PFL-2000FB : Protočni pasterizator za gazirana pića (2000 litara na sat)

Trostepeni protočni pasterizator za preradu do 2000 litara piva, jabukovače ili drugog gaziranog pića na sat, baziran na sistemu za grijanje tople vode, sa poluautomatskim ili potpuno automatskim sistemom kontrole temperature pasterizacije, vremena pasterizacije i izlaznu temperaturu.

Pasterizator nudimo u dvije verzije:

1. PFL-2000FB-SA : Poluautomatski trostepeni sistem pasterizacije
2. PFL-2000FB-FA : Potpuno automatski trostepeni sistem pasterizacije

Poluautomatska verzija (sa međuspremnikom):

Potpuno automatska verzija (sa međuspremnikom):

Poređenje SA i FA verzije:

Glavne karakteristike:

• Piće teče u cijevnoj spirali koja je okružena vrućom vodom.
• Svi dijelovi u kontaktu s napitkom izrađeni su od nehrđajućeg čelika.
• Automatska kontrola temperature pića.
• Automatska kontrola vremena pasterizacije.
• Automatska kontrola temperature vode.
• Automatska regulacija izlazne temperature pića
• Montiran na glavni okvir od nehrđajućeg čelika
• Brzo i jednostavno čišćenje pomoću eksterne CIP stanice (CIP mašina nije uključena)

Parametri pasterizacije:

• Maksimalni dozvoljeni volumen zasićenja karbondioksidom: 6g CO2 / litri
• Maksimalna brzina protoka pića: 1 000 litara / sat - Ovu vrijednost može promijeniti operater.
• Ulazna temperatura: od + 2 ° C do + 6 ° C - Ovu vrijednost može promijeniti operater.
• Izlazna temperatura: od + 2 ° C do + 20 ° C - Ovu vrijednost može promijeniti operater.
• Temperatura pasterizacije: Preporučena 72 ° C (+/- 2 ° C) - Ovu vrijednost može promijeniti operater.
• Vrijeme pasterizacije: Preporučeno 20 sek - Ovu vrijednost može promijeniti operater.

Tehnički parametri:

• Dimenzije bez međuspremnika (D x Š x V): 2500 x 1200 x 1700 mm / 750 kg
• Dimenzije sa međuspremnikom (D x Š x V): 3900 x 1200 x 2000 mm / 1300 kg
• Potrošnja električne energije: 5.5 kW
• Potrošnja zraka pod pritiskom: 3 500 Nl / sat pri 8 bara
• Potrošnja vode u CIP načinu rada: 2 500 l / sat

Termički ciklus proizvoda:

Ulazna temperatura : +00°C
Temp. pasterizacije. : +75°C
Vrijeme zadržavanja 30 sek. : +75°C
Izlazna temperatura : +00°C

Termički ciklus tople vode:

Ulazna temperatura : +78°C
Izlazna temperatura : +70°C

Propilenglikolni termički ciklus:

Ulazna temperatura: -05°C
Izlazna temperatura : +00°C
Termička snaga: 20000 Kcal/h
Protok pare na 3 bara: 30 Kg/h
Snaga hlađenja: 20000 Fg/h
Prop. protok glikola : 4.000 l/h
Snaga pumpe proizvoda: 5 Kw
Snaga pumpe za toplu vodu: 0,37 Kw
Komprimirani zrak: 1000 Nl/h 8 bara
Električno napajanje: 10 kW 400V / 50 Hz 3 faze.

Opis opreme:

Pločasti izmjenjivač topline sa tri stupnja sastoji se od:

• Okvir od inoxa AISI 304, dizajniran za držanje izmjenjivih ploča, s ulaznim i izlaznim priključcima od inoxa AISI 304 tipa DN 25 DIN 11851.
• Šipke za vođenje i držanje ploča i šipke za zatezanje od inoxa Aisi 304.
• Ploče za izmjenu topline izrađene od inoxa Aisi 316, debljine 0.5 mm, kompletne od EPDM gumenih brtvila za brtvljenje (bez ljepila).
• Srednji okviri od inoxa Aisi 304 sa priključnim tipom DN 25 DIN 11851.
• Pumpa za napajanje za prijenos proizvoda iz rezervoara za napajanje u postrojenje za pasterizaciju, centrifugalna pumpa od inoxa AISI 316, izrađena prema zdravstvenim specifikacijama 3A, kompletna sa elektromotorom 2900 o / min.
• Elektromagnetski mjerač protoka od AISI 316 inox čelika, za mjerenje proizvodnje po satu. Klasa zaštite IP67 NEMA4X PFA premaz, procesni Tri Clamp spojevi od AISI 316 inox čelika.
• Set priključaka za cirkulaciju proizvoda, izrađen od inox čelične cijevi DIN 25 AISI 316 za prehranu ljudi, s unutarnjom i vanjskom poliranom završnom obradom, zavaren i spojen DIN 25 spojnim elementima, kompletan sa odstupanjem, zatvaranjem i ispusnim ventilima, gdje potrebno.
• Odstupni ventil od inoxa AISI 316 za recikliranje proizvoda, kada temperatura pasterizacije nije odgovarajuća i u slučaju prekida punjenja, trosmjerni tip sa pneumatskim upravljačkim uređajem DIN 25.
• Termoregulaciona grupa za automatsku kontrolu temperature hlađenja, dizajnirana da cirkuliše rastvor gelida iz rashladne jedinice i pločastog izmenjivača, sastavljena od:
  - Trosmjerni modulirani ventil sa pneumatskim servo upravljanjem.
  – Priključne cijevi od inox čelika AISI 304 do osnovne granice.
• Grupa za pripremu tople vode kroz paru sačinjena od čelika AISI 304 Inox, lemljenog pomoćnog izmjenjivača topline, centrifugalne pumpe od inoxa AISI 304 kompletno sa elektromotorom V400 50 Hz dizajniranom za cirkulaciju tople vode iz jedinice za grijanje i izmjenjivača ploča.
• Priključni set za proces zagrijavanja proizvoda, izrađen od čelične cijevi od inoxa AISI 316 sa neprozirnom (brušenom) vanjskom završnom obradom, zavaren i spojen DN priključnim dijelovima, kompletan priključak, Sigurnost, odstupanje, Zatvaranje i ispusni ventili po potrebi.
• Termo cijevna stambena grupa za 30 sekundi, pogodna za 2.000 L/h sastavljena od cijevi od inoxa AISI 316 za upotrebu u hrani tipa DIN 40 sa poliranom unutrašnjom i vanjskom završnom obradom, zavoje na 180 ° DIN 40 zavarene i spojene spojem tipa DIN 11851.
• Grupa termoregulacije za hlađenje
• Automatska kontrola temperature sa moduliranim ventilom za gelidnu otopinu kompletnu sa pneumatskim servokontrolom i centrifugalnom pumpom od nehrđajućeg čelika kompletno sa elektromotorom dizajniranom za cirkulaciju gelidne otopine iz rashladne jedinice i izmjenjivača ploča sa spojnim cijevima od inoxa AISI 304 do osnovne granice.
• Glavna noseća podloga, za sidrenje svih komponenti stroja pravokutnog presjeka od inoxa AISI 304.

