কুলিং এবং ওয়ার্টের বায়ু বর্ধনের জন্য কমপ্যাক্ট সিস্টেম কমপ্যাক্ট ইউনিটে বিয়ার ফেরমেন্টেশন তাপমাত্রায় গরম জলপণ শীতল করার জন্য প্লেট হিট এক্সচেঞ্জার অন্তর্ভুক্ত। বিয়ার বের করার সময় খামির ক্রিয়াকলাপের সহজ সূচনার জন্য খাঁটি বাতাস বা অক্সিজেন দ্বারা ওয়ার্ট স্যাচুরেটেড হয়।