বিবরণ
ব্রুহাউস ব্রুওর্ক্স ক্লাসিক, লাইট-এমই, ট্রিট্যাঙ্ক 150L-1000L (সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় সিস্টেমে আপগ্রেডযোগ্য) জন্য টাচ এলসিডির মাধ্যমে সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ সহ আধা-স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা
BHSA-1 হল কম্পিউটার সাপোর্ট সহ ব্রুহাউসের জন্য একটি আধা-স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা। সমস্ত ভালভ স্পর্শ এলসিডি প্যানেলের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণযোগ্য, বেশ কয়েকটি অপারেশন স্বয়ংক্রিয়ভাবে নিয়ন্ত্রিত হয় - একটি নির্দিষ্ট প্রোগ্রাম অনুসারে।
এই কন্ট্রোল সিস্টেমটি 150 থেকে 1000 লিটার পর্যন্ত নামমাত্র ভলিউম সহ আমাদের ব্রুহাউস ব্রুওর্ক্স ক্লাসিক, ব্রিওর্ক্স লাইট-এমই এবং ব্রুওর্ক্স ট্রিট্যাঙ্কের সাথে সহযোগিতা করে৷
ব্রিউইং মেশিনের আধা-অটোমেশন ব্রুহাউসের অংশ হিসাবে সরবরাহ করা হয়, তবে এটির মূল মূল্যের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত নয়।
ম্যানুয়াল মোড / আধা-স্বয়ংক্রিয় মোড
ব্রুইং মেশিনের আধা-অটোমেশন দুটি মোডে কাজ করতে পারে:
- ম্যানুয়াল কন্ট্রোল মোড - সমস্ত ফাংশন a এবং ধাপগুলি টাচ এলসিডি প্যানেলে ম্যানুয়ালি নিয়ন্ত্রিত হয়
- আধা-স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ মোড - সমস্ত ফাংশন a এবং পদক্ষেপগুলি টাচ এলসিডি প্যানেলে নিয়ন্ত্রিত হয় তবে বেশ কয়েকটি ধাপ স্বয়ংক্রিয়ভাবে নির্বাচিত প্রোগ্রাম এবং ম্যানুয়ালি প্রবেশ করা পরামিতি অনুসারে পরিচালিত হয়।
ব্যবহারকারীর ডান স্তর টাচ স্ক্রিনে সেট করা যেতে পারে। এটি অযোগ্য অপারেটরদের দ্বারা সম্ভাব্য ত্রুটিগুলি দূর করে৷
সিস্টেমের অংশ হল একটি অন্তর্নির্মিত কন্ডাক্টোমিটার ব্যবহার করে সমাধানগুলির পরিবাহিতা (পিএইচ মান) পরিমাপ করা এবং একটি লগে মানগুলি সংরক্ষণ করা, যাতে আগত জলের গুণমান প্রয়োজনীয়তার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ কিনা তা পূর্ববর্তীভাবে পরীক্ষা করা সম্ভব হয়। পরামিতি ব্যবহৃত স্যানিটাইজিং সলিউশনের গুণমান পরীক্ষা করাও সম্ভব।
আধা-স্বয়ংক্রিয় মোডে, অপারেটর ম্যাশিং ট্যাঙ্কে ঢালার জন্য জলের সঠিক পরিমাণ এবং এর তাপমাত্রা সেট করতে পারে এবং টাচ এলসিডি-তে সহজভাবে এবং দ্রুত কাঙ্ক্ষিত তাপমাত্রায় (°C) 6টি ভিন্ন গরম করার ধাপ পর্যন্ত সেট করতে পারে। ব্রিউইং সেটের পিএলসি সিস্টেম ব্রুহাউস পাম্পকেও নিয়ন্ত্রণ করে, তাই অপারেটর সহজেই সেট করতে পারে কত লিটার তরল এবং কোন গতিতে তারা এক পাত্র থেকে অন্য পাম্পে পাম্প করতে চায়। উদাহরণস্বরূপ, যখন অপারেটর wort ম্যাশিং প্রক্রিয়া চলাকালীন ম্যাশিং ট্যাঙ্ক থেকে ম্যাশের কিছু অংশ ফিল্টারিং ট্যাঙ্কে পাম্প করতে চলেছে।
