Otevřené fermentační nádrže / nekryté fermentory

Tradiční české beztlakové fermentory pro primární kvašení piva potřebné k výrobě typických ležáků

Technologie primárního kvašení v otevřených kvašených sudech ve vyhrazené fermentační místnosti (Spilka) je typická hlavně pro výrobu tradičních českých ležáků, jako je plzeňské pivo.

Konstrukce odkrytých fermentorů umožňuje zejména pohodlný sběr pěny z mrtvých kvasinek na povrchu mladiny a její úplné odstranění v poslední fázi primárního kvašení, což je předpoklad pro výrobu kvalitního spodního kvašeného piva tradiční chuti. Tento typ fermentorů je typický zejména pro české řemeslné pivovary.

Řemeslný pivovar vybavený technologií otevřených fermentorů má možnost ukázat výrobu piva v různých fázích. Kdo někdy navštívil tradiční český řemeslný pivovar jako turista, v jeho mysli zůstává vzpomínka na vanu plnou mladého piva, které je pokryto vrstvou pěny zajímavé struktury a barev. Pohled na pivo ve fázi primárního kvašení je prostě fascinující, a to je nejdůležitější pro marketing malého pivovaru.


Vyrábíme a nabízíme tyto typy nekrytých fermentorů:

Otevřená fermentační nádrž
OFV-100 Otevřená fermentační nádrž 100 litrů
OFV-100 Otevřená fermentační nádrž 100 litrů

Otevřená fermentační nádoba s použitelným objemem 100 litrů pivní mladiny. Jedná se o tradiční technologii výroby typického českého ležáku. Tento fermentor je určen pouze pro proces primární kvašení mladiny bez tlaku, nikoli pro sekundární kvašení pod tlakem. Otevřené kvašené kádě se doporučují zejména pro výrobu druhů piva, jejichž receptura je založena na použití spodních kvasinek.

Nehodnoceno  3096 -  3823 Bez daně Přidat do košíku
Otevřená fermentační nádrž
OFV-150 Otevřená fermentační nádrž 150 litrů
OFV-150 Otevřená fermentační nádrž 150 litrů

Otevřená fermentační nádoba s použitelným objemem 1000 litrů pivní mladiny. Jedná se o tradiční technologii výroby typického českého ležáku. Tento fermentor je určen pouze pro proces primární kvašení mladiny bez tlaku, nikoli pro sekundární kvašení pod tlakem. Otevřené kvašené kádě se doporučují zejména pro výrobu druhů piva, jejichž receptura je založena na použití spodních kvasinek.

Nehodnoceno  3159 -  3893 Bez daně Přidat do košíku
Otevřená fermentační nádrž
OFV-200 Otevřená fermentační nádrž 200 litrů
OFV-200 Otevřená fermentační nádrž 200 litrů

Otevřená fermentační nádoba s použitelným objemem 200 litrů pivní mladiny. Jedná se o tradiční technologii výroby typického českého ležáku. Tento fermentor je určen pouze pro proces primární kvašení mladiny bez tlaku, nikoli pro sekundární kvašení pod tlakem. Otevřené kvašené kádě se doporučují zejména pro výrobu druhů piva, jejichž receptura je založena na použití spodních kvasinek.

Nehodnoceno  3223 -  3965 Bez daně Přidat do košíku
Otevřená fermentační nádrž
OFV-250 Otevřená fermentační nádrž 250 litrů
OFV-250 Otevřená fermentační nádrž 250 litrů

Otevřená fermentační nádoba s použitelným objemem 250 litrů pivní mladiny. Jedná se o tradiční technologii výroby typického českého ležáku. Tento fermentor je určen pouze pro proces primární kvašení mladiny bez tlaku, nikoli pro sekundární kvašení pod tlakem. Otevřené kvašené kádě se doporučují zejména pro výrobu druhů piva, jejichž receptura je založena na použití spodních kvasinek.

Nehodnoceno  3289 -  4039 Bez daně Přidat do košíku
Otevřená fermentační nádrž
OFV-300 Otevřená fermentační nádrž 300 litrů
OFV-300 Otevřená fermentační nádrž 300 litrů

Otevřená fermentační nádoba s použitelným objemem 300 litrů pivní mladiny. Jedná se o tradiční technologii výroby typického českého ležáku. Tento fermentor je určen pouze pro proces primární kvašení mladiny bez tlaku, nikoli pro sekundární kvašení pod tlakem. Otevřené kvašené kádě se doporučují zejména pro výrobu druhů piva, jejichž receptura je založena na použití spodních kvasinek.

