CIP-1003 : Stanica za čišćenje i dezinfekciju 3×1000 litara (statična CIP mašina)

CIP-1003: Cleaning-In-Place / Statička CIP mašina za čišćenje i dezinfekciju sudova i cevovoda u pivarama i drugim pogonima za proizvodnju hrane sa tri rezervoara od 1000 litara

CIP-1003 je mašina za sanitaciju i sterilizaciju posuda i cjevovoda. Ovo je potpuno opremljen sistem za pivovare i druge pogone za proizvodnju hrane: Cleaning-In-Place. Oprema CIP osigurava grijanje i cirkulaciju vode, alkalnih i kiselih otopina kroz sanitarni tuš koji prska sanitarne kemijske otopine na zid posude. Uređaj se sastoji od tri odvojena spremnika nominalne zapremine 1000 litara i jedne posude za neutralizaciju (180 l), jedne ili dvije centrifugalne pumpe, ručnih i automatskih ventila i svih instalacionih cijevi. Verzija pare CIP stanice uključuje i cijevni izmjenjivač topline (grijanje vrućom parom pomoću vanjskog generatora tople pare) s digitalnom regulacijom temperature u rasponu od 0-80 ° C. Ova vrsta CIP stanice preporučuje se za čišćenje i sanaciju rezervoara zapremine veće od 12000 litara.

Dvije varijante CIP jedinice:

1. SH: CIP jedinica bez generatora pare - Grijanje se mora osigurati pomoću vanjskog generatora vruće pare koji nije uključen u cijenu.
2. EH: CIP jedinica sa generatorom pare - Grijanje je osigurano pomoću vanjskog generatora vruće pare koji je uključen u cijenu.

---

Funkcije spremnika (4):

Oprema CIP-503 ugrađena je u kruti okvir koji osiguravaju točkovi koji se zaključavaju. Korišteni materijal je nehrđajući čelik 1.4301 (AISI 304) ili 1.4404 (AISI 316) prema odabranoj varijanti. Spremnici (posude) nisu izolirani.

 

---

Tehnološka shema CIP stanice povezana s vanjskim spremnikom za čišćenje i sanaciju

Automatska verzija mašine CIP-1003:

---

Opis ciklusa čišćenja i sanacije

 

Ciklus čišćenja i sanacije obično se sastoji od ovih koraka:

1. Prethodno ispiranje  - ispiranje proizvodne opreme hladnom ili toplom vodom.
2. čišćenje - čišćenje proizvodne opreme korištenjem cirkulirane tople vode.
3. Ispiranje - temeljito ispiranje proizvodne opreme hladnom ili toplom vodom.
4. Hemijska dezinfekcija (sanitacija) - pranje tehnologije upotrebom alkalne, a zatim kisele otopine za dezinfekciju u željenoj koncentraciji.
5. Ispiranje - temeljito ispiranje proizvodne opreme hladnom ili toplom vodom.
6. Neutralizacija - izvodi se nakon završetka nekoliko ciklusa čišćenja i sanacije - miješanjem alkalne, a zatim kisele otopine za sanaciju kako bi se postigao neutralni pH otopine i njihovo ispuštanje u kanal.

 

 

Više informacija: Sve o procesu Cleaning-In-Place

---

CIP-1003 bez osnovnog okvira - dimenzije:

 

CIP-1003 s osnovnim okvirom (standardna verzija) - dimenzije:

 

 

 

CIP-1003 s osnovnim okvirom (poboljšana verzija sa kompletom za čišćenje crijeva / cijevi) - dimenzije:

 

 

