CFSCT1-2xCCT2000SHP3: Kompletni set za fermentaciju sa 2xCCT-SHP3 2400 litara

Kompletni set za fermentaciju piva. Ovaj set CFSCT1-2xCCT2000SHP3 uključuje svu opremu potrebnu za profesionalnu proizvodnju piva korištenjem fermentacije i sazrijevanja sladovine korištenjem procesa fermentacije i sazrijevanja u dva cilindrično-stožasta fermentatora pod visokim pritiskom. Ovaj set je takođe dizajniran za proizvodnju jabukovače od voća ili karboniziranog vina.

Set CFSCT1-2xCCT2000SHP3 sastoji se od:

• 2 komada profesionalnog neizoliranog ili izoliranog cilindrično-konusnog spremnika CCT-SHP3-2000DE 2000 litara (ukupni kapacitet 2400 litara) - posebna posuda za fermentaciju i sazrijevanje piva (jabukovača, vina) pod pritiskom max. 3.0 bara
• 1 kompaktni hladnjak za vodu / glikol 4200 W
• Sistem za kontrolu temperature sa 2 kom nezavisnih digitalnih regulatora temperature, temperaturnih senzora i regulacijskih ventila.
• Crijeva i priključci za vezu između hladnjaka i spremnika.

Glavne prednosti kompleta

Svu opremu za fermentaciju i sazrijevanje piva možete sami montirati bez skupih stručnjaka (poput dizajnera projekata, montažnog tima, električara, specijalista rashladnih tehničara itd.) Uštedite novac i vrijeme. Kupite set za fermentaciju, lagano spojite sve komponente i započnite proizvodnju vlastitog piva istog dana.

Ne treba vam nikakva posebna oprema poput mjerenja i regulacije temperature, regulacijskih ventila i električnog sustava. Sve što vam je potrebno uključeno je u ovaj set. Stoga je instalacija i pokretanje vrlo jednostavno i brzo.

Tehnički parametri

I. Profesionalni cilindrično-konusni fermentor pod pritiskom 3.0 bara

Tipična oprema cilindrično-konusnog spremnika CCT-SHP3-2000DE:

Glavne karakteristike i standardna oprema:

• Lučni gornji dio
• Cilindrični središnji dio
• Konusni donji dio s uglom 60 °
• Sigurnosni ventil montiran na gornji sloj za radni pritisak od 3.0 bara
• Cijev za čišćenje DN 40, s glavom za raspršivanje, perforacija 360 ° s držačem glave za prskanje, uključujući cijev za čišćenje NW 40 DIN 11851 s ventilom za disk NW 40
• Priključak za CO2 G¾ “zavaren na cijevi za čišćenje, uključujući CO2 ventil
• Šaht sa potisnim vratima 340 x 440 mm, sa zakretnom ručkom
• Zavarena uvodnica NW 10 DIN 11851, uključujući ventil za uzorkovanje NW 10
• Zavarena uvodnica NW 10 DIN 11851, uključujući zavarenu čahuru i termometar L 125 mm
• Izlaz za čisti proizvod NW 40, uključujući i diskovni ventil NW 40 DIN 11851
• Donji izlaz NW 40, uključujući diskasti ventil NW 40 DIN 11851
• Laserski zavareni dvostruki plašt za hlađenje sa ulazom / izlazom 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (BSP muški navoji)
• Stoji na zavarenim nogama cijevi s pričvrsnim otvorima, uključujući podešavanje visine
• Izjava o sukladnosti prema direktivi o opremi pod pritiskom 2014/68 / EU
• Tipska pločica za identifikaciju rezervoara

Prednosti:

• Spremnik je dizajniran za fermentaciju i sazrijevanje (pod pritiskom) većih količina piva (ili jabukovače, pjenušca, kombuche ili drugih gaziranih pića).
• Materijal: Nerđajući čelik AISI 304
• Posebna 3D unutarnja površina olakšava čišćenje
• Sa dvostrukom rashladnom košuljom na cilindru spremnika za lako automatsko hlađenje vodom tokom procesa sazrijevanja i fermentacije
• Napravljeno u skladu sa smjernicama za opremu pod pritiskom PED 2014/68 / EU, uključujući odobrenje njemačke Agencije za tehnički pregled (TÜV)
• Dvostruka rashladna jakna opremljena je sa dva navojna grla za priključak hladnjaka vode.
• Spremnik stoji stabilno i sigurno na tri noge.
• Nekoliko korisnih dostupnih dodataka za proširivanje rezervoara.

… Više o cilindrično-konusnom spremniku CCT-SHP3-2000

II. CWC-C45MLT Kompaktni hladnjak vode 4.2 kW

Tehnički parametri:

• Mikrokanalni kondenzator
• Kapacitet hlađenja… ovisi o temperaturi rashladnog medija:
  • 4.2 kW za temperaturu rashladnog medija + 15 ° C (voda)
  • 2.6 kW za temperaturu medija za hlađenje 0 ° C (glikol)
  • 1.6 kW za temperaturu medija za hlađenje -10 ° C (glikol)
• Isparivač košare od bakra
• Rashladno sredstvo ... R404a
• Svi dijelovi jedinice su izolirani
• Kapacitet pufernog spremnika… 30 litara
• Električni priključak… 230V / 50Hz / 16A
• Sredstvo za hlađenje ... voda / glikol
• Temperatura vode za hlađenje (glikol) od približno -10 ° do + 15 ° C
• Maksimalna temperatura ambijenta 32 ° C
• Izolirani spremnik za vodu
• Integrisana pumpa
• Priključci za izlaz / ulaz crijeva za rashladne medije… 2x ½ ”AG (muški)
• Dimenzije (D x Š x V): 609 x 757 x 479 mm
• Težina: 80 kg

... više o rashladniku vode / glikola

III. Sistem za merenje i kontrolu temperature

NANOFIX je potpuno opremljen regulator temperature za jedan spremnik. Treba samo priključiti jedinicu na napajanje i napajanje vodom za hlađenje. Jasan raspored sa velikim prikazom stvarne i ciljne temperature.

Set uključuje:

• Digitalni regulator temperature - sa prikazom trenutne i željene temperature i kontrolnim tipkama
• Termo senzor prečnika 6 mm i kabla 5 m
• Motorizirani regulacijski kuglasti ventil s cijevnim priključcima 1/2 ″ ženski i 5m kabel
• Adapter za napajanje 220V / 50 Hz (EU verzija) ili 110V 60Hz (američka verzija)

Tehnički parametri:

• Jednostavni plug-& Play sistem
• Regulacijski ventil: motorizirani, dva 1/2 5/XNUMX unutrašnja navoja, kabel od XNUMX m
• Termo senzor: PT100, 1/3 DIN, VA čahura, 5m kabel
• Prikaz: stvarna i ciljana temperatura (bijela i zelena)
• Tačnost: +/- 0.5 ° C
• Rotapanje: +/- 0.1 ° C
• Mopseg ublažavanja: -9.9 ° ... + 99.9 ° C
• Tipovi kontrolera: PID
• Način rada: hlađenje ili grijanje
• Hupotreba: plastika, PC (polikarbonat) sa GFS
• Temperatura okoline: -10 .. + 40 ° C
• Napajanje: 230 V AC [izmjena 50Hz]
• Priključni kabel: ~ 5 metara sa priključnim napajanjem
• Dimenzije: ŠxVxD: 105x120x80 mm
• Klasa zaštite: IP65

Kompletni set za fermentaciju uključuje dva NANOFIX seta.

Kompletni set za fermentaciju piva s neizoliranim fermentorima:

Kompletni set za fermentaciju piva s izoliranim fermentorima: