FS-HBC2: HOP BONG CARBO – Малък пластмасов сатуратор за поток 2 µm за карбонизация на бира, сайдер, лимонада, вино, вода

HOP BONG CARBO се използва за проточно насищане на бира, сайдер, вино, лимонада или вода с въглероден диоксид. Той е идеално устройство за карбонизация, например при изпомпване на напитка от ферментационен съд (напр. FermZilla, Kegmenter, резервоар от неръждаема стомана) в кювета или буре. Максималното препоръчително налягане на CO₂ е 2.5 бара (36.3 PSI). За най-добра ефективност се препоръчва устройството да се постави в хладилник по време на карбонизацията и да се охлади напитката до максимална температура от 2°C преди карбонизацията, което значително подпомага способността за абсорбиране на мехурчета CO₂ в напитката.

HOP BONG CARBO може да се използва и за бързо газиране на напитка – с помощта на помпа, която осигурява циркулацията на охладената ненаситена напитка от контейнера за напитка, през сатуратора обратно към контейнера.
Сатураторът може да се използва и за насищане на пивната мъст с кислород по време на изпомпването ѝ от пивоварната до ферментационния съд.
Сатураторът включва пластмасова стъклена тръба (HOP BONG), която е устойчива на химикали, високи температури и налягане до 10 бара. Комплектът включва и 2-микронен аериращ камък за ефективно насищане на напитката с газ.

Нивото на насищане на напитката с въглероден диоксид може да бъде значително повлияно от 5 параметъра:
– Температура на напитката и газа: Колкото по-студена е напитката и газът, толкова по-добре е да се насити напитката.
– Налягане на газа: Колкото по-високо е налягането на газа, толкова повече е възможно да се насити напитката.
– Дебит на напитката през сатуратора: Колкото по-ниска е скоростта на напитката през сатуратора, толкова повече е възможно тя да се насити.
– Време: Повече преминавания на напитката през сатуратора означават по-високо ниво на насищане с CO₂ на напитката.
– Съдържание на кислород в напитката: Колкото по-малко разтворен кислород съдържа напитката, толкова повече е възможно да се насити тя.

Технически параметри :

• Връзка за маркуч за CO₂: дорник за маркуч с външен диаметър 6 мм (за газов маркуч 8/6 мм)
• Връзки за напитки: 2x BallLock (пластмасов мъжки конектор)
• Материал: Пластмаса, Неръждаема стомана, Силикон

Комплектът HOP BONG CARBO се състои от:

1 бр. x : HOP BONG стъклен контролер 2xTC 64 мм

3 бр x HOP BONG капачка / TriClamp 2″ D=64 mm

2бр. x Уплътнителен пръстен TriClamp 2″ D=64mm

2 бр. x Скоба за TriClamp 2″ D=64 мм

2 бр. x Червена пластмасова капачка за многократна употреба с PET – BALL LOCK адаптер

1 бр. x Аерационен камък от неръждаема стомана с порьозност 2 µm

1 бр. x Газов маркуч EVA 9.5 мм