Описание
Перфектно решение на вградения (проточен) деаератор за напитки и карбонатора за напитки в една компактна система. Дебит до 2500 литра на час. Машина, предназначена за отстраняване на въздух от напитка и насищане на напитка с въглероден диоксид преди пълненето й в контейнери за продажба.
Защо ви е необходим карбонизатор за напитки с обезвъздушител?
Бирата, алкохолният сайдер и виното имат естествено разтворен въглероден диоксид (CO2) в тях, който се нуждае само от увеличаване на въглеродния диоксид до желаното ниво, преди да бъде напълнен в контейнери за продажба.
Безалкохолните напитки, алкохолните напитки и водата са различни по своите свойства: водата е естествено богата на атмосферен въздух. Този въздух трябва да бъде отстранен, преди да може да се добави CO2 за производство на газирани напитки и вода.
В противен случай водата няма да се насити правилно и ще отхвърли молекулите на въглеродния диоксид. Веднага щом бутилката се отвори, въглеродният диоксид ще се освободи от напитката. С шипене ще се разпръсне бързо, карайки водата или напитката да излязат от бутилката.
Поради тази причина преди газирането на вода за приготвяне на газирани безалкохолни напитки е необходимо да се използва отделен допълнителен блок към газиращия агрегат наречен деаератор.
Водата ще премине първо във вертикална колона с въздушен сепаратор, който извлича всеки разтворен естествен въздух (съставен от азот и кислород) с помощта на вакуумна помпа.
Лишена от атмосферния въздух, който преди е заемал нейното пространство във водата, вашата напитка вече е готова да бъде наситена с CO2 в карбонизиращия модул, за да придаде на водата или безалкохолната напитка остър гъделичкащ вкус.
Технически характеристики и оборудване:
Машината е изцяло изработена от неръждаема стомана AISI 304.
- Резервоар под налягане 6 bar AISI 304 / 316L
- Входен възвратен клапан
- Пневматичен изпускателен клапан
- Дренажен клапан
- Автоматична горна вентилация
- Сертифициран предпазен клапан за свръхналягане 6 bar
- Индикатор за налягане
- Електронен пресостат
- Сонди и индикатори за минимално и максимално ниво
- Автоматичен входящ и изходящ CO² клапан на колоната
Газоразпределителна система
- Редуктор за налягане с ръчно регулиране и индикатор за налягане
- Автоматичен захранващ клапан към карбонизиращата камера
- CO2 Индикатор за поток с ръчно регулиране
Подаване на напитка в машината
- Захранваща центробежна помпа от неръждаема стомана AISI 304 / 316L
- Вентил за ръчно регулиране на налягането
- Възвратен клапан
Изход
- Нагнетателна помпа от неръждаема стомана AISI 304
- Възвратен клапан
- Пневматичен изпускателен клапан
Контролния панел
- Разпределителна кутия от неръждаема стомана AISI 304 IP 55
- Общ превключвател за спиране
- Бутон за спешни случаи
- PLC със сензорен панел Siemens 7"
Общи характеристики
- Платформа от стоманена рамка с регулируеми крачета
- Обработка 1” връзка (DIN 11851 или DIN 32676 TriClamp)
- Вход за сервизен газ
- Максимална мощност 2 KW
Устройство за обезвъздушаване
- Захранваща помпа за вода от AISI 304, с работно колело от инокс
- Предпазен клапан срещу свръхналягане
- Входна и изходяща дроселна клапа
- Индикатор за налягане
- Екстракционна центробежна помпа от AISI 304, с работно колело от AISI
- Вакуумна помпа
Ел табло
- Кутия от неръждаема стомана AISI 304 IP 55
- Общ превключвател
- Бутон за спешни случаи
- PLC със сензорен панел 7”
Общи характеристики
- Напрежение 3 фаза 400V 50hz
- Обща мощност 4 KW
- Монтаж: скоба 1 ½”
Ориентировъчни размери.
2500 x 1200 x 2300 (H) мм
Анализатор на въглероден диоксид
Компактният автоматичен вграден карбонатор е оборудван с много качествен проточен анализатор на въглероден диоксид.
MT InPro 5500 разходомер за въглероден диоксид е разработен за вградени измервания на CO2 в пивоварни и процеси на газирани безалкохолни напитки и вода. Сензорът използва добре доказан метод за топлопроводимост за определяне на CO2 в течности. METTLER TOLEDO комбинира тази технология с опростената работа и функциите за предсказуема диагностика на уникалната концепция за интелигентно управление на сензора (ISM). Функциите за предварително калибриране и Plug and Measure на ISM осигуряват бързо стартиране на точката на измерване без грешки. Динамичният Индикаторът за продължителността на живота и таймерът за адаптивно калибриране позволяват предсказуемо планиране на поддръжката, за да се поддържа максимална производителност на сензора през цялото време.
InPro 5500 i ще помогне на пивоварните и производителите на газирани безалкохолни напитки да поддържат качеството на продуктите и да контролират разходите за CO2 чрез осигуряване на точни измервания на линия в критични процеси за въглероден диоксид.