ওয়ার্ট ব্রুইং মেশিনের পাম্পটি ব্রুহাউসের পিএলসি এর সাথে সংযুক্ত একটি ইন্ডাকশন ফ্লো মিটার দিয়ে সজ্জিত। আনুপাতিক ভালভগুলি ওয়ার্ট ব্রিউইং মেশিনে জল এবং বাষ্পের খাঁড়িতে ইনস্টল করা হয়, যার কারণে গরম করার তাপমাত্রা এত নিখুঁতভাবে নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব যে সেট তাপমাত্রার উপরে কোনও তাপমাত্রার ওঠানামা নেই, এবং গরম করার গতি নির্বাচন করা যেতে পারে প্যারামিটার সেটিংসে অপারেটর। সমস্ত ফাংশন স্পর্শ প্রদর্শন থেকে নিয়ন্ত্রিত হয়. সমস্ত অবশিষ্ট ভালভ এবং ড্যাম্পারগুলি বায়ুসংক্রান্ত এবং স্পর্শ এলসিডি প্যানেলে ব্রুয়ারি কর্মীদের দ্বারা ম্যানুয়ালি পরিচালিত হয়।
স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ সঙ্গে অপারেশন
আধা-স্বয়ংক্রিয় মোডে, নিম্নলিখিত স্বয়ংক্রিয় পদক্ষেপগুলি সম্ভব (এগুলি প্রোগ্রাম করা হয়, তবে সেগুলি ম্যানুয়ালিও করা যেতে পারে):
1: স্বয়ংক্রিয়ভাবে জল দিয়ে mashining ট্যাংক ভর্তি : একটি পিআইডি কন্ট্রোলার দ্বারা নিয়ন্ত্রিত একটি মিশ্রণ ব্যাটারি ব্যবহার করে সঠিক জলের তাপমাত্রার সাথে নির্দিষ্ট পরিমাণ জল পূরণ করা৷ স্বয়ংক্রিয়ভাবে গরম এবং ঠান্ডা জলের আনুপাতিক ভালভ নিয়ন্ত্রণ করে।
2: স্বয়ংক্রিয় ম্যাশিং : ম্যাশিং পাত্রে ম্যাশ গরম করার সময় স্বয়ংক্রিয় তাপমাত্রার ধাপ এবং বিরতি। ম্যাশ ট্যাঙ্কের ম্যাশটি পছন্দসই তাপমাত্রায় উত্তপ্ত হয় এবং প্রোগ্রাম করা সময়ের জন্য এই তাপমাত্রায় থাকে। তারপর মেশিনটি পরবর্তী ধাপে চলে যায়, যখন ম্যাশ ট্যাঙ্কের ম্যাশ প্রয়োজনীয় তাপমাত্রায় উত্তপ্ত হয় এবং প্রোগ্রাম করা সময়ের জন্য এই তাপমাত্রায় থাকে। এইভাবে, বিভিন্ন তাপমাত্রা এবং বিরতির জন্য 5টি ধাপ পর্যন্ত ধাপে ধাপে ধাপে ধাপে যাওয়া সম্ভব।
3: স্বয়ংক্রিয় wort ফিল্টারিং (মল্ট গ্রিস্ট সেপারেশন প্রসেস) : ছুরি নাড়াচাড়ার উচ্চতা স্বয়ংক্রিয়ভাবে কমানো এবং কাটার সম্ভাবনা সহ সেট প্যারামিটার অনুযায়ী নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় পানি স্প্রে করার ডোজ সহ ওয়ার্ট ফিল্টারিংয়ের গতি নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব। মল্ট গ্রিস্ট পলল মাধ্যমে wort ফিল্টার করার সময় মল্ট পলল উপরের অংশ. একই সময়ে, ছুরি নাড়ার গতি এবং উচ্চতা সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। সিস্টেমটি পিআইডি কন্ট্রোলারের নীতিতে তৈরি করা হয়েছে, যেখানে wort প্রবাহের হার নিয়ন্ত্রণ wort ফিডিং পাম্পের গতি নিয়ন্ত্রণ করে এবং যেকোন ভ্যাকুয়াম একটি ভ্যাকুয়াম সেন্সর দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়, যা wort পরিস্রাবণের সময় পাম্পের গতি বৃদ্ধিকে সীমিত করে। একই সময়ে উচ্চ নির্যাস ফলনের জন্য মাল্ট গ্রিস্ট পলির উপরের অংশ কেটে সাহায্য করে।
