Каталог » Пивоварни, оборудване за производство на бира и сайдер – продуктовият каталог » CIP: Почистващи станции » CIP-2003: Станция за почистване и дезинфекция 3 × 2000 литра (статичната CIP машина)
Продажба!

CIP-2003: Станция за почистване и дезинфекция 3 × 2000 литра (статичната CIP машина)

 39229 -  65678 Без данък

CIP-2003 е машина за саниране и стерилизация на съдове и тръбопроводи. Това е напълно оборудвана система за пивоварни и други заводи за производство на храни: Cleaning-In-Place. Оборудването CIP осигурява нагряване и циркулация на водни, алкални и киселинни разтвори чрез санитарен душ, който пръска санитарни химически разтвори по стената на съд. Устройството се състои от три отделни контейнера с номинален обем 2000 литра и един неутрализационен съд (360 л), една или две центробежни помпи, ръчни и автоматични клапани и всички инсталационни тръби. Версията за пара на CIP станцията включва също тръбен топлообменник (отоплението чрез гореща пара с помощта на външен генератор за гореща пара) с цифров контрол на температурата в диапазона от 0-80 ° C. Този тип CIP станция се препоръчва за почистване и канализация на резервоари с обем над 30000 литра.

Два варианта на CIP единицата:

  1. SH: CIP устройство без парогенератора - Отоплението трябва да се осигури с помощта на външен генератор за гореща пара, който не е включен в цената.
  2. EH: CIP устройство с парогенератора - Отоплението се осигурява с помощта на външен генератор за гореща пара, който е включен в цената.

 

Функции на съдовете (4):

  • Алкален съд: алкално почистване и хигиенизиране на всички пивоварни съоръжения
  • Киселинен съд: киселинно почистване и саниране на цялото пивоварно оборудване
  • Резервоар за вода: събиране и загряване на вода
  • Неутрализиращ съд: неутрализиране на киселинни и алкални разтвори преди да се излеят в канала

Оборудването CIP-2003 е монтирано в твърда рамка, осигурена от заключващи се колела. Използваният материал е от неръждаема стомана 1.4301 (AISI 304) или 1.4404 (AISI 316) съгласно избрания вариант. Контейнерите (съдовете) не са изолирани.

Изчистете селекцията
Код: CIP-2003 Категория: Tags: , ,

Описание

Печат Friendly, PDF & Email

CIP-2003: Cleaning-In-Place / Статичната CIP машина за почистване и дезинфекция на съдове и тръбопроводи в пивоварни и други предприятия за производство на храни с три резервоара 2000 литра

CIP-2003 е машина за саниране и стерилизация на съдове и тръбопроводи. Това е напълно оборудвана система за пивоварни и други заводи за производство на храни: Cleaning-In-Place. Оборудването CIP осигурява нагряване и циркулация на водни, алкални и киселинни разтвори чрез санитарен душ, който пръска санитарни химически разтвори по стената на съд. Устройството се състои от три отделни контейнера с номинален обем 2000 литра и един неутрализационен съд (360 л), една или две центробежни помпи, ръчни и автоматични клапани и всички инсталационни тръби. Версията за пара на CIP станцията включва също тръбен топлообменник (отоплението чрез гореща пара с помощта на външен генератор за гореща пара) с цифров контрол на температурата в диапазона от 0-80 ° C. Този тип CIP станция се препоръчва за почистване и канализация на резервоари с обем над 30000 литра.

Два варианта на CIP единицата:

  1. SH: CIP устройство без парогенератора - Отоплението трябва да се осигури с помощта на външен генератор за гореща пара, който не е включен в цената.
  2. EH: CIP устройство с парогенератора - Отоплението се осигурява с помощта на външен генератор за гореща пара, който е включен в цената.

