Opis
PHE-GLP2-1000L902506 je set od dva komada tanjirnih izmjenjivača toplote za hlađenje piva (i ALE i LAGER vrste) koji je neophodna oprema za pripremu sladovine proizvedene u pivnici s jednom šaržom zapremine 1000 litara. Ova oprema se koristi za hlađenje pivske sladovine u dva koraka: 1. izmjenjivač topline: hlađenje 1000 lt / sat od 90 ° C do 25 ° C + 2. izmjenjivač topline: hlađenje 1000 lt / sat od 25 ° C do 6 ° C.
Opis postupka hlađenja sladovine:
Pločasti izmjenjivač toplote namijenjen je hlađenju sladovine od 1 ° C do 90 ° C (temperatura fermentacije za proizvodnju piva tipa "ALE") pomoću hladne vode temperature od 25 do 12 ° C.
Pločasti izmjenjivač toplote namijenjen je hlađenju sladovine sa 2 ° C na 25 ° C (temperatura fermentacije za proizvodnju piva tipa „LAGER“) pomoću glikola s temperaturom -6 ° C.
Opis pločastih izmjenjivača toplote:
Ova se oprema sastoji od ploča od nehrđajućeg čelika (AISI 304) i okvira od obojenog čelika (ugljični čelik). Svi dijelovi u kontaktu s pivom su od nehrđajućeg čelika. Okovi su sa priključcima 1 1/4 ″ muški.
Oba izmjenjivača toplote mogu se demontirati radi čišćenja.
Aplikacije
Hlađenje pivske sladovine 1000 lt / sat od 90 ° C do 6 ° C.
Recenzije
Nema recenzija.