Opis
Kompletni set za fermentaciju piva. Ovaj set CFSCT1-4xCCT2000SHP3 uključuje svu opremu potrebnu za profesionalnu proizvodnju piva korištenjem fermentacije i sazrijevanja sladovine korištenjem procesa fermentacije i sazrijevanja u dva cilindrično-stožasta fermentatora pod visokim pritiskom. Ovaj set je takođe dizajniran za proizvodnju jabukovače od voća ili karboniziranog vina.
Set CFSCT1-4xCCT2000SHP3 sastoji se od:
- 4 komada profesionalnog neizoliranog ili izoliranog cilindrično-konusnog spremnika CCT-SHP3-2000DE 2000 litara (ukupni kapacitet 2400 litara) - posebna posuda za fermentaciju i sazrijevanje piva (jabukovača, vina) pod pritiskom max. 3.0 bara
- 1 kompaktni hladnjak za vodu / glikol 6400 W
- Sistem za kontrolu temperature sa 4 kom nezavisnih digitalnih regulatora temperature, temperaturnih senzora i regulacijskih ventila.
- Crijeva i priključci za vezu između hladnjaka i spremnika.
Glavne prednosti kompleta
Svu opremu za fermentaciju i sazrijevanje piva možete sami montirati bez skupih stručnjaka (poput dizajnera projekata, montažnog tima, električara, specijalista rashladnih tehničara itd.) Uštedite novac i vrijeme. Kupite set za fermentaciju, lagano spojite sve komponente i započnite proizvodnju vlastitog piva istog dana.
Ne treba vam nikakva posebna oprema poput mjerenja i regulacije temperature, regulacijskih ventila i električnog sustava. Sve što vam je potrebno uključeno je u ovaj set. Stoga je instalacija i pokretanje vrlo jednostavno i brzo.
Tehnički parametri
I. Profesionalni cilindrično-konusni fermentor pod pritiskom 3.0 bara
Tipična oprema cilindrično-konusnog spremnika CCT-SHP3-2000DE:
Glavne karakteristike i standardna oprema:
- Lučni gornji dio
- Cilindrični središnji dio
- Konusni donji dio s uglom 60 °
- Sigurnosni ventil montiran na gornji sloj za radni pritisak od 3.0 bara
- Cijev za čišćenje DN 40, s glavom za raspršivanje, perforacija 360 ° s držačem glave za prskanje, uključujući cijev za čišćenje NW 40 DIN 11851 s ventilom za disk NW 40
- Priključak za CO2 G¾ “zavaren na cijevi za čišćenje, uključujući CO2 ventil
- Šaht sa potisnim vratima 340 x 440 mm, sa zakretnom ručkom
- Zavarena uvodnica NW 10 DIN 11851, uključujući ventil za uzorkovanje NW 10
- Zavarena uvodnica NW 10 DIN 11851, uključujući zavarenu čahuru i termometar L 125 mm
- Izlaz za čisti proizvod NW 40, uključujući i diskovni ventil NW 40 DIN 11851
- Donji izlaz NW 40, uključujući diskasti ventil NW 40 DIN 11851
- Laserski zavareni dvostruki plašt za hlađenje sa ulazom / izlazom 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (BSP muški navoji)
- Stoji na zavarenim nogama cijevi s pričvrsnim otvorima, uključujući podešavanje visine
- Izjava o sukladnosti prema direktivi o opremi pod pritiskom 2014/68 / EU
- Tipska pločica za identifikaciju rezervoara
Prednosti:
- Spremnik je dizajniran za fermentaciju i sazrijevanje (pod pritiskom) većih količina piva (ili jabukovače, pjenušca, kombuche ili drugih gaziranih pića).
- Materijal: Nerđajući čelik AISI 304
- Posebna 3D unutarnja površina olakšava čišćenje
- Sa dvostrukom rashladnom košuljom na cilindru spremnika za lako automatsko hlađenje vodom tokom procesa sazrijevanja i fermentacije
- Napravljeno u skladu sa smjernicama za opremu pod pritiskom PED 2014/68 / EU, uključujući odobrenje njemačke Agencije za tehnički pregled (TÜV)
- Dvostruka rashladna jakna opremljena je sa dva navojna grla za priključak hladnjaka vode.