Функции на резервоарите (4):

  • Алкален съд: алкално почистване и хигиенизиране на всички пивоварни съоръжения
  • Киселинен съд: киселинно почистване и саниране на цялото пивоварно оборудване
  • Резервоар за вода: събиране и загряване на вода
  • Неутрализиращ съд: неутрализиране на киселинни и алкални разтвори преди да се излеят в канала

Оборудването CIP-1503 е монтирано в твърда рамка, осигурена от заключващи се колела. Използваният материал е от неръждаема стомана 1.4301 (AISI 304) или 1.4404 (AISI 316) съгласно избрания вариант. Контейнерите (съдовете) не са изолирани.

CIP-1003 Машина за почистване на място за пивоварни и други хранителни линии

 


Технологична схема на CIP станцията, свързана с външен резервоар, който се почиства и дезинфекцира

Автоматична версия на машината CIP-2003:

Автоматична версия на машина CIP-2003 - технологична схема


Описание на цикъла на почистване и дезинфекция

 

Цикълът за почистване и дезинфекция обикновено се състои от следните стъпки:

  1. Предварително изплакване  - изплакване на производственото оборудване със студена или гореща вода.
  2. Почистване - почистване на производственото оборудване с циркулирана топла вода.
  3. Изплакването - цялостно изплакване на производственото оборудване със студена или гореща вода.
  4. Химическа дезинфекция (санитария) - измиване на технология с използване на алкален и след това дезинфекциращ разтвор с киселина с желаната концентрация.
  5. Изплакването - цялостно изплакване на производственото оборудване със студена или гореща вода.
  6. Неутрализация - извършва се след приключване на няколко цикъла на почистване и дезинфекция - смесване на алкален и след това киселинен дезинфекционен разтвор за постигане на неутрално рН на разтвора и тяхното изпускане в канала.

 

 

Процес на почистване и дезинфекция на CIP - диаграма

Повече информация: Всичко за процеса Cleaning-In-Place



cip-1003 CIP Станция за почистване и дезинфекция - модел 2017параметри

  • Ширина… 6 мм
  • Височина… 2 390 мм
  • Дълбочина ... 2 мм
  • Тегло … 1 600 кг
  • Контейнер с NAOH… 2200 lt
  • Контейнер с H2SO4… 2200 lt
  • Контейнер с вода ... 2200 lt
  • Кораб за неутрализация… 360 lt
  • Тръбен топлообменник… 1.8 м3
  • Разпределителен тръбопровод ... DN 50
  • Водни арматури (изходи / входове) DN 50… 1.4301
  • Парна арматура (входяща пара / изход на кондензат) DN 15 / DN20… 1.4301
  • Помпа, тип Ebara Ebara 2CDX 200/30 2.2kW, 3ph 400V/50Hz
  • Електрически разпределител
  • Основна електрическа връзка 3 * 400V / 50Hz 32A
  • Прекъсвач 230V 32A
  • Цифров регулатор Dixel XR 20 D
  • Контактор за нагряване 400V 32A
  • Стартер на двигателя 400V
  • Проба NTC 6 mm
  • Кабел 5x 2.5 6m
  • Вход (всмукателна част) G DN 40
  • Изход (част за доставка) G DN 32
  • Готова за пара отоплителна система

Гаранция

  • Оборудване CIP 2003… 36 месеца
  • Електрическа инсталация ... 24 месеца
  • Помпа ... 24 месеца

 

Материал

  • Версия CIP-2003-304 : Вътрешните части на помпата и отоплителните камери са изработени от неръждаема стомана AISI 316. Тръбите, фитингите, рамката и резервоарите са изработени от неръждаема стомана AISI 304.
  • Версия CIP-2003-316 : Всички части са изработени от неръждаема стомана AISI 316.

 


Допълнително оборудване:

I. Вторична помпа 2000W с контрол на скоростта (помпа №2) ... € 2936, -

MP-90SC: Мобилна помпа 900W с регулиране на скоростта, Неръждаема стомана

Вторичната помпа е необходима в системите с големи резервоари и дълги тръби, които трябва да бъдат санирани с CIP станцията. Свържете се с нас за решение, ако вторичната помпа е необходима за вашата система. Функцията на вторичната помпа е засмукване на използваните решения от санитарната система в CIP станцията за следващо използване.