4: wort স্বয়ংক্রিয় swirling (হপস বিচ্ছেদ প্রক্রিয়া): সিস্টেমটি প্লেট কুলারের পিছনে wort এর আউটলেট তাপমাত্রা অনুধাবন করে এবং পাম্পের গতি নিয়ন্ত্রণ করতে একটি PID কন্ট্রোলার ব্যবহার করে যাতে কুলারের পিছনে wort-এর সেট আউটলেট তাপমাত্রা বজায় থাকে। একই সময়ে, আউটলেট জলের তাপমাত্রা অনুধাবন করা হয় এবং প্রবাহ একটি আনুপাতিক ভালভ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় যাতে একটি ধ্রুবক আউটলেট জলের তাপমাত্রা বজায় থাকে এবং একই সময়ে শীতল জলের পরিমাণ সংরক্ষণ করা হয়।
5: বাষ্পীয় বাষ্পের স্বয়ংক্রিয় ঘনীভবন: সিস্টেমটি এমনভাবে তৈরি করা হয়েছে যে, যেকোনো পাত্রে, যখন 95 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি তাপমাত্রা পৌঁছে যায়, তখন নিষ্কাশন বাষ্প পাখা স্বয়ংক্রিয়ভাবে শুরু হয়। ফ্যানটি বাষ্প নিষ্কাশন করে এবং একই সময়ে একটি আনুপাতিক ভালভের সাহায্যে শীতল জলের প্রবাহকে নিয়ন্ত্রণ করে যাতে আউটপুট জলের তাপমাত্রা 80 ডিগ্রি সেলসিয়াসে স্থির থাকে এবং একই সময়ে শীতল জলের পরিমাণ সংরক্ষণ করা হয়।
আধা-স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা বেছে নেওয়া হলে ক্রিয়াকলাপ এবং প্রক্রিয়াগুলির নিয়ন্ত্রণ:
| স্বয়ংক্রিয় প্রক্রিয়া | ম্যানুয়াল প্রক্রিয়া |
| ম্যাশিং ট্যাঙ্ক এবং ফিল্টারিং ট্যাঙ্ক জল দিয়ে পূরণ করা (আয়তন, তাপমাত্রা) | মাল্ট পিষে |
| গরম করার চক্র | মাল্ট ডোজিং |
| Saccharization জন্য বিরতি | অপারেটরকে স্যাচারাইজেশনের একটি রাসায়নিক পরীক্ষা করতে হবে |
| ম্যাশিং | অপারেটরকে নিশ্চিত করতে হবে যে পাম্পিং সফলভাবে সম্পন্ন হয়েছে |
| ফিল্টারিং | অপারেটরকে অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে পরিস্রাবণ সফলভাবে সম্পন্ন হয়েছে |
| ওয়ার্ট ফুটন্ত (সময়, তাপমাত্রা) | wort ফুটন্ত প্রক্রিয়ার সময় hops ডোজ |
| পোকা ঘূর্ণায়মান | অপারেটরকে অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে যে wort swirling সফলভাবে সম্পন্ন হয়েছে |
| ওয়ার্ট কুলিং এবং বাত | অপারেটরকে নিশ্চিত করতে হবে যে wort কুলিং সফলভাবে সম্পন্ন হয়েছে |
| ফিল্টারিং ট্যাংক থেকে মল্টের অবশিষ্টাংশ ফেলে দেওয়া | |
| শৌচাগারের ধোয়া এবং স্যানিটেশন |
Breworx ক্লাসিক wort ব্রুইং মেশিনের জন্য আধা-স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা:
Breworx Tritank wort ব্রুইং মেশিনের জন্য আধা-স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা:
হার্ডওয়্যারের
বৈদ্যুতিক সুইচবোর্ড
সম্পূর্ণরূপে সজ্জিত বৈদ্যুতিক সুইচবোর্ড 800×1000, AISI 304 স্টেইনলেস স্টিল, প্রধান সুইচ, নিয়ন্ত্রণ উপাদান, নিরাপত্তা উপাদান।
Siemens S1200 কন্ট্রোল সিস্টেম, Weintek 10″ টাচ প্যানেল
1x ফ্রিকোয়েন্সি কনভার্টার সিমেন্স 2.2 কিলোওয়াট
2x ফ্রিকোয়েন্সি কনভার্টার সিমেন্স 1.5kW
1x 300W কন্টাক্টর
অপারেটর নিরাপত্তা একটি জরুরী স্টপ দ্বারা সমাধান করা হয়
