KEG-5LW-240: 240бр на мини бурета 5 литра + гумени тапи (без етикет)

Универсално буре с бира без етикет, предназначено да се пълни с вашата бира. Използва се и като обикновени ферментатори под налягане на бира за вторична ферментация на бира - карбонизация. Със специална многократна гумена тапа.

Този комплект включва 240бр от партитата мини кеги с полезна вместимост 5 литра.

Вторична бирена ферментация в мини кегове

Много домашни пивовари използват мини буретата, за да направят вторична ферментация на бира под налягане, за да получат добра бира, наситена с въглероден диоксид - това е естествен процес на карбонизация на бирата, точно както при бутилираната бира.
Методът е същият като при бутилките: разтворете cca 3g захарта в малко количество бира, изсипете я в стерилизиран мини кег и нагнетете 5 литра първична ферментирала бира в бурето по такъв начин, че всичко да се смеси добре. Затворете бурето със стерилната гумена тапа.
Поставете бурето в изправено положение за няколко дни при стайна температура, за да може да се проведе втората ферментация. След това поставете мини бурето на хладно място и тук започва процесът на изчистване и съзряване. Изхвърленият, но все още работещ хладилник е идеален за поставяне на буретата с отлежаваща бира, това ви позволява да поддържате съзряващата бира с правилна температура приблизително 2 ° C.
Когато бирата е напълно изчистена и газирана, обикновено две до осем седмици по-късно, може да започне дегустация на бира.

Този метод е един и същ за вторична ферментация на други подобни алкохолни напитки - например сайдер.

Допълнително оборудване и аксесоари:

	KEG-5LA-PS: Гумена тапа за мини боч 5L Проста гумена тапа за многократна употреба за мини кегове, която не е снабдена с клапан за намаляване на налягането.
	KEG-5LA-PRV: Гумена запушалка с клапан за освобождаване на налягането за minikeg 5 l Специална гумена тапа за мини кегове, която е оборудвана с прост клапан за намаляване на налягането. Проблеми с мини бурета със свръхналягане? С тези специални гумени запушалки с клапан за налягане, излишъкът от CO2 може да излезе, поддържайки налягане от около 2.5 бара в мини кега. Гумената тапа може да се използва многократно. Страхотно решение за вторична ферментация на бира в мини бурета или за съхранение на бира с жива мая.
	K5D-01: Дозиращ адаптер за 5L парти бурета Висококачествен адаптер за свързване на мини бурета 5L към всеки охладител за дозиране на бира. Корпус от неръждаема стомана, вход за напитка - съединител John Guest 9.5 мм, вход за газ под налягане - съединител John Guest 8.0 мм.
	KEG-5LA-PSD: Party Star Deluxe CO2 дозатор за мини кегове 5L Висококачествен дозатор за бира за мини бурета 5L, проектиран да се използва с 16 грама CO2 патрони. Специален кран за разпределение на CO2 за използване с класически 5-литрови мини кегове. Регулируем дебит и подаване на CO2. За използване с 16 грама CO2 патрони. Без загуба на CO2 по време на трансферна бира от мини кега. Кутията съдържа 1бр 16-грамова CO2 касета
	KEG-5LA-PSK: Стартов комплект за мини бурета с Party Star Deluxe дозатор за CO2 Висококачествен дозатор за бира за мини бурета 5L, проектиран да се използва с 16 грама CO2 патрони. Специален кран за разпределение на CO2 за използване с класически 5-литрови мини кегове Регулируем дебит и подаване на CO2 За използване с 16 грама CO2 патрони Без загуба на CO2 по време на трансферна бира от мини кега Кутията съдържа 1бр 16-грамова CO2 касета
	K5F-01: Ръчен адаптер за пълнене за мини кегове Препоръчваме да използвате специален изобарен клапан за пълнене с газирана бира в бирените бурета. Ръчен адаптер за пълнене - дава възможност за продажба на бурета със собствена бира на клиентите. Малкият петлитров бут с бира може да бъде приятен сувенир за посетители или клиенти на вашата пивоварна. Закупуването на бира в приятно буре и възможността да вземете сувенира у дома със себе си винаги е приятно за всички. Може да бъде и хубав подарък.