 

II. Регулиране на скоростта на потока:

  • Честотен регулатор за регулиране на скоростта на помпата (без измерване на скоростта на потока) … 772 Eur
  • Честотен регулатор за регулиране на скоростта на помпата с измерване на скоростта на потока – възможна е настройка на желаната стабилна скорост на потока … 2058 Eur

 

 

III. PHCS-2000: Комплект за почистване на маркучи и тръби

Специално подобрено оборудване за почистване и хигиенизиране на тръбите и маркучите.

  • PHCS-2003-304 Материал AISI 304 ... € 1811, -

  • PHCS-2003-316 Материал AISI 316 ... € 2354, -

 

IV. Измерване на качеството на химическите разтвори

  • Кондуктомер: Mettler Toledo EasySense77 сензор за проводимост (0.2 – 400 mS/cm) с цифров дисплей Transmitter M200  ... 3874 Eur

Кондуктомер: Mettler Toledo EasySense77 сензор за проводимост (0.2 - 400 mS/cm) с цифров дисплей Transmitter M200

 

V. Автоматичната система за управление за CIP-2003

Система за автоматично управление за станция за почистване и дезинфекция на CIP-503

CIP-A2003 е система за автоматично управление на системата за почистване на място CIP-2003. Автоматизацията включва всички функции, необходими за перфектно почистване и хигиенизиране на всички контейнери и тръби в пивоварната, използвайки специална програма, сензори, пневматични клапани и индустриален компютър с сензорен дисплей. Тази система за управление е съвместима с машината CIP-2003.

 

CIP-2003SA с автоматична система за управление и система за парно отопление - визуализация:

CIP-1003 - станция за почистване и дезинфекция на пивоварните от среден размер


VI. Генератор на гореща пара (само за парната версия на CIP)

Ако в пивоварната няма друг генератор на пара, ние препоръчваме тези модели на горещите парогенератори да се използват с CIP станцията:

 

VI. а) ESG-75 Електрически автоматичен горещ парогенератор ... само генератора без аксесоари

ESG-45 генератор за гореща пара за отопление на CIP-1004SQ Машина за почистване и дезинфекция

Електрически и автоматичен генератор за гореща пара, налична мощност от 25 до 50 kW (от 37 до 75 кг гореща пара на час). Подаването на вода може да бъде свързано директно към водопровода или към резервоара за кондензат. Регулирането на работното налягане на парата се регулира в диапазона от 1 до 6 бара.

Този парогенератор се предлага с единични или с два независими нагревателя (два независими нагревателни елемента). Корпусът на парогенератора е произведен в съответствие с действащите PED разпоредби.

 

VI. б) ESG-75MWT Електрически автоматичен горещ парогенератор компактен ... генератора с всички аксесоари

ESG-45MWT генератор за горещ пара с принадлежности за отопление на CIP-1004SQ Машина за почистване и дезинфекция

Компактният и автоматичен електрически генератор за гореща пара ESG-75MWT с мощност от 25 kW до 50 kW (от 37 до 75 kg гореща пара на час), налягане на парата от 1 до 6 бара. Системата Modulo ESG включва комплект за пречистване на вода, шкаф с електрически табла и всички тръбни &електрически връзки

Този парогенератор е оборудван с два независими комплекта неръждаеми нагреватели 2 × 25 kW. Общата обвивка на парогенераторите се произвежда в съответствие с действащите разпоредби на PED.

Системата за пречистване на водата (за автоматично омекотяване на водата) и електрическото разпределително табло са включени в този комплект. Цялата система е монтирана на рамката от неръждаема пара. Лесна инсталация - без електротехнически работи - е необходимо само да включите електрическата мрежа на стената.

 

 

 


 

Защо да използваме CIP за почистване и саниране на пивоварното оборудване?

