MHP-100W : Ručna hidraulična presa za voće 100 litara – drvena verzija

Ručna hidraulična presa za voće MHP-100W zapremnine 100 litara dizajnirana je kao jeftina hidraulična presa za proizvođače voćnih napitaka s malim proizvodnim kapacitetom.

• Ova hidraulična presa je dizajnirana za prešanje zdrobljenih jabuka, krušaka ili drugog voća za proizvodnju jabukovače.
• Prešanje se postiže ručnim radom i ručnom hidrauličkom pumpom.
• Voće se utiskuje kroz praznine na tijelu košare.

Tehnički parametri:

• Kapacitet korpe: 100 litara
• Visina korpe: 600 mm
• Prečnik korpe: 465 mm
• Dimenzije i težina prese: 75x75x150 cm, 160 kg
• Dimenzije i težina pakovanja: 120h80h170 cm, 176 kg
• Performanse: 400 litara na sat

U korpu se stavlja 10 kanti zgnječenih jabuka. U jednom ciklusu rada (utovar usitnjenog voća, cijeđenje soka, istovar) može se proizvesti 50-70 litara soka.

Za drobljenje voća u smislu produktivnosti, dovoljna je električna drobilica voća FRCR-500. Sa ovim kompletom može se iscijediti više od 400 litara soka na sat, ako više ljudi radi istovremeno, na primjer, cijela porodica. Prvi bere i pere voće, drugi drobi jabuke, a treći istiskuje sok. Ova presa za voće može se koristiti i za ceđenje sokova od krušaka, grožđa, drugog bobičastog voća, drugog voća i povrća.

Hrastova košara

Svi dijelovi prese u dodiru sa sokom, kao i svi pričvršćivači su izrađeni od prirodnog hrasta ili nerđajućeg čelika za hranu (AISI 304). Korpa za presu ima mehanizam za zaključavanje i može se lako rastaviti na 2 dijela, što olakšava vađenje pulpe nakon ceđenja soka.

Odvodna posuda i klip od nerđajućeg čelika

Odvodna posuda za sakupljanje soka, klip i prstenovi korpe izrađeni su od nerđajućeg čelika AISI 304 za hranu, debljine stijenke odvodne posude – 2 mm. Debljina klipa – 12 mm. Odvodna posuda je opremljena kuglastim ventilom sa 25,4 mm (1″) repom.

Prikladan dizajn

Praškasto premazivanje okvira stvara jak i izdržljiv zaštitni premaz. Na vrhu okvira nalazi se poseban graničnik za centriranje dizalice. Ručke na klipu olakšavaju vađenje. Na nogama prese nalaze se točkovi sa kočnim mehanizmom za pomeranje prese.

Sve što vam je potrebno za početak je već uključeno u set

Set pres uključuje: metalni okvir sa drvenom platformom, posudu za odvod soka, korpu, klip, drvene kocke (bor) – 4 kom., hidrauličnu dizalicu 10T, vreću za filtriranje (100% poliester), uputstvo za upotrebu.

Odabir vrećice za filtriranje sokova

Da biste dobili čisti sok s minimalnim sadržajem pulpe, trebate koristiti vrećice s finom mrežom: 100% poliester (lavsan) ili 100% lan. Takva vrećica je pogodna za cijeđenje soka od jabuka, krušaka, ananasa, đumbira, rabarbare, grožđa i drugog sočnog tvrdog voća, bobičastog voća ili povrća koje sadrži velika vlakna. Bobičasto voće i voće sa finim vlaknima će začepiti filtersku vreću (npr. crna ribizla, šljiva, breskva, itd.).

Lanena tkanina je vrlo čvrsta, jedna od rijetkih tkanina koja je jača kada je mokra nego kada je suva. Lanene vreće su malo skuplje, ali su ekološki prihvatljivije, jer prilikom zamjene vrećice plastika ne ulazi u prirodu. Lan je prirodno vlakno koje je potpuno biorazgradivo.

Ako želite sok sa pulpom, onda trebate koristiti vrećicu s grubom mrežicom (100% polipropilen). Takva vrećica je pogodna za ceđenje sokova od šljiva, kajsija, breskvi, crvenih ribizla, crnih ribizla i drugog bobičastog i voća. Za jabuke, kruške i grožđe može se koristiti i gruba mrežasta vrećica, ali će sok u tom slučaju biti manje bistar.

Preporuka: 

Uvijek je dobro imati jednu rezervnu vrećicu kako se proces pravljenja soka ne bi zaustavio zbog pokidane vrećice za filtriranje.

Preporučena druga oprema:

FRCR-500 Drobilica za voće 500 kg/h

Kako radi hidraulična presa za voće ...