Međuspremnik 800L - opis:

Kapacitet 800 litara, međuspremnik je pogodan za rad pod pritiskom od 4 bara testiran ISPESL, za prijem pasterizovanog proizvoda, izrađen od Aisi 316 inox čeličnog lima testiranog 2B završetka, poklopac cilindričnog oblika debljine 30/10 mm i oplata 40/10 mm sa:

- Nivo min. / max za induktivne sonde, procesne armature tipa DIN;
- šaht do eliptičnog puzanja sa unutrašnjim otvorom;
- Donji izlaz;
- Kuglica za prskanje sa hidro -difuzorom za pranje;
- Kontrolna grupa pritiska zajedno sa regulabilnim ventilom, sigurnosnim ventilom sa certifikatom PED, ventilom za punjenje, filterom zraka i grupom za smanjenje zraka;
– Vijci za podizanje;
- procesna armatura tipa DIN;
- N.03 potporne noge;
– Priključne cijevi za postrojenje od inox čelika Aisi 316 DIN saten unutrašnja i polirana površina;
– Centrifugalna pumpa za proizvod za prijenos pasteriziranog proizvoda iz pufer spremnika od 800 litara na liniju za punjenje, Aisi 316 inox čelik i odgovara 3A sanitarnom kompletu elektromotora 3 kW pri promjenjivoj brzini koju kontrolira frekventni pretvarač.

Zahtjevi za medije, energiju i okoliš na lokaciji:

Komprimirani zrak:

• Pritisak 8 bara
• Standardna kvaliteta: ISO 8573-Suho i bez ulja
• Maksimalna veličina i sadržaj čestica: Klasa 1 (= <0,1mg/m3 <0,1μm)
• Maksimalni pritisak kondenzacije: Klasa 2 (<-20 ° C)
• Maksimalni sadržaj ulja: Klasa 1 (<0,01 mg/m3)

Električni priključak:

• Napon: 400 V AC ± 5% (maksimalna fluktuacija)
• Frekvencija (ciklusi): 50 Hz ± 1% (maksimalna fluktuacija)
• Faze: 3 faze
• Pomoćni (upravljački napon): 24 V AC
• IEC standard

Ambijentalni podaci:

• Vanjski temperaturni raspon: od -5 ° C do +40 ° C
• Prosječno najtoplije razdoblje: +35 ° C
• Prosječno najhladniji period: +1 ° C
• Ispitna temperatura u proizvodnoj hali: +28 ° C
• Relativna vlažnost: od 70% do 95%

Priključak vode:

• Temperatura: +25 ° C
• Pritisak: 2-3 BAR

Pažnja: Molimo provjerite gore navedene specifikacije i pomoćne programe, pazeći da odgovaraju stvarnim podacima dostupnim na web mjestu. Ova stranica sadrži opće informacije o naponu električne energije, međutim za određenu opremu ili komponente uključene u napajanje mogu biti potrebne različite električne specifikacije. Za sve varijacije pogledajte odjeljak s detaljima.

Pasterizator je proizveden u skladu sa zakonskom regulativom koja uključuje DIREKTIVU O MAŠINAMA 2006/42/CE, Regulativu (EC) N.1935/2004, Uredbu (EC) N.2023/2006, zavare izvodi kvalifikovano osoblje prema UNI EN ISO 9606-1 / EN ISO 14732, biće testiran (izveden u našoj fabrici) i biće isporučen zajedno sa uputstvom za upotrebu na engleskom jeziku u elektronskom formatu.

Cjenovnik :

Preporučene usluge:

Postavljanje i puštanje u rad… 590, - € za svaki dan.

Obično je potrebno 5 dana

Vrijeme dostave :

• Obično 60 dana od prve uplate (1% avansne uplate)

Uvjeti plaćanja:

• 50% kada se naruči
• 50% prije isporuke

Vrijeme garancije:

• 12 mjeseci