Удобства на машината за почистване на място CIP-503

Предимства на нашите CIP станции в сравнение с обикновената технология за почистване и sanitizing с помпа:

  1. По-малко подготвителна работа: Санитарните разтвори винаги се приготвят в CIP контейнерите и се предлагат в желаното разреждане за няколко цикъла на почистване и дезинфекция. Тяхната подготовка преди всеки цикъл на почистване и дезинфекция не е необходима.
  2. Повишаване на безопасността на работното място: Ограничаването на честотата на манипулиране със санитарни разтвори намалява вероятността от изгаряния на оператора при работа с концентрирани киселини и основи.
  3. Спестяване на време и енергия: Непрекъснато нагряване на почистващия и дезинфекциращ разтвор по време на цикъла на почистване и дезинфекция и поддържането им на определена температура значително повишават ефективността на почистването и санитарните условия, което води до икономия на време на оборудването и спестяване на електроенергия. Всички процеси на почистване, помпени операции, нагряване на санитарни разтвори и вода, всички те отнемат значително по-малко време, изискват по-малко човешка работа и електрическа енергия.
  4. Висока ефективност на почистването и канализацията: В сравнение с почистването и санирането на оборудването за хранително-вкусовата промишленост чрез проста циркулационна помпа все още има една и съща температура на дезинфекциращите решения през цялото време на CIP цикъла, ако за тази операция се използва нашата CIP единица. Почистването и хигиенизирането с гореща вода и дезинфектантни разтвори определено са по-ефективни от същата процедура със студени разтвори, поради което контейнерите и оборудването са напълно чисти след дезинфекцията и цикъла на пране и също така са свободни от органични и други примеси, което е желателно не само в пивоварната индустрия, но също така и във всеки друг процес на производство на напитки или храни. Това е предпоставка за спазване на законовите хигиенни изисквания.
  5. Лесна и ефективна неутрализация на кисели и алкални разтвори след употреба: Неутрализиращият съд (част от CIP станцията) позволява лесно, безопасно и напълно неутрализиране на използвания киселинен и алкален дезинфекциращ разтвор преди да се излее в канала. Той напълно отговаря на изискванията на законите за опазване на околната среда и предотвратява увреждането на канализационните системи и други строителни компоненти. Освен това това повишава безопасността при работа с използвания разтвор за измиване и дезинфекция.

 

VII. Монтажни работи на място

  • - ръчна версия …… .. € 10758, -

  • - автоматична версия…. € 12910, -

Инсталационни работи за станция за почистване и саниране на CIP-503

 

Цената е валидна за всички страни от Европейския съюз. Цената включва двудневна работа на двама наши специалисти на място - монтаж и стартиране на CIP.

В цената не са включени: транспортни разходи и настаняване на работниците. Ще бъде изчислен индивидуално.

 


Тази оферта включва:

  1. CIP станция CIP-2003…. целия хардуер
  2. Електрически парогенератор ESG-75MWT с мощност от 25 kW до 50 kW (от 37 до 75 кг гореща пара на час), налягане на парата от 1 до 6 бара (само версия EH)
  3. Система за пречистване на вода - омекотяване на водата за използване с парогенератора (само версия EH)
  4. Сглобяване на CIP в завода за производство в Чехия
  5. Ръководство за монтаж на чешки, английски или руски език и снимки
  6. Ръководство за експлоатация на чешки, английски или руски език
  7. Основни функционални тестове на CIP станцията в производствената фабрика
  8. Инструктиране на клиента да използва и контролира станцията. Тази работа е включена само ако клиентът присъства в производствената фабрика преди експедирането на устройството.
  9. Разглобяване на CIP станцията и опаковане преди експедицията

 

Тази оферта не включва:

  1. Допълнително оборудване…. Вторична помпа, Система за автоматично управление, Друго нестандартно оборудване за нуждите на клиента
  2. Палети и друг опаковъчен материал
  3. Транспортни разходи за оборудването
  4. Инсталационни работи на мястото
  5. Инструктиране на клиента да използва и контролира станцията на мястото за инсталиране.

Допълнителна информация

Тегло 1200 кг
Размери 5200 1800 × × 2490 mm
Парогенератор

SH: не е включен, EH: включен

Материал

,

Обработени количества

6000L