বিবরণ
এমএফই -60 সি প্রতি ঘণ্টায় 6000 লিটার ধারণক্ষমতা সম্পন্ন ফলের রস শুদ্ধ করার জন্য ফ্লোটেশন সরঞ্জাম equipment
ফ্লোটেশন প্রক্রিয়া কী
ক্রমাগত শুদ্ধকরণ প্রক্রিয়াটির মাধ্যমে খাঁটি ফলের রস অর্জনের জন্য ফ্লোটেশন সবচেয়ে উপযুক্ত উপায়। পদ্ধতিটি ব্যবহার করার সময়, ফলের রসটি প্রথমে গ্যাস বা বায়ুতে স্যাচুরেটেড চাপ হয় এবং তারপরে চাপটি দ্রুত মুক্তি দেওয়া হয়। প্রকাশিত বায়ু বা গ্যাস পানীয়গুলিতে ছোট বুদবুদ তৈরি করে, যা শক্ত কণাকে আবদ্ধ করে এবং এই কণাগুলি উপরের দিকে প্রবাহিত করে। অতএব রসের পৃষ্ঠে একটি কমপ্যাক্ট মাটির পিষ্টক তৈরি করা হয়।
ফ্লোটেশন মেশিনগুলি এমএফই বিশেষ সেন্ট্রিফিউগাল পাম্পের মাধ্যমে বা ফ্লোটেশন মেশিনের মূল অংশ হ'ল একটি এক্সেন্ট্রিক স্ক্রু পাম্প ব্যবহার করে ফলের রস প্রাক-স্পষ্টকরণের জন্য উপযুক্ত।
ফ্লোটেশন প্রক্রিয়া দ্বারা, ফলের রস বা অবশ্যই ফ্লোটেশন-গ্যাস (সাধারণত বায়ু বা নাইট্রোজেন) দিয়ে পাম্প করার পরে চাপের মধ্যে স্পষ্ট করা উচিত। ক্ষুদ্র গ্যাস-বুদবুদগুলি সবচেয়ে শক্ত কণাগুলি বেঁধে রাখে এবং তারপরে এগুলি শক্ত কণার ভাসমান 'কেক' তৈরি করতে ট্যাঙ্কের শীর্ষে ভাসিয়ে দেয়। নীচে ছেড়ে যাওয়া ফলের রসটি এইভাবে খুব পরিষ্কার হয়ে যায় এবং পরে ট্যাঙ্কের নীচ থেকে বের করে দেওয়া হয়।
ফ্লোটেশন পলির চেয়ে বিপরীত প্রক্রিয়া।
অনুকূল ফলাফলের জন্য, গ্যাস-বুদবুদগুলিতে আবশ্যকতার শক্ত কণাকে আরও ভালভাবে বেঁধে রাখার জন্য পেকটোলাইট এনজাইম বা উচ্চ-গ্রেড জেলটিন ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সক্রিয় কয়লা বা বেন্টোনাইট ব্যবহারও সম্ভব এবং কার্যকর।
আবশ্যকীয় অবশিষ্ট শক্ত কন্টেন্ট 1% এর নীচে পৌঁছতে পারে। অবশ্যই প্রি-স্পেসিফিকেশন ডিগ্রি অবশ্যই স্পষ্ট হওয়া অবশ্যই নমুনা গ্রহণ করে নির্ধারণ করা যেতে পারে। বায়ু ব্যবহার করে ফ্রি ফিনোলগুলির একটি আংশিক জারণ ঘটে id
জেলটিন সংযোজন সরাসরি ট্যাঙ্কের মধ্যে বা ট্যাঙ্কের ওয়েলডযুক্ত ফিটিংয়ের মাধ্যমে করা যেতে পারে। রসের ফ্লোটেশনে উন্নত ক্রিয়াকলাপের জন্য আমরা স্তন্যপান-টিউব-চালুনিটি স্যাকশন দিকে যুক্ত করার পরামর্শ দিই - এটি একটি alচ্ছিক আনুষঙ্গিক হিসাবে অদৃশ্য।
এই ইউনিটগুলি ওয়াইনারি এবং ফলের রস বা সিডার উত্পাদনকারীদের জন্য আদর্শ কারণ সমস্ত পানীয় উত্পাদন প্রক্রিয়াটির জন্য দ্রুত, নিরাপদ এবং সাধারণ ফলের রস ব্যাখ্যা স্পষ্টকরণ great
প্রচলন পদ্ধতিতে একক ট্যাঙ্কে তাজা বাতাসের সাথে ফ্লোটেশন।
