladů.
WCUHWT-1500 Kompaktní jednotka na chlazení a provzdušňování mladiny s nádržemi na studenou a teplou vodu 2 × 1500 L
Speciální modul CMM (kompaktní systém chlazení mladiny a vodní hospodářství), který integruje jednotku pro chlazení mladiny, se skládá z výměníku tepla, zásobníku studené vody 1500 litrů a nezávislého chladiče vody pro chlazení mladiny, kamene pro provzdušňování mladiny zásobník teplé vody 1500 na společném rámu s nastavitelnými nožičkami. Teplá voda, kterou dostáváme z chlazení mladiny v prvním stupni chlazení (v deskovém výměníku tepla integrovaném v varovném zařízení) se shromažďuje v nádrži izolované z nerezové oceli a je připravena k použití. Nejčastěji pivovary používají horkou vodu pro přípravu další dávky vaření, ale také při mytí a dezinfekci dalších zařízení v minipivovarech. Tato rekuperace odpadního tepla z chlazení mladiny přispívá k podstatným úsporám výrobních nákladů.
WCUHWT-2000 Kompaktní jednotka na chlazení a provzdušňování mladiny s nádržemi na studenou a teplou vodu 2 × 2000 L
Speciální modul CMM (kompaktní systém chlazení mladiny a vodní hospodářství), který integruje jednotku pro chlazení mladiny, se skládá z výměníku tepla, zásobníku studené vody 2000 litrů a nezávislého chladiče vody pro chlazení mladiny, kamene pro provzdušňování mladiny zásobník teplé vody 2000 na společném rámu s nastavitelnými nožičkami. Teplá voda, kterou dostáváme z chlazení mladiny v prvním stupni chlazení (v deskovém výměníku tepla integrovaném v varovném zařízení) se shromažďuje v nádrži izolované z nerezové oceli a je připravena k použití. Nejčastěji pivovary používají horkou vodu pro přípravu další dávky vaření, ale také při mytí a dezinfekci dalších zařízení v minipivovarech. Tato rekuperace odpadního tepla z chlazení mladiny přispívá k podstatným úsporám výrobních nákladů.