Pivovare BREWORX CLASSIC BCL-600
Craft pivovare sa mašinom za pripremu sladovine BREWORX CLASSIC 600 i fermentorima 600L ili 1200L
BREWORX CLASSIC 600 su restoranske pivovare za restorane srednje veličine koje se sastoje od luksuzne mašine za pripremu sladovine BREWORX CLASSIC 600 i potpuno opremljenog seta profesionalnih rezervoara za fermentaciju piva nominalnog kapaciteta 600 ili 1200 litara po rezervoaru
Pivovare BREWORX CLASSIC 600 - osnovne preporučene konfiguracije pivara sa Breworx Classic 600 mašinom za pripremu sladovine i rezervoarima za fermentaciju piva zapremine 600 ili 1200 litara.
Tipični setovi pivara opremljeni mašinom BREWORX CLASSIC 600 za proizvodnju sladovine. Pivovare BREWORX CLASSIC 600 su zanatske pivare namijenjene uglavnom restoranima i pubovima srednje veličine s vlastitom proizvodnjom piva.
Opremljeni su luksuznim aparatom za pivovarnicu i modernom profesionalnom opremom za proizvodnju piva poput cilindričnih i konusnih fermentatora piva ili otvorenih vreća za fermentaciju, automatskim sistemom hlađenja, sistemom za čišćenje i sanaciju itd. Moguće ih je koristiti za proizvodnju svih poznatih vrsta piva .
Kapaciteti za proizvodnju piva od 450 hektolitara do 3600 hektolitara godišnje prema broju rezervoara za fermentaciju, njihovoj zapremini i vrsti piva koje treba proizvesti.
Mašina BREWORX CLASSIC 600 za pripremu sladovine ima tradicionalni dizajn koji je tipičan za češku školu pivara. Sve komponente potrebne za proizvodnju sladovine integrirane su u dva višenamjenska spremnika. Svaki spremnik osigurava nekoliko funkcija. Ova vrsta aparata za pripremu sladovine može proizvesti od jedne do dvije serije sladovine dnevno, ako se za pripremu koristi slad, ili do tri serije sladovine dnevno, ako se umjesto slada koristi ekstrakt slada. Mašinu proizvodimo u dvije različite varijante - s vanjskim dizajnom od nehrđajućeg čelika ili bakra. Mašina se obično postavlja i radi direktno u unutrašnjosti restorana, gdje glavni pivar radi s njim pred svim posjetiteljima restorana. Luksuzni tradicionalni dizajn vizualno komplicirane mašine za proizvodnju sladovine usred restorana dobar je marketinški alat koji privlači pažnju kupaca.
Više informacija o pivovarama BREWORX CLASSIC 600:
- Pivovare BREWORX CLASSIC 600 - sve o ovoj vrsti pivara
- Pivnica BREWORX CLASSIC 600 - sve o mašini za pripremu sladovine
- Oprema za preradu slada - sve o pripremi slada za pripremu sladovine
- Oprema za pripremu piva za suvo - sve o sistemu za proces proizvodnje sladovine
- Oprema za fermentaciju piva - sve o spremnicima za fermentaciju piva i završnoj opremi za pripremu piva
- Oprema za punjenje piva - sve o objektima za punjenje piva u boce, petare, bačve od nehrđajućeg čelika itd.
- Pomoćna oprema - sve o kontrolnom sistemu, sistemu čišćenja i sanacije, rashladnom sistemu itd.
