Mlinovi slada (drobilice slada) za pivare su mašine za fino ceđenje zrna slada bez oštećenja spoljnih delova zrna.

Dizajn mašine obezbeđuje nedestruktivno ceđenje zrna slada, odnosno pristup endospermu uz očuvanje integriteta spoljašnjeg pakovanja zrna.

Iscijeđeno zrno slada se zatim miješa sa vrućom vodom u mašini za sladovinu.

Slad i hmelj su glavni sastojci koji zajedno s vodom čine konačni okus piva.