- Spremnik stoji stabilno i sigurno na tri noge.
- Nekoliko korisnih dostupnih dodataka za proširivanje rezervoara.
… Više o cilindrično-konusnom spremniku CCT-SHP3-2000
II. CWCH-M50 Kompaktni hladnjak vode & grijač 6.4 kW
Tehnički parametri:
- Mikrokanalni kondenzator
- Kapacitet hlađenja… ovisi o temperaturi rashladnog medija:
- 6.4 kW za temperaturu medija za hlađenje + 15 ° C (voda)
- 3.6 kW za temperaturu medija za hlađenje 0 ° C (glikol)
- 2.4 kW za temperaturu medija za hlađenje -10 ° C (glikol)
- Isparivač košare od bakra
- Rashladno sredstvo ... R404a
- Svi dijelovi jedinice su izolirani
- Kapacitet pufernog spremnika… 30 litara
- Električni priključak… 3Ph 400V / 50Hz / 16A
- Sredstvo za hlađenje ... voda / glikol
- Temperatura vode za hlađenje (glikol) od približno -10 ° do + 15 ° C
- Maksimalna temperatura ambijenta 32 ° C
- Izolirani spremnik za vodu
- Integrisana pumpa
- Priključci za izlaz / ulaz crijeva za rashladne medije… 2x 3/4 ”AG (muški)
- Dimenzije (D x Š x V): 750 x 880 x 1000 mm
- Težina: 131 kg
karakteristike
• Temperatura vode za hlađenje od cca. -10 ° do + 40 ° C
• Integrisana električna šipka za grejanje
• Izolirani spremnik za vodu 30 litri
• Integrisana pumpa
• Ekološki prihvatljiv plin za hlađenje
Aplikacije
• Hlađenje ili zagrevanje cidera ili vina
• Biološka redukcija kiselina
• Stabilizacija vina
• Regulacija temperature fermentacije
• Hladno skladištenje vina do flaširanja
• Zračno hlađenje podruma u kombinaciji s dodatnom opremom (termo-ventilatori i dodaci)
... više o rashladniku vode / glikola
III. Sistem za merenje i kontrolu temperature
NANOFIX je potpuno opremljen regulator temperature za jedan spremnik. Treba samo priključiti jedinicu na napajanje i napajanje vodom za hlađenje. Jasan raspored sa velikim prikazom stvarne i ciljne temperature.
Set uključuje:
- Digitalni regulator temperature - sa prikazom trenutne i željene temperature i kontrolnim tipkama
- Termo senzor prečnika 6 mm i kabla 5 m
- Motorizirani regulacijski kuglasti ventil s cijevnim priključcima 1/2 ″ ženski i 5m kabel
- Adapter za napajanje 220V / 50 Hz (EU verzija) ili 110V 60Hz (američka verzija)
Tehnički parametri:
- Jednostavni plug-& Play sistem
- Regulacijski ventil: motorizirani, dva 1/2 5/XNUMX unutrašnja navoja, kabel od XNUMX m
- Termo senzor: PT100, 1/3 DIN, VA čahura, 5m kabel
- Prikaz: stvarna i ciljana temperatura (bijela i zelena)
- Tačnost: +/- 0.5 ° C
- Rotapanje: +/- 0.1 ° C
- Mopseg ublažavanja: -9.9 ° ... + 99.9 ° C
- Tipovi kontrolera: PID
- Način rada: hlađenje ili grijanje
- Hupotreba: plastika, PC (polikarbonat) sa GFS
- Temperatura okoline: -10 .. + 40 ° C
- Napajanje: 230 V AC [izmjena 50Hz]
- Priključni kabel: ~ 5 metara sa priključnim napajanjem
- Dimenzije: ŠxVxD: 105x120x80 mm
- Klasa zaštite: IP65
Kompletni set za fermentaciju uključuje četiri NANOFIX seta.
Kompletni set za fermentaciju piva s neizoliranim fermentorima:
Kompletni set za fermentaciju piva s izoliranim fermentorima:
Recenzije
Nema recenzija.