CFSCT1-1xCCT100SNP-AK Kompletni set za fermentaciju sa 1x CCT-100SNP - komplet za montažu

Kompletni set za fermentaciju piva. Ovaj set CFSCT1-1xCCT100SNP uključuje svu opremu potrebnu za profesionalnu proizvodnju piva pomoću procesa fermentacije bez slanog slada bez pritiska, koristeći proces fermentacije i sazrijevanja u cilindrično-konusnim fermentatorima. Ovaj set je takođe dizajniran za fermentaciju jabukovače iz voća ili karboniziranog vina. Ovaj set se ne može koristiti za sazrijevanje piva ili jabukovače pod pritiskom.

Set CFSCT1-1xCCT100SNP sastoji se od:

• 1 pc od pojednostavljeni neizolirani cilindrično-konusni spremnik 100 litara (ukupni kapacitet 120 litara) sa jednom zonom hlađenja
  •  posuda pod pritiskom (po želji bez pritiska) za fermentaciju i sazrijevanje piva (jabukovača, vino)
• Kompaktni hladnjak vode s dva digitalna regulatora temperature, dva temperaturna senzora, pumpom, hladnjakom i grijačem.
• Crijeva i priključci za vezu između hladnjaka i spremnika.
• Uputstvo za instalaciju

Glavna prednost ovog sklopa za montažu

Svu opremu za fermentaciju piva možete sami sastaviti bez skupih stručnjaka - pivarski tim, stručnjak za električare, rashladni tehničar itd. Uštedite novac i vrijeme. Kupite set za fermentaciju, jednostavno povežite sve komponente pomoću korisničkog priručnika i proizvedite vlastito pivo isti dan.

Tehnički parametri

I. Cilindrično-stožasti fermentor

Tipična oprema cilindrično-konusnog spremnika pojednostavljena CCT-SNP-100

• Poklopac s rupom za fermentacijsku bravu
• Konusno dno s uglom 60 °
• Tipska pločica za identifikaciju kontejnera
• Višenamjenski priključak: mlaznica NW 25 DIN 11851 oblikovana na gornji sloj za T-adapter za priključak ventila i ugljičnog dioksida ili držač glave za prskanje NW 10 za čišćenje.
• Mlaznica za uzimanje uzoraka NW 10 DIN11851
• Mjerač temperature - zavareni navojni priključak NW 10 DIN 11851
• Izlaz za odvod čistog proizvoda 1 ″ ET
• Odvod sedimenta / kvasca 1 ″ ET
• Dvostruka rashladna jakna 2x 1 ″ ET

… Više o cilindrično-konusnom spremniku CCT-SNP-100

II. Hladnjak vode

Tehnički parametri:

Snaga hlađenja… .. 1200 W
Snaga grijanja… .. 2000 W
Rashladno sredstvo ... R134A
Električni priključak… 220-240V / 50Hz
Potrošnja… 1035W
Težina… 52.0 Kg
Zapremina pumpe… 12.0 m

Dimenzije:

... više o glikolnom hladnjaku

III. Sistem za merenje i kontrolu temperature

Mjerni i kontrolni sistem za regulaciju temperature u spremniku nalazi se u hladnjaku.

Mašina je opremljena sa dva digitalna termostata. Prvi termostat omogućava kontrolu temperature u vodenoj kupelji. Drugi termostat povezan je s vanjskim senzorom i koristi se za
prilagodite temperaturu u spremniku s napitkom.

Kada se temperatura promijeni, cirkulacijska pumpa će se automatski pokrenuti. Nakon postizanja željene temperature, cirkulacijska pumpa se automatski isključuje. Tada se hladi ili zagreva voda
pumpa u izmjenjivač toplote.