---

parametri

• Širina… 3 700 mm
• Visina… 2 mm
• Dubina… 1 mm
• Težina… 700 kg
• Kontejner sa NAOH… 1200 lt
• Spremnik sa H2SO4… 1200 lt
• Posuda s vodom ... 1200 lt
• Posuda za neutralizaciju… 180 lt
• Izmjenjivač topline cijevi… 1.5 m3
• Razvodni cjevovodi ... DN 40
• Vodene armature (izlazi / ulazi) DN ​​40… 1.4301
• Parne armature (ulaz pare / izlaz kondenzata) DN 15 / DN20… 1.4301
• Pumpa, tip Ebara CDX 200/25 1.8 kW, 3ph 400V / 50Hz
• Električna centrala
• Glavni električni priključak 3 * 400V / 50Hz 16A
• Prekidač 230V 16A
• Digitalni regulator Dixel XR 20 D
• Kontaktor grijanja 400V 16A
• Starter motora 400V
• Sonda NTC 6 mm
• Kabel 5x 2.5 4m
• Ulaz (usisni dio) G DN 32
• Izlaz (isporučni dio) G DN 25
• Sistem grijanja spreman za paru

garancija

• Oprema CIP 1003… 36 mjeseci
• Električna instalacija… 24 mjeseca
• Pumpa ... 24 mjeseca

 

materijal

• Verzija CIP-1003-304 : Unutrašnji dijelovi pumpe i komore za grijanje izrađeni su od nehrđajućeg čelika AISI 316. Cijevi, okovi, okvir i spremnici izrađeni su od nehrđajućeg čelika AISI 304.
• Verzija CIP-1003-316 : Svi dijelovi su izrađeni od nehrđajućeg čelika AISI 316.

 

---

Dodatna oprema:

 

Maksimalna temperatura hemijskih rastvora:

• Temperatura hemijskih rastvora je maksimalno 60°C … uključeno u osnovnu cenu
• Temperatura hemijskih rastvora je maksimalno 80°C…doplata za specijalnu zaptivku pumpe…390 Eur

 

Izolacija rezervoara (radi uštede energije grijanih rastvora)

• Izolacija rezervoara mineralnom vunom i vanjska obloga od AISI 304… .. 2010 Eur (1 spremnik) / 4021 Eur (2 spremnika) / 6031 Eur (3 spremnika)
• Izolacija rezervoara mineralnom vunom i vanjska obloga od AISI 316… .. 3015 Eur (1 spremnik) / 6031 Eur (2 spremnika) / 9046 Eur (3 spremnika)

 

Paket za samočišćenje (plavi elementi na CIP shemi)

• Paket za samočišćenje od AISI 304… 1067 Eur
• Paket za samočišćenje od AISI 316… 1601 Eur
• Rotirajuće glave za prskanje (umjesto statičnih glava za prskanje) ... 426 Eur

 

Set za čišćenje crijeva (narančasti elementi na CIP shemi)

• Paket za čišćenje crijeva izrađen od AISI 304… 1609 Eur
• Paket za čišćenje crijeva izrađen od AISI 316… 2414 EUR

 

Regulacija brzine protoka:

• Frekventni regulator za regulaciju brzine pumpe (bez mjerenja brzine protoka) … 810 Eur
• Frekvencijski regulator za regulaciju brzine pumpe sa mjerenjem brzine protoka – moguće podešavanje željene stabilne brzine protoka… 2110 Eur

 

Merač provodljivosti:

• Merač provodljivosti: Mettler Toledo EasySense77 senzor provodljivosti (0.2 – 400 mS/cm) sa transmiterom M200 numeričkom displejom … 3980 Eur

 

Osnovni okvir – isporuka potpuno sastavljene CIP stanice na okviru od nehrđajućeg čelika

• Materijal AISI 304… € 3645, -
• Materijal AISI 316… € 5468, -

 

Isporuka potpuno montirane CIP stanice koja je montirana na okvir od nehrđajućeg čelika dobro je rješenje za udaljene kupce koji mogu sklopljeni CIP prevesti sa kamiona na kraj do vlastitog stroja za podizanje i transport. Glavna prednost je vrlo brzo pokretanje CIP stanice bez ikakvih radova na montaži i troškova za naše stručnjake za montažu. Našem kupcu preporučujemo da se na vrijeme pobrine da se mašina prebaci na svoje mjesto - prije narudžbe.

CIP-1003 s osnovnim okvirom:

Sekundarna pumpa 900W sa regulacijom brzine (pumpa br. 2) … 2800,- €

Sekundarna pumpa je neophodna u sistemima s velikim spremnicima i dugim cijevima kako bi se sanirale sa CIP stanicom. Obratite nam se radi odluke da li je za vaš sistem potrebna sekundarna pumpa. Funkcija sekundarne pumpe je usisavanje korištenih otopina natrag iz saniranog sistema u CIP stanicu za sljedeću upotrebu.

