BREWORX LITE-ME - pojednostavljene mašine za pripremu sladovine
za proizvodnju sladovine iz ekstrakta slada
Mašina za pivovare sa dva posebna multi-funkcionalna rezervoara, klasičnog češkog dizajna i pojednostavljenog procesa proizvodnje sladovine, namijenjena unutrašnjosti restorana
Pojednostavljene mašine za pripremu piva za proizvodnju sladovine iz ekstrakta slada i hmelja. Najvažniji tehnički korak u procesu proizvodnje piva je kuhanje sladovine. Mljeveni slad ili ekstrakt slada pomiješa se s vodom, a zatim skuha s hmeljem da bi se dobio konačni proizvod - sladovina. 
Mašina za pripremu sladovine (mi je zovemo ova mašina Brewhouse) je glavni dio svake pivovare. To je kompaktan sistem čija je primarna funkcija proizvodnja sladovine, pomoću procesa ključanja i procesa hlađenja sladovine. Hmeljasta sladovina je međuprodukt u proizvodnji piva - to je šećerna tečnost iz vode, slada i hmelja ili njihovih ekstrakata.
Sljedeća faza ciklusa proizvodnje piva je fermentacija i sazrijevanje sladovine. Na kraju procesa fermentacije dobivamo dobiveni proizvod - pivo.
Aparat za pivo BREWORX LITE-ME sastoji se od nekoliko dijelova:
1. Wort boiling tank - električno grijana posuda za miješanje koncentrata slada u vodi i vrenje sladovine s hmeljem.
2. Whirlpool tank - spremnik opremljen tangencijalnim ulazom za centrifugalno odvajanje čvrstih dijelova ostatka od sladovine
- Osnovni okvir sa radnom platformom
- Sistem cijevi s centrifugalnom pumpom i ventilima s ručnim ili pneumatskim upravljanjem
- Motori sa mešalicama za mešanje ekstrakta slada u vodi
- Električni sistem za merenje i ručno ili automatsko upravljanje postupkom pripreme sladovine.
Spremnik tople vode i spremnik hladne vode opcijski su vanjski dodaci stroja za kuhanje.
Više o aparatima za pivo BREWORX LITE-ME
- BREWORX LITE-ME mašine za pripremu sladovine - tehnički opis aparata za pivo
- Pivovare BREWORX LITE-ME ... odaberite jednu od mnogih preporučenih konfiguracija pivara sa aparatima za pivovare BREWORX CLASSIC
Proizvodimo ove tipove aparata za pripremu sladovine BREWORX LITE-ME:
