বিবরণ
পিপিএম-ডিআর হল একটি বহনযোগ্য পরিমাপ যন্ত্র যা বিয়ার, সাইডার, লেবুপানি এবং কোমল পানীয়ের পাস্তুরাইজেশনের সময় তাপমাত্রার বক্ররেখা রেকর্ড করার জন্য এবং পাস্তুরাইজেশন প্রভাব (পাস্তুরাইজেশন ইউনিটে) পরিমাপ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ডিভাইসটি একটি নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে অন্য যেকোনো তাপমাত্রার রেকর্ডার হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন ম্যাশিং, প্রধান গাঁজন, গাঁজন-পরবর্তী, গুদামে ঘরের তাপমাত্রা ইত্যাদি।
বিভিন্ন বোতল/ক্যান ফর্ম্যাট এবং বিভিন্ন পানীয়ের সাথে ব্যবহার করার জন্য নিমজ্জন, ঝরনা, টানেল এবং স্টিম পাস্তুরাইজারগুলির কার্যকরী ক্রমাঙ্কনের জন্যও পরিমাপ যন্ত্রটি ব্যবহার করা সম্ভব।
ডেলিভারি সময়: সাধারণত ১-২ সপ্তাহ।
ক্যানে থাকা পানীয়ের পাস্তুরাইজেশনের পরিমাপ:
কাচের বোতলে পানীয়ের পাস্তুরাইজেশনের পরিমাপ:
পরিমাপ কিভাবে করা হয়?
পরিমাপ যন্ত্রটিতে দুটি তাপমাত্রা প্রোব এবং একটি পরিমাপক মাইক্রোকম্পিউটার থাকে। একটি তাপমাত্রা প্রোব বোতল বা ক্যানে থাকা বিয়ারের তাপমাত্রা পরিমাপ করে। দ্বিতীয় তাপমাত্রা প্রোবটি শাওয়ারের জল বা বোতলগুলিকে গরম করে এমন জলের কুয়াশার তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।
পরিমাপক মাইক্রোকম্পিউটারটি একটি জলরোধী এবং তাপমাত্রা প্রতিরোধী কেসে অবস্থিত। তাপমাত্রা প্রোবের দৈর্ঘ্য এমনভাবে নির্বাচন করা হয় যাতে পরিমাপ বিন্দুটি বোতল বা ক্যানের নীচ থেকে প্রায় 10 মিমি থেকে 30 মিমি উচ্চতায় থাকে, যা সেই জায়গা যা সবচেয়ে ধীর গতিতে উত্তপ্ত হয়।
পাস্তুরাইজেশন প্রক্রিয়া মনিটরটি একটি অভ্যন্তরীণ মেমোরি দিয়ে সজ্জিত যেখানে পরিমাপ করা তাপমাত্রা পর্যায়ক্রমে সংরক্ষণ করা হয়। পরিমাপের পরে, এই পরিমাপ করা তাপমাত্রাগুলি RS232 বা USB সংযোগ কেবলের মাধ্যমে পাস্তুরাইজেশন মনিটরের অভ্যন্তরীণ মেমোরি থেকে পিসি বা নোটবুকে স্থানান্তরিত হয়, যেখানে সরবরাহিত মূল্যায়ন সফ্টওয়্যার ব্যবহার করে পরিমাপ করা মানগুলি প্রক্রিয়াজাত এবং মূল্যায়ন করা হয়।
পাস্তুরাইজেশন প্রক্রিয়া মনিটরটি একটি 3.6 V লিথিয়াম ব্যাটারি (আকার AA) দ্বারা চালিত, যা সহজেই প্রতিস্থাপন করা যায়। পাস্তুরাইজেশন মনিটরের ক্ষেত্রে একটি চুম্বক স্থাপন করে পরিমাপটি চালু এবং বন্ধ করা হয়, অথবা পিসি থেকে সফ্টওয়্যার অনুসারে পাস্তুরাইজেশন মনিটরটি চালু এবং বন্ধ করা যেতে পারে।
