Opis
Savršeno rješenje inline (protočnog) odzračivača pića i karbonatora pića u jednom kompaktnom sistemu. Kapacitet protoka do 2500 litara na sat. Mašina dizajnirana za uklanjanje zraka iz pića i zasićenje pića ugljičnim dioksidom prije punjenja u prodajne kontejnere.
Zašto vam je potreban karbonator za piće sa odzračivačem?
Pivo, alkoholna jabukovača i vino imaju u sebi prirodno otopljen ugljični dioksid (CO2), kojem je potrebno samo povećanje ugljičnog dioksida do željenog nivoa prije nego što se napuni u prodajne kontejnere.
Bezalkoholna pića, alkoholna pića i voda se razlikuju po svojim svojstvima: voda je prirodno bogata atmosferskim vazduhom. Ovaj zrak treba ukloniti prije nego što se CO2 može dodati u proizvodnju gaziranih pića i vode.
Inače voda neće biti pravilno zasićena i odbacit će molekule ugljičnog dioksida. Čim se boca otvori, ugljični dioksid će se osloboditi iz napitka. Sa gaziranjem će se brzo raspršiti, uzrokujući da voda ili piće ispucaju iz boce.
Iz tog razloga prije gazirane vode za pripremu gaziranih bezalkoholnih pića, potrebno je koristiti posebnu dodatnu jedinicu za gaziranu jedinicu koja se zove deaerator.
Voda će prvo proći u vertikalnom stupcu sa separatorom zraka koji izvlači sav otopljeni prirodni zrak (sastavljen od dušika i kisika) pomoću vakuum pumpe.
Lišen atmosferskog zraka koji je ranije zauzimao prostor u vodi, vaš napitak je sada spreman za zasićenje CO2 u jedinici za karbonizaciju kako bi vodi ili bezalkoholnom piću dao oštar škakljiv okus.
Tehničke karakteristike i oprema:
Mašina je u potpunosti izrađena od nerđajućeg čelika AISI 304.
- Rezervoar pod pritiskom 6 bara AISI 304 / 316L
- Ulazni nepovratni ventil
- Pneumatski izlazni ventil
- Odvodni ventil
- Automatska gornja ventilacija
- Certificirani sigurnosni ventil od nadpritiska 6 bara
- Indikator pritiska
- Elektronski presostat
- Sonde i indikatori minimalnog i maksimalnog nivoa
- Automatski ulazni i izlazni CO² ventil na koloni
Sistem distribucije gasa
- Reduktor pritiska sa ručnom regulacijom i indikatorom pritiska
- Automatski dovodni ventil u komoru za karbonizaciju
- CO2 Indikator protoka sa ručnom regulacijom
Ubacivanje pića u mašinu
- Centrifugalna pumpa za napajanje od nerđajućeg čelika AISI 304 / 316L
- Ventil za ručnu regulaciju pritiska
- Nepovratni ventil
izlaz
- Booster pumpa od nerđajućeg čelika AISI 304
- Nepovratni ventil
- Pneumatski izlazni ventil
Kontrolna tabla
- Razvodna kutija od nerđajućeg čelika AISI 304 IP 55
- Opći prekidač za zaustavljanje
- Dugme za hitne slučajeve
- PLC sa Siemens ekranom osetljivim na dodir 7”
Opće karakteristike
- Platforma čeličnog okvira sa podesivim nogama
- Obrada 1” priključak (DIN 11851 ili DIN 32676 TriClamp)
- Ulaz servisnog gasa
- Maksimalna snaga 2 KW
Jedinica za odzračivanje
- Pumpa za dovod vode od AISI 304, sa inox impelerom
- Sigurnosni ventil nadpritiska
- Ulazni i izlazni leptir ventil
- Indikator pritiska
- Centrifugalna pumpa za ekstrakciju od AISI 304, sa AISI impelerom
- Vakumska pumpa
Električna ploča
- Kutija od nerđajućeg čelika AISI 304 IP 55
- Opšti prekidač
- Dugme za hitne slučajeve
- PLC sa ekranom osetljivim na dodir 7”
Opće karakteristike
- Napon 3 faze 400V 50hz
- Ukupna snaga 4 KW
- Montaža: stezaljka 1 ½”
Indikativne dimenzije.
