CFSOT1-2xCCT2000C Komplet za fermentaciju piva sa 2x CCT-2000C, kontrola na rezervoaru

Komplet za fermentaciju i sazrijevanje piva. Ovaj set uključuje svu opremu potrebnu za profesionalnu proizvodnju piva korištenjem fermentacije i sazrijevanja sladovine proizvedene prije u pivari. Ovaj set je takođe dizajniran za proizvodnju jabukovače od voća ili karboniziranog vina.

Sastavljanje seta je vrlo jednostavno. Za instalaciju nisu potrebni profesionalni radnici - potrebna je samo odgovarajuća oprema za rukovanje i premještanje teških kontejnera (cilindrično-konusni fermentori) na mestu nakon isporuke kompleta. Sve žice, oprema za mjerenje i regulaciju temperature (isključujući pokriveni centralni razvodni ormar i hladnjak) rade sa sigurnosnim naponom 24V, stoga ih kupac može instalirati pomoću uputstva za ugradnju. Stoga cijena kompleta ne uključuje instalacijske radove.

Shema sistema hlađenja i upravljanja temperaturom u spremniku s pojednostavljenim fermentatorima:

Set se sastoji od dolje opisane opreme:

1. Spremnici za fermentaciju i sazrijevanje piva

2 kom Cilindrično-konusnog spremnika Classic CCT-2000/2340 L (izolirana dvostruka jakna)

Cilindrično-konusni fermentacijski spremnik (CCT, CCF, cilindrično-konusni fermentor) s korisnom zapreminom spremnika 2000 litara i ukupnom zapreminom 2340 litara, za fermentaciju i sazrijevanje piva, jabukovače, vina i drugih pića, u nekoliko varijacija, izrađen od nehrđajućeg čelika prehrambeni čelik DIN 1.4301 (AISI 304). Posuda je proizvedena u standardnim dimenzijama i opremi ili prema individualnim zahtjevima kupca. Spremnik je obično dostupan u nekoliko verzija (opcionalne dimenzije, klasa kvalitete, maksimalni pritisak). Klasični dizajn, PUR izolacija, dvostruka jakna od nehrđajućeg čelika, duplikatori za hlađenje vodom (ili glikolom). PED certifikat (opcionalno i GUM, GOST).

2. Glikol hladnjak

CWC-C45MLT Kompaktni hladnjak vode 4.2 kW (Tmin -10 ° C) Mikrokanal

The CWC-C45MLT je kompaktni hladnjak vode s integriranim kondenzatorom i kapacitetom hlađenja od 1.6 kW (-10 ° C) do 4.2 kW (+ 15 ° C) s Micro-Channel tehnologijom. Mikrokanalni kondenzator omogućava jedinici rad na oko 30% manje rashladnog plina, tiši je i čak troši manje energije. Jedinica "uključi i pokreni" CWC-C45MLT ima kompaktan dizajn. Štedi prostor i lako se montira. Hladnjak je opremljen hermetičkim kompresorom motora i krugom rashladne vode koji sadrži spremnik za vodu i centrifugalnu pumpu. Pogodno za rashladne spremnike s izlaznim / ulaznim priključcima za rashladne medije 2x ½ ”AG (muški). Dizajnirano u Njemačkoj.

3. Sistem za kontrolu temperature

TTMMCS1-2AS Ručni temperaturni sistem za mjerenje temperature lokalnog spremnika & kontrolni sistem za 2 kom fermentatora s jednom zonom hlađenja

Kontrolni sistem omogućava ručno praćenje i kontrolu temperature u rezervoarima. Ovo je neophodna funkcija za kontrolirani proces fermentacije i sazrijevanja piva te rad s medijima. Ovaj sistem za kontrolu temperature M&R u potpunosti je dizajniran u Evropi.

Sistem za ručno mjerenje i kontrolu temperature spremnika dizajniran je kao jednostavan komplet za montažu.

Komplet upravljačkog sistema dizajniran je za mjerenje i kontrolu temperature u 2 kom fermentatora sa po jednom zonom hlađenja na svakom spremniku.

4. Instalacijski set - materijal za povezivanje

Kompletni materijal za povezivanje potreban za jednostavnu ugradnju CFS-a koji je postavio kupac.