প্রযুক্তিগত পরামিতি:
- পাস্তুরাইজেশন ইউনিট পরিমাপ পরিসীমা: 0 থেকে 1000 PU
- স্ট্যান্ডার্ড তাপমাত্রা পরিসীমা: -15° থেকে +70°C
- বিশেষ তাপমাত্রা পরিসীমা (শুধুমাত্র গ্রাহকের অনুরোধে): -১৫° থেকে +৮৫°C
- পাস্তুরাইজিং ইউনিট গণনা: ৬০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ১ পিইউ/মিনিট
- Z (ইস্ট কালচারের জন্য): 6.94 (পরিবর্তন করা যেতে পারে)
- তাপমাত্রা পরিমাপের নির্ভুলতা: +/- ০.১ ডিগ্রি সেলসিয়াস
- তাপমাত্রা পরিমাপের সময়কাল: ১০ সেকেন্ড (পরিবর্তন করা যেতে পারে)
- পাওয়ার সাপ্লাই: লিথিয়াম ব্যাটারি 3.6 V (আকার AA)
- ব্যাটারি লাইফ: সর্বনিম্ন ২ বছর
- মাত্রা : H x W x D : 400 x 130 x 300 মিমি
- ওজন: 3 কেজি
মূল্যায়ন প্রোগ্রামটি নিম্নলিখিত বিকল্পগুলি প্রদান করে:
- উইন্ডোজ ১০, উইন্ডোজ ৮, উইন্ডোজ ৭, ২০০০, এক্সপি, ভিস্তা অপারেটিং সিস্টেমের অধীনে কাজ করে
- পাস্তুরাইজেশন মনিটর থেকে পিসিতে ডেটা স্থানান্তর
- তাপমাত্রা বক্ররেখা এবং পাস্তুরাইজেশন বক্ররেখার গ্রাফিক প্রদর্শন
- জৈবিকভাবে জীবাণু ধ্বংসের নির্ধারিত প্রাণঘাতী হারের বক্ররেখার গ্রাফিক প্রদর্শন
- মোট পাস্তুরাইজেশন ইউনিটের গণনা
- মোট প্রাণঘাতী প্রভাবের তাৎক্ষণিক মান গণনা
- অণুজীবের সংখ্যার মোট আপেক্ষিক হ্রাসের তাৎক্ষণিক মানের গণনা
- পাস্তুরাইজেশনের মাধ্যমে বিয়ারের সংবেদনশীল ক্ষতির রেফারেন্স অনুপাতের গণনা
- পরিমাপ করা মানগুলির সারণী তালিকা
- একটি প্রিন্টারে তাপমাত্রা বক্ররেখা, পাস্তুরাইজেশন বক্ররেখা এবং টেবিলের মান মুদ্রণ করা
- কম্পিউটার ডিস্কে পরিমাপ করা ডেটা সংরক্ষণাগারভুক্ত করা - ডিস্ক থেকে সংরক্ষিত ডেটা পুনরায় লোড করা এবং কম্পিউটার ডিসপ্লেতে প্রদর্শন করা, অথবা প্রিন্টারে মুদ্রণ করা
সরবরাহের পরিসর:
- ডিসপ্লে, ইন্টিগ্রেটেড টেম্পারেচার সেন্সর এবং বিল্ট-ইন মেমোরি সহ পরিমাপ যন্ত্র
- দুটি ভিন্ন বিনিময়যোগ্য বহিরাগত তাপমাত্রা সেন্সর (বোতলের জন্য / ক্যানের জন্য)
- পিসি কম্পিউটারের সাথে পরিমাপ ইউনিটের সংযোগের জন্য ডেটা কেবল
- পাস্তুরাইজিং প্রক্রিয়া মনিটরের শুরু/বন্ধের জন্য চুম্বক
- ব্যবহার বিধি
পর্যালোচনা
কোন রিভিউ এখনো আছে.