খুব কার্যকর এবং অর্থনৈতিক পদ্ধতিটি একটি সংক্ষেপকটির আসল ব্যবহারের পরিবর্তে পরিবেষ্টিত বাতাসের চুষি দিয়ে ফ্লোটেশন। ফ্রি ফিনোলগুলির জারণের জন্য পদ্ধতিটি খুব কার্যকর এবং এইভাবে তাদের সম্পূর্ণ নির্মূলকরণ, যা ওয়াইনটির বর্ধিত মানের উপর উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাব ফেলে। একক ট্যাঙ্ক সংবহন পদ্ধতি এক একক ট্যাঙ্কের মধ্যে অবশ্যই শুকনো ফ্লোটেশন এবং পাম্পিং সক্ষম করে। বেনটোনাইট এবং সিও 2, পাশাপাশি বিশেষ বল ভালভের মাধ্যমে জেলটিন যুক্ত করাও সম্ভব।
ফলের রস শুদ্ধকরণে ফ্লোটেশনের উপকারিতা
- আবশ্যক দ্রুত এবং অবিচ্ছিন্ন প্রক্রিয়াকরণ
- ফ্রি ফিনোলগুলির উল্লেখযোগ্য হ্রাস / নির্মূলকরণ
- স্পষ্টতা এবং ওয়াইন প্রশস্ত রঙ টোন
- দ্রুত প্রক্রিয়াজাতকরণের কারণে শস্যের জিরো ঝুঁকি
- সম্ভাব্য শুদ্ধ এমনকি লাল উষ্ণ ঝিনুকের
- অবশিষ্ট শক্ত কণাগুলি ঘনত্ব 1% অতিক্রম করে না
- তুলনামূলকভাবে কম ক্রয় এবং অপারেটিং ব্যয়
- সহজ এবং সহজ নিয়ন্ত্রণ
- সুই-টাইপ কন্ট্রোল ভালভ অত্যন্ত নির্ভুলতার সাথে বায়ুর অনুপাতকে সক্ষম করে (সহ প্রবাহ মিটার)
- তাজা বাতাস, জীবাণুমুক্ত বায়ু বা নাইট্রোজেন ব্যবহারের সম্ভাবনা
- ইউনিটগুলি স্ট্যান্ডার্ডে ইন্টিগ্রেটেড সংযোগ স্পিগট দিয়ে সজ্জিত
- একটি বিশেষ মিশ্রণ সিস্টেমের মাধ্যমে অবশ্যই মাইক্রো-বুদ্বুদ গ্যাসের স্যাচুরেশন
- বাহ্যিক সংক্ষেপক আর প্রয়োজন হয় না
- দ্রুত, নিরাপদ এবং ব্যবহার সহজ
- ইউনিট পরিষ্কার করা সহজ
- অবশ্যই একটি খুব উচ্চ স্তরের স্পষ্টতা পৌঁছানো যেতে পারে
প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য :
- প্রবাহের হার: প্রতি ঘন্টা 6000 লিটার
- বৈদ্যুতিন সংযোগ: 3ph 400V 50Hz
- বিদ্যুত ব্যবহার ... ৩.৩ কিলোওয়াট / সর্বোচ্চ 3 এ
- সংযোগ (পাইপ/নজ) : NW 40 DIN 11851 "ডেইরি কাপলিং" (ম্যাকন 40)
- ওজন 48 কেজি
ঐচ্ছিক জিনিসপত্র
বাঁকা টিউব-চালনী: 335 ইউরো
রসের বর্ধনে উন্নত ক্রিয়াকলাপের জন্য আমরা স্তন্যপানটির পাশে একটি বাঁকা-নল-চালনী যুক্ত করার পরামর্শ দিই।
ফ্লোটেশন মেশিনের সাথে দ্রুত সংযোগের জন্য উপলব্ধ ফিটিং সেটগুলি (প্রতি ইউনিট 2 পিসি):
- ম্যাকন 40 এমটি থেকে এনডাব্লু 40 ভিটি: 144 ইউরো
- ম্যাকন 40 এমটি ওয়েল্ডিংয়ের শেষ: 92 ইউরো
- ম্যাকন 40 এমটি থেকে ডিআইএন 50 ভিটি: 165 ইউরো
- ম্যাকন 40 এমটি থেকে ম্যাকন 50 ভিটি: 165 ইউরো
- ম্যাকন 50 এমটি থেকে এনডাব্লু 50 ভিটি: 165 ইউরো
- ম্যাকন 50 এমটি ওয়েল্ডিংয়ের শেষ: 102 ইউরো
পর্যালোচনা
কোন রিভিউ এখনো আছে.