2500 x 1200 x 2300 (V) mm
Analizator ugljičnog dioksida
Kompaktni automatski linijski karbonator opremljen je vrlo kvalitetnim protočnim analizatorom ugljičnog dioksida.
MT InPro 5500 mjerač protoka ugljičnog dioksida razvijen je za in-line mjerenje CO2 u pivarama i procesima gaziranih bezalkoholnih pića i vode. Senzor koristi dobro dokazanu metodu toplotne provodljivosti za određivanje CO2 u tečnostima. METTLER TOLEDO je kombinovao ovu tehnologiju sa pojednostavljenim rukovanjem i funkcijama prediktivne dijagnostike jedinstvenog koncepta Intelligent Sensor Management (ISM). ISM-ove predkalibracije i funkcije Plug and Measure osiguravaju brzo pokretanje mjerne točke bez grešaka. The Dynamic Indikator životnog veka i tajmer za prilagodljivu kalibraciju omogućavaju planiranje održavanja prediktivnog održavanja kako bi senzor u svakom trenutku bio na vrhunskom nivou.
InPro 5500 i pomoći će pivarama i proizvođačima gaziranih bezalkoholnih pića da održe kvalitet proizvoda i kontrolišu troškove CO2 pružajući precizna in-line mjerenja u kritičnim procesima ugljičnog dioksida.
Tehnički podaci :
Raspon mjerenja: 0 – 15 g/L CO2
Preciznost : ± 1 % (unutar ± 5 °C od kalibracije T)
Radna temperatura: 0 – 50 °C (32 – 122 °F)
Mehanička otpornost na temperaturu: -5 – 121 °C (23 – 250 °F)
Radni pritisak: 0 – 20 bara (0 – 290 psi)
Otpornost mehaničkom pritisku : Max. 20 bara (290 psi)
Ciklus mjerenja: < 20 s
Kablovska veza RS 485; 5-pin
CO2 selektivni materijal membrane Teflon® / Silikon / Teflon® (ojačani čelikom)
Dostupni procesni priključci Varivent™ Tip N Tri-Clamp® 2″ 28 mm sa maticom M42
Automatski sistem upravljanja:
- Automatski nepovratni ventil na ulazu
- Funkcija automatskog potpunog pražnjenja (za cijeli sistem)
- Automatski by-pass za reciklažu tokom faze sterilizacije
- Automatsko gornje ventiliranje
- Automatski odobreni sigurnosni ventil pritiska 6 bara
- Indikator pritiska i nadpritiska
- Automatski sistem za podešavanje pritiska sa reduktorom pritiska, filterom i manometrom
- Automatska regulacija protoka gasa
- Automatsko upravljanje centrifugalnom pumpom
- Automatski CIP sistem (opciono)
- Automatski sistem predhlađenja proizvoda (opciono)
Cjenovnik :
kod |
Opis |
cijena (euro) |
Osnovna oprema kompaktnog automatskog in-line deaerator-karbonator |
||
| ILC-2500-304 | Inline karbonator 2500 L/h (sve komponente u kontaktu sa tečnostima izrađene su od AISI 304) | Na zahtjev |
| ILC-IBT | Izolirani međuspremnik linijskog karbonatora | Na zahtjev |
| ILDA-2500-304 | Inline odzračivač 2500 L/h (sve komponente u kontaktu sa tečnostima izrađene su od AISI 304) | Na zahtjev- |
| ILDA-IBT | Izolirani međuspremnik in-line odzračivača | Na zahtjev |
| ILC-2500-B304 | Ukupna cijena kompaktnog deaeratora-karbonatora u osnovnoj konfiguraciji (kontaktni dijelovi izrađeni od AISI 304) | Na zahtjev |
Opciona preporučena oprema za jedinicu za karbonizaciju |
||
| ILC-2500-EFM | Elektronski mjerač protoka za karbonator | Na zahtjev |
| ILC-2500-FDAP | FDA sanitarna mono vijčana pumpa za karbonator | Na zahtjev |
| ILC-2500-CCI | Izolacija karbonatne komore za karbonator | Na zahtjev |
| ILC-2500-PRS | Sistem regulacije pritiska na izlazu karbonatora | Na zahtjev |
| ILC-2500-MRA | Modem za daljinsku pomoć za karbonator | Na zahtjev |