Технически данни :
Диапазон на измерване: 0 – 15 g/L CO2
Точност: ± 1 % (в рамките на ± 5 °C от калибриране T)
Работна температура: 0 – 50 °C (32 – 122 °F)
Механична температурна устойчивост: -5 – 121 °C (23 – 250 °F)
Работно налягане: 0 – 20 bar (0 – 290 psi)
Устойчивост на механично налягане: Макс. 20 бара (290 psi)
Цикъл на измерване: < 20 s
Кабелна връзка RS 485; 5-пинов
CO2 селективен мембранен материал Teflon® / Silicone / Teflon® (подсилен със стомана)
Налични технологични връзки Varivent™ Type N Tri-Clamp® 2″ 28 mm с капачка M42
Система за автоматично управление:
- Автоматичен възвратен клапан на входа
- Функция за автоматично пълно изпразване (за цялата система)
- Автоматичен байпас за рециклиране по време на фазата на стерилизация
- Автоматично горно обезвъздушаване
- Автоматично одобрен предпазен клапан за налягане 6 бара
- Индикатор за налягане и свръхналягане
- Система за автоматично регулиране на налягането с редуктор, филтър и манометър
- Автоматично регулиране на газовия поток
- Автоматично управление на центробежната помпа
- Автоматична CIP система (по избор)
- Автоматична система за предварително охлаждане на продукта (по избор)
Ценова листа :
код |
Описание |
Цена (евро) |
Основно оборудване на компактния редови автоматик деаератор-карбонатор |
||
ILC-2500-304 | Вграденият карбонатор 2500 L/час (всички компоненти в контакт с течности са изработени от AISI 304) | При поискване |
ILC-IBT | Изолиран буферен резервоар на вградения карбонатор | При поискване |
ILDA-2500-304 | Вграденият деаератор 2500 L/час (всички компоненти в контакт с течности са направени от AISI 304) | при поискване- |
ILDA-IBT | Изолиран буферен резервоар на вградения обезвъздушител | При поискване |
ILC-2500-B304 | Обща цена на компактния деаератор-карбонатор в базова конфигурация (контактни части от AISI 304) | При поискване |
Допълнително препоръчително оборудване за карбонизиращата единица |
||
ILC-2500-EFM | Електронен разходомер за карбонатора | При поискване |
ILC-2500-FDAP | FDA санитарна моновинтова помпа за карбонатора | При поискване |
ILC-2500-CCI | Изолация на карбонизиращата камера за карбонатора | При поискване |
ILC-2500-PRS | Система за регулиране на налягането на изхода на карбонатора | При поискване |
ILC-2500-MRA | Модем за дистанционна помощ за карбонатора | При поискване |
ILC-2500-COA | Вграден анализатор на въглероден диоксид за карбонатора | При поискване |
ILC-2500-OR304 | Обща цена на допълнителното препоръчително оборудване за карбонатора (контактни части от AISI 304) | При поискване |
ILC-2500-RC304 | Обща цена на препоръчителната конфигурация за карбонатора (основно + препоръчително оборудване / контактни части, направени в AISI 304) | При поискване |
Допълнително препоръчително оборудване за обезвъздушителната единица |
||
ILDA-2500-EFM | Електронен разходомер за обезвъздушител | При поискване |
ILDA-2500-FDAP | FDA санитарна центробежна помпа за деаератора | При поискване |
ILDA-2500-DOA | Вграден анализатор на разтворен кислород за деаератора | При поискване |
ILDA-2500-OR304 | Обща цена на допълнителното препоръчително оборудване за обезвъздушителя (контактни части от AISI 304) | При поискване |
ILDA-2500-RC304 | Обща цена на препоръчителната конфигурация за деаератора (основно + препоръчително оборудване / контактни части, направени в AISI 304) | При поискване |
Допълнително специално оборудване за карбонизиращата единица |
||
ILC-2500-C316 | Всички компоненти в контакт с течности са изработени от AISI 316L, помпата от AISI 304 (препоръчва се за сайдер) | При поискване |
ILC-2500-CPHS | Система за предварително нагряване на въглероден диоксид | При поискване |
ILC-2500-USVS | Стандартна система за напрежение в САЩ (1-фазна 110V 60 Hz) | При поискване |
ILC-2500-PMP | Пневматична помпа (въздушен компресор не е включен) | При поискване |
ILC-2500-PPCS | Система за предварително охлаждане на продукта (Топлообменник за охлаждане на продукта от 20°C до 2°C с ледена вода, охладена до -3°C) и пневматичен рециркулационен клапан, активиран в случай на неправилна температура. Външен резервоар за гликол за ледена вода с охладител не е включен. | При поискване |
ILC-2500-2WMV | 2-пътен модулиращ вентил за регулиране на температурата на ледената вода, постъпваща в топлообменника с автоматично управление от PLC | При поискване |
ILC-2500-3WMV | 3-пътен модулиращ вентил за регулиране на температурата на ледената вода, постъпваща в топлообменника с автоматично управление от PLC | При поискване |
ILC-2500-BT5H | Изолиран буферен резервоар 500 литра 6bar оборудван с контролни устройства | При поискване |
ILC-2500-MFM | Масов разходомер с модулиращ вентил за измерване на консумацията на въглероден диоксид | При поискване |
ILC-2500-CIP | Пълна CIP автоматична система за измиване с химически почистващ препарат в резервоар, сензори за ниво, две дозиращи помпи, кондуктомер, устойчивост на нагряване 4.5 KW, няколко рецепти за измиване на PLC | При поискване |
Допълнително специално оборудване за обезвъздушителната единица |
||
ILDA-2500-C316 | Всички компоненти в контакт с течности са изработени от AISI 316L, помпата от AISI 304 (препоръчва се за сайдер) | При поискване |
ILDA-2500-USVS | Стандартна система за напрежение в САЩ (1-фазна 110V 60 Hz) | При поискване |
Препоръчителни конфигурации на компактния редови автоматик деаератор-карбонатор |
||
ILCDA-2500-RC304 | Обща цена на препоръчителната конфигурация за деаератор-карбонатор (основно + препоръчително оборудване / контактни части, направени в AISI 304) | При поискване |
ILCDA-2500-RC316 | Обща цена на препоръчителната конфигурация за деаератор-карбонатор (основно + препоръчително оборудване / контактни части, направени в AISI 316L) | При поискване |
Отзиви
Още няма отзиви.