CFSCT1-1xCCT100SHP Kompletni set za fermentaciju sa 1x CCT-SHP 120 litara

Kompletni set za fermentaciju piva. Ovaj set CFSCT1-1xCCT100SHP uključuje svu opremu potrebnu za profesionalnu proizvodnju piva korištenjem fermentacije i sazrijevanja sladovine korištenjem procesa fermentacije i sazrijevanja u cilindrično-konusnim fermentatorima. Ovaj set je takođe dizajniran za proizvodnju jabukovače od voća ili karboniziranog vina.

Set CFSCT1-1xCCT100SHP sastoji se od:

• 1 pc od pojednostavljeni neizolirani cilindrično-konusni spremnik 100 litara (ukupni kapacitet 120 litara) sa jednom zonom hlađenja - može se dodatno izolovati pomoću posebne pene
  • posuda pod pritiskom (po želji bez pritiska) za fermentaciju i sazrijevanje piva (jabukovača, vino)
• Kompaktni hladnjak vode / glikola sa dva digitalna regulatora temperature, dva temperaturna senzora, pumpom, hladnjakom i grijačem.
• Crijeva i priključci za vezu između hladnjaka i spremnika.
• Uputstvo za instalaciju

Glavna prednost ovog sklopa za montažu

Svu opremu za fermentaciju i sazrijevanje piva možete sami sastaviti bez skupih stručnjaka - pivarski tim, stručnjak za električare, rashladni tehničar itd. Uštedite novac i vrijeme. Kupite set za fermentaciju, jednostavno povežite sve komponente pomoću korisničkog priručnika i proizvedite vlastito pivo isti dan.

Tehnički parametri

I. CCT-SHP-100DE Cilindrično-konusni spremnik za sazrijevanje fermentacije 100/120 litara 2.5 bara

Tipična oprema cilindrično-konusnog spremnika pojednostavljena CCT-SHP-100DE

• Gornji donji luk zasnovan pritiskom: NW 400
• Konusno dno s uglom 60 °
• Sigurnosni ventil montiran na gornji sloj
• Tipska pločica za identifikaciju kontejnera
• Višenamjenski priključak: mlaznica NW 25 DIN 11851 zavarena na gornjem lučnom dnu - namijenjena za T-adapter na spoj ventila ugljičnog dioksida i podesivog tlačnog ventila ili držača glave za prskanje NW 10 za čišćenje spremnika.
• Navojni vrat za spajanje uzorka ventila NW 10 DIN 11851
• Mjerač temperature - zavareni navojni priključak NW 10 DIN 11851
• Izlaz za odvod čistog proizvoda 1 ″ ET
• Odvod sedimenta / kvasca 1 ″ ET
• Dvostruka jakna 2 x 1 ET ET
• Podesivi pritisak od 0 bara do 2.5 bara pomoću specijalnog uređaja za podešavanje koji je postavljen na gornji dio spremnika

• Spremnik je dizajniran za fermentaciju i sazrijevanje (pod pritiskom) većih količina piva (ili jabukovače, vina).
• Materijal: Nerđajući čelik AISI 304
• Posebna 3D unutarnja površina olakšava čišćenje
• Sa dvostrukom rashladnom košuljom na cilindru spremnika za lako automatsko hlađenje vodom tokom procesa sazrijevanja i fermentacije
• Napravljeno u skladu sa smjernicama za opremu pod pritiskom PED 2014/68 / EU, uključujući odobrenje njemačke Agencije za tehnički pregled (TÜV)
• Dvostruka rashladna jakna opremljena je sa dva navojna grla za priključak hladnjaka vode.
• Spremnik stoji stabilno i sigurno na tri noge.
• Nekoliko korisnih dostupnih dodataka za proširivanje rezervoara.

… Više o cilindrično-konusnom spremniku CCT-SHP-100DE

II. Glikol hladnjak

CLC-1P1200: Kompaktni tečni rashladni grijač 1.2 kW sa jednom pumpom

Tehnički parametri:

Snaga hlađenja… .. 1200 W
Snaga grijanja… .. 2000 W
Rashladno sredstvo ... R134A
Električni priključak… 220-240V / 50Hz
Potrošnja… 1035W
Težina… 52.0 Kg
Zapremina pumpe… 12.0 m

Dimenzije:

... više o glikolnom hladnjaku

III. Sistem za merenje i kontrolu temperature

Mjerni i kontrolni sistem za regulaciju temperature u spremniku nalazi se u hladnjaku.

Mašina je opremljena sa dva digitalna termostata. Prvi termostat omogućava kontrolu temperature u vodenoj kupelji. Drugi termostat povezan je s vanjskim senzorom i koristi se za
prilagodite temperaturu u spremniku s napitkom.

Kada se temperatura promijeni, cirkulacijska pumpa će se automatski pokrenuti. Nakon postizanja željene temperature, cirkulacijska pumpa se automatski isključuje. Tada se hladi ili zagreva voda
pumpa u izmjenjivač toplote.