Описание
Контейнер за студена вода ITWT-12000 с охлаждаща спирала е предназначен за натрупване на 12000 литра ледена вода. Много студено обработената вода се използва за охлаждане на пивната мъст в едноетапен топлообменник, където пивната мъст се охлажда от 95 ° C до около 6 ° C до 25 ° C. Тази ледена вода от ITWT се загрява до 70-80 ° C по време на охлаждане на пивната мъст. След това нагрятата вода се съхранява в резервоара за гореща вода, където се съхранява и използва за следващата партида за приготвяне.
Описание:
Контейнерът за вода е свързан към водопровода с номинална мощност 80l / min, 2,8 бара. Контейнерът се съхранява на 4 регулируеми крачета и се затваря с капак от неръждаема стомана. Вътре в резервоара носителят се охлажда със спирала от неръждаема стомана - тръби от неръждаема стомана DN 40/32, в които циркулира ледена вода от резервоара за ледена вода, температурата се регулира от цифров контролер Dixel XR20D, който управлява соленоидния вентил DN 15.
аксесоари:
а) изпускателна / утаителна и пълнеща арматура DN 40
б) вход за охлаждане на вода DN 40
в) изход за охлаждаща вода DN 32
г) басейн за сонда PT1000
e) PT1000 термо сонда
е) помпа Wilo Yonos PICO 25 / 1-6 230V g) разпределител + Grundfos CM3-2
ж) главен прекъсвач 380V 16A
h) цифров контролер DIXEL XR 20 D
i) електромагнитен клапан ASCO DN 15
Параметри:
· Диаметър (с изолация) 2300 mm
· Обща височина 4200 мм
· Тегло 1550 кг
· Общ обем 12400 L
· Използваем обем 12000 L
· Изолация 50 mm
Материал:
- Вътрешен резервоар – AISI 316
- Охлаждаща спирала – AISI 316
- Външна обвивка – AISI 304
Гаранции:
- Резервоар 36 месеца
- Помпа 24 месеца
- Арматури 36 месеца
- Разширителен съд 24 месеца
- Електрически разпределител 24 месеца
- Флотски клапан 36 месеца
Схема на ледената водна система в пивоварните Breworx:
Отзиви
Още няма отзиви.