Nehodnoceno  3356 -  4114 Bez daně Přidat do košíku
Otevřená fermentační nádrž
OFV-400 Otevřená fermentační nádrž 400 litrů
OFV-400 Otevřená fermentační nádrž 400 litrů

Otevřená fermentační nádoba s použitelným objemem 400 litrů pivní mladiny. Jedná se o tradiční technologii výroby typického českého ležáku. Tento fermentor je určen pouze pro proces primární kvašení mladiny bez tlaku, nikoli pro sekundární kvašení pod tlakem. Otevřené kvašené kádě se doporučují zejména pro výrobu druhů piva, jejichž receptura je založena na použití spodních kvasinek.

Nehodnoceno  3391 -  4153 Bez daně Přidat do košíku
Otevřená fermentační nádrž
OFV-500 Otevřená fermentační nádrž 500 litrů
OFV-500 Otevřená fermentační nádrž 500 litrů

Otevřená fermentační nádoba s použitelným objemem 500 litrů pivní mladiny. Jedná se o tradiční technologii výroby typického českého ležáku. Tento fermentor je určen pouze pro proces primární kvašení mladiny bez tlaku, nikoli pro sekundární kvašení pod tlakem. Otevřené kvašené kádě se doporučují zejména pro výrobu druhů piva, jejichž receptura je založena na použití spodních kvasinek.

Nehodnoceno  3425 -  4191 Bez daně Přidat do košíku
Otevřená fermentační nádrž
OFV-600 Otevřená fermentační nádrž 600 litrů
OFV-600 Otevřená fermentační nádrž 600 litrů

Otevřená fermentační nádoba s použitelným objemem 600 litrů pivní mladiny. Jedná se o tradiční technologii výroby typického českého ležáku. Tento fermentor je určen pouze pro proces primární kvašení mladiny bez tlaku, nikoli pro sekundární kvašení pod tlakem. Otevřené kvašené kádě se doporučují zejména pro výrobu druhů piva, jejichž receptura je založena na použití spodních kvasinek.

Nehodnoceno  3495 -  4269 Bez daně Přidat do košíku
Otevřená fermentační nádrž
OFV-800 Otevřená fermentační nádrž 800 litrů
OFV-800 Otevřená fermentační nádrž 800 litrů

Otevřená fermentační nádoba s použitelným objemem 800 litrů pivní mladiny. Jedná se o tradiční technologii výroby typického českého ležáku. Tento fermentor je určen pouze pro proces primární kvašení mladiny bez tlaku, nikoli pro sekundární kvašení pod tlakem. Otevřené kvašené kádě se doporučují zejména pro výrobu druhů piva, jejichž receptura je založena na použití spodních kvasinek.

Nehodnoceno  4425 -  5312 Bez daně Přidat do košíku
Otevřená fermentační nádrž
OFV-1000 Otevřená fermentační nádrž 1000 litrů
OFV-1000 Otevřená fermentační nádrž 1000 litrů

Otevřená fermentační nádoba s použitelným objemem 1000 litrů pivní mladiny. Jedná se o tradiční technologii výroby typického českého ležáku. Tento fermentor je určen pouze pro proces primární kvašení mladiny bez tlaku, nikoli pro sekundární kvašení pod tlakem. Otevřené kvašené kádě se doporučují zejména pro výrobu druhů piva, jejichž receptura je založena na použití spodních kvasinek.

Nehodnoceno  4855 -  5792 Bez daně Přidat do košíku
Otevřená fermentační nádrž
OFV-1200 Otevřená fermentační nádrž 1200 litrů
OFV-1200 Otevřená fermentační nádrž 1200 litrů

Otevřená fermentační nádoba s použitelným objemem 1200 litrů pivní mladiny. Jedná se o tradiční technologii výroby typického českého ležáku. Tento fermentor je určen pouze pro proces primární kvašení mladiny bez tlaku, nikoli pro sekundární kvašení pod tlakem. Otevřené kvašené kádě se doporučují zejména pro výrobu druhů piva, jejichž receptura je založena na použití spodních kvasinek.

Nehodnoceno  5284 -  6510 Bez daně Přidat do košíku
Otevřená fermentační nádrž
OFV-1500 Otevřená fermentační nádrž 1500 litrů
OFV-1500 Otevřená fermentační nádrž 1500 litrů

Otevřená fermentační nádoba s použitelným objemem 1500 litrů pivní mladiny. Jedná se o tradiční technologii výroby typického českého ležáku. Tento fermentor je určen pouze pro proces primární kvašení mladiny bez tlaku, nikoli pro sekundární kvašení pod tlakem. Otevřené kvašené kádě se doporučují zejména pro výrobu druhů piva, jejichž receptura je založena na použití spodních kvasinek.