 

 

 Sistem automatskog upravljanja za CIP-1003

CIP-A1003 je automatski sistem upravljanja sistemom za čišćenje na mjestu CIP-1003. Automatizacija uključuje sve funkcije potrebne za savršeno čišćenje i sanaciju svih kontejnera i cijevi u pivari pomoću posebnog programa, senzora, pneumatskih ventila i industrijskog računara s dodirnim displejem. Ovaj sistem upravljanja kompatibilan je sa CIP-1003 mašinom.

 

CIP-1003SA sa sistemom automatskog upravljanja i sistemom parnog grijanja - vizualizacija:

---

Generator vruće pare (samo za parnu verziju CIP-a)

Ako u pivovari nije dostupan nijedan drugi generator pare, preporučujemo ove modele generatora tople pare za upotrebu sa CIP stanicom:

 a) ESG-45 Električni automatski generator vruće pare … Samo generator bez pribora

 

 b) ESG-45MWT Električni automatski generator vruće pare kompaktan … Generator sa svim dodacima

Kompaktni i automatski električni generator vruće pare ESG-45MWT snage od 15 kW do 30 kW (od 17 do 45 kg vruće pare na sat), pritisak pare od 1 do 6 bara. Sistem Modulo ESG uključuje set za obradu vode, električni razvodni ormar i sve cijevne &električne veze

Ovaj generator pare opremljen je s dva neovisna kompleta grijača od nehrđajućeg čelika 2 × 15 kW. Ljuska parogeneratora proizvedena je u skladu sa važećim PED propisima.

Ovaj set uključuje sustav za obradu vode (za automatsko omekšavanje vode) i električni razvodni ormar. Sav sistem je postavljen na okvir od nehrđajuće pare. Jednostavna instalacija - bez električara - potrebno je samo priključiti utičnicu na zid.

 

 

 

---

 

Zašto koristiti CIP za čišćenje i sanaciju opreme pivare?

Prednosti naših CIP stanica u odnosu na jednostavnu tehnologiju čišćenja i sanitacije s pumpom:

1. Manje pripremni rad: Otopine za sanaciju uvijek se pripremaju u CIP spremnicima i dostupne su u željenom razrjeđenju za nekoliko ciklusa čišćenja i sanacije. Njihova priprema prije svakog ciklusa čišćenja i sanacije nije potrebna.
2. Povećanje sigurnosti na radu: Ograničavanje učestalosti manipulacije sanirajućim rastvorima smanjuje vjerovatnoću opekotina rukovaoca pri rukovanju koncentriranim kiselinama i lužinama.
3. Ušteda vremena i energije: Neprekidno zagrevanje rastvora za čišćenje i sanaciju tokom ciklusa čišćenja i sanacije i njihovo održavanje na propisanoj temperaturi znatno povećava efikasnost čišćenja i sanitacije, što rezultira uštedom vremena rada opreme i uštedom potrošnje električne energije. Svi procesi čišćenja, rad pumpi, zagrijavanje otopina za dezinfekciju i vode, uzimaju znatno manje vremena, trebaju manje ljudskog rada i električne energije.
4. Visoka efikasnost čišćenja i sanitacije: U usporedbi s čišćenjem i sanacijom opreme za preradu hrane pomoću jednostavne cirkulacijske pumpe, i dalje postoji ista temperatura otopina za sanaciju tijekom cijelog vremena CIP ciklusa, ako se za ovu operaciju koristi naša CIP jedinica. Čišćenje i sanitacija vrućom vodom i otopinama za dezinfekciju definitivno su učinkovitiji od istog postupka s hladnim otopinama, pa su stoga posude i oprema savršeno čisti nakon ciklusa dezinfekcije i pranja, a bez organskih i drugih nečistoća, što je poželjno ne samo u pivarskoj industriji, ali i u bilo kojem drugom procesu proizvodnje pića ili hrane. To je preduvjet za poštivanje zakonskih higijenskih zahtjeva.
5. Jednostavna i efikasna neutralizacija kiselih i alkalnih rastvora nakon upotrebe: Posuda za neutralizaciju (dio CIP stanice) omogućava laku, sigurnu i potpunu neutralizaciju korištene kiseline i alkalne otopine za sanaciju prije ulijevanja u kanal. U potpunosti ispunjava zahtjeve zakona o zaštiti okoliša i sprečava oštećenje kanalizacionih sistema i ostalih građevinskih komponenata. Nadalje, ovo povećava sigurnost prilikom rukovanja upotrebljenim rastvorom za pranje i dezinfekciju.

