Opis
The complete beer fermentation set. This set includes all equipment necessary for professional production of beer using the fermentation and maturation of wort using the fermentation and maturation process in two cylindrically-conical fermenters. This set is also designed for production of cider from fruit juice.
Set CFS-2CCT53BBX3 se sastoji od:
- 2 pcs of the BrewBuilt X3 Unitank CCT Fermenter 53 liters with the cooling jacket and a simple insulation jacket
- Kompaktni rashladni uređaj vode/glikola s dva digitalna regulatora temperature, dva temperaturna senzora i dvije pumpe.
- Hoses and fittings to connection between cooler and both tanks.
Glavna prednost ovog sklopa za montažu
Svu opremu za fermentaciju i sazrijevanje piva možete sami sastaviti bez skupih stručnjaka - pivarski tim, stručnjak za električare, rashladni tehničar itd. Uštedite novac i vrijeme. Kupite set za fermentaciju, jednostavno povežite sve komponente pomoću korisničkog priručnika i proizvodite vlastito pivo isti dan.
Tehnički parametri
Cilindrično-konusni X3 Unitank fermentor (dizajn pod pritiskom, rashladni plašt) BrewBuilt 53 litre | 1bar | AISI 304
CCT-53BBX3 je univerzalni cilindrično-konusni fermentor od nehrđajućeg čelika niskog pritiska, ukupnog kapaciteta 53 litre. Preporučeni kapacitet punjenja je maksimalno 49 litara. 100% Tri Clamp priključci DIN32676, rashladni omotač i opcioni neoprenski izolacijski omotač za kontrolu temperature i kontroliranu fermentaciju, te mogućnost karbonizacije u jednoj posudi čine ovaj rezervoar savršenim fermentorom u svakoj mikro pivari koja želi kuhati male serije piva.
Osnovna oprema fermentora:
A) Set za pritisak: TriClamp 4″ (DN 100)
B) Stezaljka: TriClamp 4″ (DN 100)
C) Zaptivka: TriClamp 4″ (DN 100)
D) Stezaljka: TriClamp 8″ (DN 200)
E) Zaptivka: TriClamp 8″ (DN 200)
F) Poklopac sa sigurnosnim ventilom PRV od 1 bara: TriClamp 8″ (DN 200)
G) Trn crijeva za ispuhivanje: TriClamp 1.5″ (DN 40)
H) Silikonsko crijevo za ispuhivanje
I) 7x Stezaljka: TriClamp 1.5″ (DN 40)
J) 7x Zaptivka : TriClamp 1.5″ (DN 40)
K) 7x sjenilo: TriClamp 1.5″ (DN 40)
L) Tijelo tenka
M) Termo senzorska čahura: TriClamp 1.5″ (DN 40)
N) Ventil za uzorak: TriClamp 1.5″ (DN 40)
O) Zaptivka: TriClamp 2″ (DN 50)
P) Stezaljka : TriClamp 2″ (DN 50)
Q) Blinder : TriClamp 2″ (DN 50)
R) 2x Zaptivka: TriClamp 3″ (DN 80)
S) 2x Stezaljka: TriClamp 3″ (DN 80)
T) Leptir ventil: TriClamp 3″ (DN 80)
U) Neoprenska izolacijska jakna (opcioni pribor)
V) Prozirna posuda za sakupljanje kvasca od 600 ml
W) 4x Podesive noge
Proširenje opreme:
- Mehanizam za podešavanje pritiska od 0 do 1.0 bara (aparat za punjenje)
- Jednostavna izolacijska neoprenska jakna
- Sanitarni tuš – CIP kugla za prskanje (statička)
- Čistoća i sanitivan pijetao za uzorkovanje
- Džep za termometar
- Manometar
... više o fermentoru
II. Glikol hladnjak
Tehnički parametri:
Snaga hlađenja… .. 500 W
Rashladno sredstvo ... R600A
Električni priključak… 220-240V / 50Hz
Potrošnja… 155W
Težina… 25.0 Kg
Zapremina pumpe… 5.0 m
Rezervoar glikola ... 16.42 l
... više o glikolnom hladnjaku
III. Sistem za merenje i kontrolu temperature
Mjerni i kontrolni sistem za regulaciju temperature u spremniku nalazi se u hladnjaku.
Mašina je opremljena sa dva digitalna termostata. Prvi termostat omogućava kontrolu temperature u vodenoj kupelji. Drugi termostat povezan je s vanjskim senzorom i koristi se za
prilagodite temperaturu u spremniku s napitkom.
Kada se temperatura promijeni, cirkulacijska pumpa će se automatski pokrenuti. Nakon postizanja željene temperature, cirkulacijska pumpa se automatski isključuje. Tada se hladi ili zagreva voda
pumpa u izmjenjivač toplote.
Recenzije
Nema recenzija.