| ILC-2500-COA | Inline analizator ugljičnog dioksida za karbonator | Na zahtjev |
| ILC-2500-OR304 | Ukupna cijena opcione preporučene opreme za karbonator (kontaktni dijelovi izrađeni od AISI 304) | Na zahtjev |
| ILC-2500-RC304 | Ukupna cijena preporučene konfiguracije za karbonator (osnovna + preporučena oprema / kontaktni dijelovi izrađeni u AISI 304) | Na zahtjev |
Opciona preporučena oprema za jedinicu za odzračivanje |
||
| ILDA-2500-EFM | Elektronski mjerač protoka za odzračivač | Na zahtjev |
| ILDA-2500-FDAP | FDA sanitarna centrifugalna pumpa za odzračivač | Na zahtjev |
| ILDA-2500-DOA | In-line analizator rastvorenog kiseonika za deaerator | Na zahtjev |
| ILDA-2500-OR304 | Ukupna cijena opcione preporučene opreme za odzračivač (kontaktni dijelovi izrađeni od AISI 304) | Na zahtjev |
| ILDA-2500-RC304 | Ukupna cijena preporučene konfiguracije za odzračivač (osnovna + preporučena oprema / kontaktni dijelovi izrađeni u AISI 304) | Na zahtjev |
Dodatna specijalna oprema za jedinicu za karbonizaciju |
||
| ILC-2500-C316 | Sve komponente u kontaktu sa tečnostima su izrađene od AISI 316L, pumpa od AISI 304 (preporučuje se za jabukovaču) | Na zahtjev |
| ILC-2500-CPHS | Sistem predgrijavanja na ugljični dioksid | Na zahtjev |
| ILC-2500-USVS | Američki standardni naponski sistem (1-fazni 110V 60 Hz) | Na zahtjev |
| ILC-2500-PMP | Pneumatska pumpa (zračni kompresor nije uključen) | Na zahtjev |
| ILC-2500-PPCS | Sistem za predhlađenje proizvoda (Izmjenjivač topline za hlađenje proizvoda od 20°C do 2°C sa ledenom vodom hlađenom na -3°C) i pneumatski recirkulacijski ventil koji se aktivira u slučaju netačne temperature. Eksterni rezervoar za glikol za ledenu vodu sa hladnjakom nije uključen. | Na zahtjev |
| ILC-2500-2WMV | 2-smjerni modulacijski ventil za regulaciju temperature ledene vode koja ulazi u izmjenjivač topline sa automatskom kontrolom iz PLC-a | Na zahtjev |
| ILC-2500-3WMV | 3-smjerni modulacijski ventil za regulaciju temperature ledene vode koja ulazi u izmjenjivač topline sa automatskom kontrolom iz PLC-a | Na zahtjev |
| ILC-2500-BT5H | Izolovani tampon rezervoar 500 litara 6bar opremljen kontrolnim uređajima | Na zahtjev |
| ILC-2500-MFM | Mjerač masenog protoka sa modulirajućim ventilom za mjerenje potrošnje ugljičnog dioksida | Na zahtjev |
| ILC-2500-CIP | Kompletan CIP sistem za automatsko pranje sa hemijskim deterdžentom u rezervoaru, senzori nivoa, dve dozirne pumpe, merač provodljivosti, otpornost na grejanje 4.5 KW, nekoliko recepata za pranje na PLC-u | Na zahtjev |
Opciona posebna oprema za jedinicu za odzračivanje |
||
| ILDA-2500-C316 | Sve komponente u kontaktu sa tečnostima su izrađene od AISI 316L, pumpa od AISI 304 (preporučuje se za jabukovaču) | Na zahtjev |
| ILDA-2500-USVS | Američki standardni naponski sistem (1-fazni 110V 60 Hz) | Na zahtjev |
Preporučene konfiguracije kompaktnog automatskog in-line deaerator-karbonator |
||
| ILCDA-2500-RC304 | Ukupna cijena preporučene konfiguracije za deaerator-karbonator (osnovna + preporučena oprema / kontaktni dijelovi izrađeni u AISI 304) | Na zahtjev |
| ILCDA-2500-RC316 | Ukupna cijena preporučene konfiguracije za deaerator-karbonator (osnovna + preporučena oprema / kontaktni dijelovi od AISI 316L) | Na zahtjev |
Recenzije
Nema recenzija.