 

VIII. Instalaterski radovi na licu mesta

• - ručna verzija …… .. € 4400, -

• - automatska verzija…. € 5300, -

 

Cijena važi za sve zemlje Evropske unije. Cijena uključuje dvodnevni rad dva naša stručnjaka na licu mjesta – montažu i puštanje u rad CIP mašine, uključujući i ispitivanja s vodom.
Svi priključci između CIP stanice, generatora pare, sekundarne pumpe i uređaja koji se čiste bit će ostvareni crijevima. Ukoliko kupac zahtijeva priključke od cijevi od nehrđajućeg čelika, cijena instalacijskih radova i materijala bit će izračunata individualno. Cijena instalacijskih radova bit će najmanje dva puta veća jer priprema cijevi od nehrđajućeg čelika i zavarivanje oduzimaju mnogo vremena u poređenju sa spajanjem crijeva.

Kupac mora pripremiti istovar CIP stanice iz kamiona, transport CIP mašine, sekundarne pumpe i generatora pare (ako je naručen) do konačne lokacije. Kupac priprema mjesto instalacije i sve priključne tačke maksimalno 2 metra od CIP mašine, sekundarne pumpe i generatora pare. Kupac osigurava sve električne priključke CIP stanice, sekundarne pumpe i generatora pare u skladu s lokalnim standardima i šalje skenirane kopije dokumentacije o električnoj reviziji koju je izradila ovlaštena osoba za električne instalacije i revizije, prije dolaska naših tehničara.

Ukoliko je u narudžbu uključen plinski parni generator, kupac osigurava njegovu potpunu instalaciju u skladu s lokalnim standardima od strane ovlaštene kompanije i svu potrebnu revizijsku dokumentaciju koju će izraditi ovlaštena kompanija prije dolaska naših tehničara.

Cijena ne uključuje: putne troškove, smještaj radnika. Ove stavke će se obračunavati pojedinačno.

 

Instalacijski radovi nisu potrebni ako će se CIP stanica montirati i transportirati u potpunosti sastavljena na osnovni čelični okvir.

 

 

 

---

Ova ponuda uključuje:

1. CIP stanica CIP-1003…. sav hardver
2. Električni generator pare ESG-45MWT snage od 15 kW do 30 kW (od 17 do 45 kg vruće pare na sat), pritisak pare od 1 do 6 bara (samo EH verzija)
3. Sistem za prečišćavanje vode - omekšavanje vode za upotrebu sa generatorom pare (samo EH verzija)
4. Montaža CIP-a u proizvodnoj fabrici u Češkoj
5. Uputstvo za montažu u češkoj, engleskoj ili ruskoj verziji i fotografijama
6. Priručnik za upotrebu na češkoj, engleskoj ili ruskoj verziji
7. Osnovni testovi funkcije CIP stanice u proizvodnoj fabrici
8. Upute kupca da koristi i kontrolira stanicu. Ovaj posao uključen je samo ako je kupac prisutan u proizvodnoj fabrici prije ekspedicije uređaja.
9. Rastavljanje CIP stanice i pakovanje prije ekspedicije

 

Ova ponuda ne uključuje:

1. Dodatna oprema…. Sekundarna pumpa, sistem automatskog upravljanja, ostala nestandardna oprema prema zahtevima kupca
2. Palete i ostali ambalažni materijal
3. Troškovi transporta opreme
4. Instalacijski radovi na mjestu
5. Uputa kupca da koristi i kontrolira stanicu na mjestu ugradnje.