CFSCT1-2xFMT200SLP: Kompletni set za fermentaciju sa 2xFMT-SLP 240 litara

Kompletni set za fermentaciju piva. Ovaj set CFSCT1-2xFMT200SLP uključuje svu opremu potrebnu za profesionalnu proizvodnju piva pomoću fermentacije i sazrevanja sladovine koristeći proces fermentacije i sazrijevanja u dva cilindrična fermentatora niskog pritiska. Ovaj set je takođe dizajniran za proizvodnju jabukovače od voća ili karboniziranog vina.

Set CFSCT1-2xFMT200SLP sastoji se od:

• 2 komada pojednostavljenog neizoliranog cilindričnog rezervoara za fermentaciju FMT-SLP-200H sa 200 litara (ukupni kapacitet 240 litara) sa jednom zonom hlađenja - specijalni spremnik za fermentaciju i sazrijevanje piva (jabukovača, vina) pod pritiskom max. 1.2 bara
• 1 kompaktni hladnjak za vodu / glikol 2300 W sa četiri nezavisna digitalna regulatora temperature, četiri temperaturna senzora, foru pumpe
• Crijeva i priključci za vezu između hladnjaka i spremnika.
• Uputstvo za instalaciju

Glavne prednosti kompleta

Svu opremu za fermentaciju i sazrijevanje piva možete sami montirati bez skupih stručnjaka (poput dizajnera projekata, montažnog tima, električara, specijalista rashladnih tehničara itd.) Uštedite novac i vrijeme. Kupite set za fermentaciju, jednostavno povežite sve komponente pomoću korisničkog priručnika i započnite proizvodnju vlastitog piva istog dana.

Ne treba vam nikakva posebna oprema poput mjerenja i regulacije temperature, regulacijskih ventila i električnog sustava. Sve što vam je potrebno integrirano je u hladnjak. Stoga je instalacija i pokretanje vrlo jednostavno i brzo.

Tehnički parametri

I. Pojednostavljeni cilindrični fermentor pod pritiskom 1.2 bara

Tipična oprema cilindričnog spremnika za fermentaciju FMT-SLP-200H:

• Gornji donji luk zasnovan pritiskom: NW 400
• Zakrivljeni donji sloj sa potisnom kupolom NW 400
• Sigurnosni ventil montiran na gornji sloj
• Tipska pločica za identifikaciju kontejnera
• Višenamjenski priključak: mlaznica NW 25 DIN 11851 zavarena na gornjem lučnom dnu - namijenjena za T-adapter na spoj ventila ugljičnog dioksida i podesivog tlačnog ventila ili držača glave za prskanje NW 10 za čišćenje spremnika.
• Navojni vrat za spajanje uzorka ventila NW 10 DIN 11851
• Mjerač temperature - zavareni navojni priključak NW 10 DIN 11851
• Izlaz za odvod čistog proizvoda 1 ″ ET
• Odvod sedimenta / kvasca 1 ″ ET
• Dvostruka jakna 2 x 1 ET ET
• Podesivi pritisak od 0 bara do 1.2 bara pomoću specijalnog uređaja za podešavanje koji je postavljen na gornji dio spremnika

• Spremnik je dizajniran za fermentaciju i sazrijevanje (pod pritiskom) većih količina piva (ili jabukovače, vina).
• Materijal: Nerđajući čelik AISI 304
• Posebna 3D unutarnja površina olakšava čišćenje
• Sa dvostrukom rashladnom košuljom na cilindru spremnika za lako automatsko hlađenje vodom tokom procesa sazrijevanja i fermentacije
• Napravljeno u skladu sa smjernicama za opremu pod pritiskom PED 2014/68 / EU, uključujući odobrenje njemačke Agencije za tehnički pregled (TÜV)
• Dvostruka rashladna jakna opremljena je sa dva navojna grla za priključak hladnjaka vode.
• Spremnik stoji stabilno i sigurno na tri noge.
• Nekoliko korisnih dostupnih dodataka za proširivanje rezervoara.

… Više o cilindričnom spremniku za fermentaciju FMT-SLP-200

II. Hladnjak za vodu / glikol CLC-4P2300 sa četiri pumpe i termoregulatorom

Tehnički parametri:

Snaga kompresora za hlađenje… .. 2300 W
Maksimalni kapacitet hlađenja… 200 litara Do 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Kapacitet hlađenja s punim radnim vremenom… 180 litara Do 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Kapacitet ledene banke… 10-20 kg
Rashladno sredstvo ... R290
Električni priključak… 220-240V / 50Hz
Potrošnja… 1380 W / 6A
Zapremina pumpe… 12.0 m
Broj nezavisnih regulatora temperature (za spremnike)… 4kom
Broj nezavisnih pumpi za vodu (za spremnike)… 4kom
Broj nezavisnih termosenzora (za spremnike)… 4kom
+ jedan regulacioni sistem za hlađenje vode u hladnjaku… 1kom
Dužina termosenzorskih kablova… 4x 6 metara

Napomena: Parametri snage vrijede za temperaturu okoline od 0 do 25 ° C

Dimenzije:

… Više o hladnjaku vode / glikola CLC-4P2300

III. Sistem za merenje i kontrolu temperature

Merni i kontrolni sistem za regulaciju temperature integrisan je direktno u hladnjak vode / glikola.

Mašina je opremljena s pet digitalnih termostata i četiri pumpe za vodu. Prvi termostat omogućava kontrolu temperature u vodenoj kupelji. Sljedeća četiri termostata povezana su s vanjskim termosenzorima i koriste se za samostalno podešavanje temperature u četiri spremnika s napitkom.

Kada se temperatura u nekim promjenama, namjenska cirkulacijska pumpa automatski pokreće. Nakon postizanja željene temperature, cirkulacijska pumpa se automatski isključuje. Ohlađena voda se zatim pumpa u izmjenjivač toplote.