Cilindrično-konusni spremnici za fermentaciju - Profesionalni univerzalni konusni fermentori
CCT / CCF: Univerzalni rezervoari pod pritiskom klasičnog dizajna i profesionalnom opremom namijenjeni primarnoj i sekundarnoj fermentaciji i kondicioniranju piva, jabukovače, pjenušavog vina u istom fermentoru
CCF cilindrično-konusni fermentori, CCT cilindrično-konusni rezervoari, najčešće korištene fermentacijske posude pivara, s klasičnim dizajnom i opremom - za većinu pivara, mikropivovara i proizvođača alkoholnog gaziranog jabukovače. Izolirani rezervoari hlađeni vodom (ili glikolom). Opremljeni su dvostrukom košuljicom za efikasno hlađenje i kontrolu temperature tokom čitavog procesa fermentacije.
Dizajniran za upotrebu s pivom, jabukovačom, pjenušavim vinom.
CCT cilindrični konusni rezervoari tipični su rezervoari za pivovare koji su posebno dizajnirani za proizvodnju alkoholnih pića poput piva, gaziranog vina ili jabukovače. Namijenjeni su fermentaciji alkoholnih pića pod pritiskom. U verziji pod pritiskom, rezervoari su dostupni i za postupak sekundarne fermentacije (sazrijevanje pića pod pritiskom). U ovom slučaju moguće ih je koristiti i kao rezervoare za serviranje (svijetle cisterne za pivo - BBT) prije punjenja pića u bačve ili boce, bačve ili druge pakete. Sve ove uređaje proizvodimo u konfiguraciji modela ili prema individualnim zahtjevima kupca. Na primjer, ovu vrstu rezervoara možemo opremiti i dodatnim armaturama za filtriranje pića, za ekstrakciju hmelja u hladno pivo (suho skakanje, hladno skakanje).
Svi spremnici su opremljeni mehanizmom za kontrolu fermentacije za fino podešavanje tlaka u spremnicima. Temperatura se lako može regulirati pomoću lokalnog ili centralnog sistema upravljanja.