সামঞ্জস্য ঘোষণা, বৈদ্যুতিক পরীক্ষা এবং পরিমাপ নথি
ওয়ার্ট চোলাই মেশিন
1x সার্ভো ড্রাইভ 24VDC
5x তাপমাত্রা পরিমাপ
2x বায়ুসংক্রান্ত ভালভ
5x সমানুপাতিক ভালভ 24VDC – 0-10V
1x ইন্ডাকশন ফ্লো মিটার
1x জল প্রবাহ মিটার 1l/পালস
1x ভ্যাকুয়াম সেন্সর 0/1
মাত্রা
প্রস্থ 271 মিমি, উচ্চতা 212 মিমি, গভীরতা 50 মিমি
ওজন 1,4 কেজি
অপারেশন সীমা
কাজের তাপমাত্রা: 0 - 45। C
স্টোরেজ তাপমাত্রা: -20 - 60 ° C
আর্দ্রতা: 10 - 90% সেন্ট 40 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড
কম্পন: 10 - 25 হার্জ, সর্বোচ্চ ওভারলোড 2 জি
স্ট্যান্ডার্ড PLC: মিতসুবিশি FX3U 
এফএক্স 3 ইউ এফএক্স পরিবার থেকে সর্বাধিক শক্তিশালী প্রসেসর। এই সিরিজটি একটি মডুলার নিয়ন্ত্রণ সিস্টেমের নমনীয়তার সাথে একটি কমপ্যাক্টের সুবিধার সাথে সম্মিলিত হয় এবং কেবল 0.065 মাইক্রোসেকেন্ড / যৌক্তিক নির্দেশাবলীর চক্র সময়ের সাথে দ্রুততম সিস্টেমগুলির মধ্যে একটি।
ঐচ্ছিক PLC: সিমেন্স সিম্যাটিক S7-1500
SIMATIC S7-1500 - সর্বাধিক উত্পাদনশীলতা এবং দক্ষতা। আমরা আমাদের দাবি গ্রাহকদের জন্য একটি ঐচ্ছিক সমাধান হিসাবে এই PLC সিস্টেম অফার.
উন্নত SIMATIC S7-1500 উন্নত সিস্টেমগুলি সেরা পারফরম্যান্সের সাথে আলাদা। এগুলি মাঝারি আকারের মেশিনগুলি এবং চাহিদাপূর্ণ অ্যাপ্লিকেশনগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যার জন্য সর্বাধিক কর্মক্ষমতা, নির্ভরযোগ্য যোগাযোগ, নমনীয়তা এবং প্রযুক্তিগত ফাংশন প্রয়োজন।
আর্মচারস
ফুটন্ত সরঞ্জাম বিতরণ সিস্টেমের জন্য বায়ুসংক্রান্ত ভালভ
ভালভ জেডএ 24-ইই 55 / জেডএ 26-EE63 / জেডএ 23-ইই 55
থ্রেডের আকার - "(ডিএন 20)
সিলিং পিটিএফই
নূন্যতম। তাপমাত্রা - 30 ° সে
সর্বাধিক তাপমাত্রা 180 ° C
ন্যূনতম এবং সর্বাধিক চাপ 0 - 16 বার
ন্যূনতম এবং সর্বোচ্চ অপারেটিং চাপ 6 - 8 বার
ওজন: 2, 355 কেজি
ভালভ ফর্ম স্টেইনলেস স্টিল গ্রেড 1.4408 করা হয়
ফুটন্ত সরঞ্জামের একটি মেরুদণ্ডের সিস্টেমের জন্য বায়ুসংক্রান্ত ভালভ
ভালভ বায়ুসংক্রান্ত actuators সঙ্গে সজ্জিত করা হয়.
এডাব্লুএইচ ভালভের অনিন্দ্য সুবিধা হ'ল একটি ভারবহন ঘর, যা অক্ষগুলির পরিধানকে ছোট করে দেয়, তাই ভালভগুলি খুব টেকসই হয়।
চালানটিতে EIND 3.1, এফডিএ এবং রেগুলেশন ES 10204/1935 অনুসারে ব্যবহৃত উপাদান যেমন EHEDG, ATEX, APZ 2004 এর সমস্ত অনুমোদন এবং পরীক্ষার শংসাপত্রও রয়েছে
ফেস্টো ভালভ টার্মিনাল ভিটিইউজি প্লাগ-ইন
প্রবাহ হার 120 - 630 লি / মিনিট
প্রস্থ 10, 14 মিমি
সংযোগগুলি এম 5, এম 7, জি 1/8
পুশ-ইন সংযোগগুলি 3, 4, 6, 8 মিমি
মাল্টি-পোল সংযোগ, শিল্প নেটওয়ার্ক, আইও-লিংক, আই-পোর্ট
পাওয়ার 24 ভি ডিসি
চাপ: 0,9 … 10 বার
সুরক্ষা আইপি 40 / আইপি 67 ডিগ্রি
ধাতু সংযোগকারী প্লেট
রুপভেদ:
- ভালভের শরীরে আউটপুট সহ সংযোগকারী প্লেটে ভালভ
- সংযোগকারী প্লেটে ভালভ
পর্যালোচনা
কোন রিভিউ এখনো আছে.