CCT cilindrično-konusni spremnici, CCF cilindrično-konusni fermentori, za fermentaciju-sazrijevanje piva ili jabukovače
To su najčešće korišteni, tipični univerzalni rezervoari za pivovare, koji su posebno dizajnirani za proizvodnju alkoholnih pića poput piva, gaziranog vina ili jabukovače. Dizajnirani su za primarnu i sekundarnu fermentaciju alkoholnih pića pod pritiskom u istom fermentoru.
Dizajniran za upotrebu s pivom, jabukovačom, pjenušavim vinom.
U verziji pod pritiskom, rezervoari su dostupni i za postupak sekundarne fermentacije (sazrijevanje pića pod pritiskom). U ovom slučaju moguće ih je koristiti i kao rezervoare za serviranje (bright beer tanks – BBT) pre punjenja pića u bačve ili boce, bačve ili druga pakovanja. Sve ove uređaje proizvodimo u konfiguraciji modela ili prema individualnim zahtjevima kupca. Na primjer, ovu vrstu rezervoara možemo opremiti i dodatnim elementima za filtriranje pića, za vađenje hmelja u hladno pivo (dry hopping, cold hopping).
Svi spremnici su opremljeni mehanizmom za kontrolu fermentacije za fino podešavanje tlaka u spremnicima. Temperatura se lako može regulirati pomoću lokalnog ili centralnog sistema upravljanja.
