WCASB-800 : Kompaktni hladnjak i aerator sladovine 800 litara na sat sa LED indikatorima temperature

Kompaktni hladnjak i sistem aeracije za sladovinu 1000 litara sladovine na sat koji je pričvršćen na panel od nerđajućeg čelika sa LED indikatorima temperature.

Monoblok sistem za precizno hlađenje i aeraciju vruće sladovine. Ovo je neophodna oprema za pripremu sladovine nakon procesa kuhanja tople sladovine i prije početka procesa fermentacije piva.

Jednostepeni ili dvostepeni tabularni izmenjivač toplote namenjen za hlađenje sladovine od 90°C do 25-7°C vodom na temperaturi od 15°C i 1°C pre početka procesa fermentacije piva. Pločasti izmjenjivač topline i aerirajuća svijeća pričvršćeni su na ploču od nerđajućeg čelika koja je opremljena senzorima temperature i digitalnim displejima.

Senzori temperature omogućavaju precizno podešavanje protoka medija. Upravljački elementi služe za prebacivanje funkcija sistema za hlađenje sladovine na ručni ili automatski rad.

Kompaktni hladnjak-aerator sladovine nudimo u dvije verzije:

Jednostepeni pločasti izmjenjivač topline:

Ova verzija uključuje jedan krug za vodu, jedan krug za sladovinu, jedan ulaz za sterilni zrak ili kisik, četiri termo senzora i četiri LED indikatora temperature:
– Temperatura hladne vode na ulazu vode (obično -1-15°C)
– Temperatura tople vode na izlazu vode (obično 80-85°C)
– Temperatura sladovine na ulazu u sladovinu (obično 90°C)
– Temperatura sladovine na izlazu iz sladovine (obično 7-25°C)
Manometar pokazuje pritisak sterilnog zraka na ulazu u aerirajuću svijeću.

Dvostepeni pločasti izmjenjivač topline:

Ova verzija uključuje dva kruga za vodu, jedan krug za sladovinu, jedan ulaz za sterilni zrak ili kisik, šest termo senzora i šest LED indikatora temperature:
– Temperatura hladne vode na ulazu u 1. stepen (obično 15°C)
– Temperatura tople vode na izlazu iz 1. stepena (obično 80-85°C)
– Temperatura ledene vode na ulazu u 2. stepen (obično 1°C)
– Temperatura hladne vode na izlazu iz 2. stepena (obično 15°C)
– Temperatura sladovine na ulazu (obično 90°C)
– Temperatura sladovine na izlazu (obično 7-25°C)
Manometar pokazuje pritisak sterilnog zraka na ulazu u aerirajuću svijeću.

Tehničke specifikacije:

• Broj rashladnih komora: 40
• Broj komora u prvom nivou hlađenja: 1
• Broj komora u drugom nivou hlađenja: 2
• Ulazna temperatura piva u jednom nivou: 1 ° C
• Izlazna temperatura piva: 25 ° C
• Ulazna temperatura vode: 15 ° C (ovisno o temperaturi vode u mreži)
• Izlazna temperatura vode: 65-70 ° C
• 2. nivo ulazne temperature sladovine: 23 ° C
• Izlazna temperatura vjetra: 7 ° C
• Temperatura ulaza ledene vode: 0-2 ° C
• Izlazna temperatura ledene vode: 3-5 ° C

instalacija:

• Cijevi DN 32
• Svijeća za prozračivanje
• Manometar 0-4 bara
• Nanofiltracija zraka
• 4x termometar Dixell XT11S
• 6x sumps za termometar
• Pneumatska slavina za prozračivanje ventila DN 10
• Pneumatski ventil za hladnu vodu DN 25
• Ventil za regulaciju protoka hladne vode DN 25
• Sklopnik za pokretanje pumpe ledene vode
• Daljinski upravljač terminala

Dimenzije:

• A - 1200 mm
• B - 400 mm
• C - 280 mm
• Težina 110 kg

Veze:

• Ulaz za suvu DN 32 DIN 11851
• Izlaz za wort DN 32 DIN 11851
• Ulaz hladne vode G 1 ″ muški
• Izlaz hladne vode G 1 ″ muški
• Ulaz ledeno hladne vode G 1 “muški
• Izlaz ledene vode G 1 ″ mužjak
• Ulaz zraka pod pritiskom G 1/4 ″ muški
• Električna snaga - EU standardni konektor 1x 230V / 50hz / 16A