Nehodnoceno  5517 -  6771 Bez daně Přidat do košíku
Otevřená fermentační nádrž
OFV-2000 Otevřená fermentační nádrž 2000 litrů
OFV-2000 Otevřená fermentační nádrž 2000 litrů

Otevřená fermentační nádoba s použitelným objemem 2000 litrů pivní mladiny. Jedná se o tradiční technologii výroby typického českého ležáku. Tento fermentor je určen pouze pro proces primární kvašení mladiny bez tlaku, nikoli pro sekundární kvašení pod tlakem. Otevřené kvašené kádě se doporučují zejména pro výrobu druhů piva, jejichž receptura je založena na použití spodních kvasinek.

Nehodnoceno  5871 -  7168 Bez daně Přidat do košíku
Otevřená fermentační nádrž
OFV-2500 Otevřená fermentační nádrž 2500 litrů
OFV-2500 Otevřená fermentační nádrž 2500 litrů

Otevřená fermentační nádoba s použitelným objemem 2500 litrů pivní mladiny. Jedná se o tradiční technologii výroby typického českého ležáku. Tento fermentor je určen pouze pro proces primární kvašení mladiny bez tlaku, nikoli pro sekundární kvašení pod tlakem. Otevřené kvašené kádě se doporučují zejména pro výrobu druhů piva, jejichž receptura je založena na použití spodních kvasinek.

Nehodnoceno  6411 -  7772 Bez daně Přidat do košíku
Otevřená fermentační nádrž
OFV-3000 Otevřená fermentační nádrž 3000 litrů
OFV-3000 Otevřená fermentační nádrž 3000 litrů

Otevřená fermentační nádoba s použitelným objemem 3000 litrů pivní mladiny. Jedná se o tradiční technologii výroby typického českého ležáku. Tento fermentor je určen pouze pro proces primární kvašení mladiny bez tlaku, nikoli pro sekundární kvašení pod tlakem. Otevřené kvašené kádě se doporučují zejména pro výrobu druhů piva, jejichž receptura je založena na použití spodních kvasinek.

Nehodnoceno  7291 -  8955 Bez daně Přidat do košíku
Otevřená fermentační nádrž
OFV-4000 Otevřená fermentační nádrž 4000 litrů
OFV-4000 Otevřená fermentační nádrž 4000 litrů

Otevřená fermentační nádoba s použitelným objemem 4000 litrů pivní mladiny. Jedná se o tradiční technologii výroby typického českého ležáku. Tento fermentor je určen pouze pro proces primární kvašení mladiny bez tlaku, nikoli pro sekundární kvašení pod tlakem. Otevřené kvašené kádě se doporučují zejména pro výrobu druhů piva, jejichž receptura je založena na použití spodních kvasinek.

Nehodnoceno  8684 -  10516 Bez daně Přidat do košíku
Otevřená fermentační nádrž
OFV-5000 Otevřená fermentační nádrž 5000 litrů
OFV-5000 Otevřená fermentační nádrž 5000 litrů

Otevřená fermentační nádoba s použitelným objemem 5000 litrů pivní mladiny. Jedná se o tradiční technologii výroby typického českého ležáku. Tento fermentor je určen pouze pro proces primární kvašení mladiny bez tlaku, nikoli pro sekundární kvašení pod tlakem. Otevřené kvašené kádě se doporučují zejména pro výrobu druhů piva, jejichž receptura je založena na použití spodních kvasinek.

Nehodnoceno  9959 -  11747 Bez daně Přidat do košíku
Otevřená fermentační nádrž
OFV-6000 Otevřená fermentační nádrž 6000 litrů
OFV-6000 Otevřená fermentační nádrž 6000 litrů

Otevřená fermentační nádoba s použitelným objemem 6000 litrů pivní mladiny. Jedná se o tradiční technologii výroby typického českého ležáku. Tento fermentor je určen pouze pro proces primární kvašení mladiny bez tlaku, nikoli pro sekundární kvašení pod tlakem. Otevřené kvašené kádě se doporučují zejména pro výrobu druhů piva, jejichž receptura je založena na použití spodních kvasinek.

Nehodnoceno  11234 -  13727 Bez daně Přidat do košíku
Otevřená fermentační nádrž
OFV-8000 Otevřená fermentační nádrž 8000 litrů
OFV-8000 Otevřená fermentační nádrž 8000 litrů

Otevřená fermentační nádoba s použitelným objemem 8000 litrů pivní mladiny. Jedná se o tradiční technologii výroby typického českého ležáku. Tento fermentor je určen pouze pro proces primární kvašení mladiny bez tlaku, nikoli pro sekundární kvašení pod tlakem. Otevřené kvašené kádě se doporučují zejména pro výrobu druhů piva, jejichž receptura je založena na použití spodních kvasinek.

Nehodnoceno  12509 -  15155 Bez daně Přidat do košíku