Описание
CIP-1504SQ: Cleaning-In-Place - Машина за почистване и хигиенизиране на съдове и тръбопроводи в пивоварни и други предприятия за производство на храни с четири резервоара 1500 литра
версия на стандартното качество
CIP-1504SQ (версия на стандартното качество) се използва за саниране и стерилизация на съдове и тръбопроводи. Това е напълно оборудвана система за пивоварни и други заводи за производство на храни: Cleaning-In-Place. Оборудването CIP осигурява нагряване и циркулация на водни, алкални и киселинни разтвори чрез санитарен душ, който пръска санитарни химически разтвори по стената на съд. Устройството се състои от четири отделни контейнера с номинален обем 1500 литра и един неутрализационен съд (450 л), една или две центробежни помпи, ръчни и автоматични клапани и всички инсталационни тръби. Версията за пара на CIP станцията включва също тръбен топлообменник (отоплението чрез гореща пара с помощта на външен генератор за гореща пара) с цифров контрол на температурата в диапазона 0-80 ° C. Този тип CIP станция се препоръчва за почистване и канализация на резервоари с обем над 18000 литра.
Основното предимство на CIP системата с четири съда са два отделени резервоара за алкален разтвор - първият резервоар за алкално почистване-саниране на пивоварната, втори резервоар за алкално почистване-саниране на друго оборудване на пивоварната (резервоари, филтър, тръби ...).
Оборудването CIP-1504SQ е монтирано в твърда рамка, осигурена от заключващи се колела. Използваният материал е от неръждаема стомана 1.4301 (AISI 304) или 1.4404 (AISI 316) съгласно избрания вариант. Контейнерите (съдовете) не са изолирани.
Два варианта на CIP единицата:
- SH: CIP устройство без парогенератора - Отоплението трябва да се осигури с помощта на външен генератор за гореща пара, който не е включен в цената.
- EH: CIP устройство с парогенератора - Отоплението се осигурява с помощта на външен генератор за гореща пара, който е включен в цената.
Функции на резервоарите (5):
- Първи алкален съд: алкално почистване и саниране на пивоварната
- Втори алкален съд: алкално почистване и саниране на друго пивоварно оборудване (резервоари, филтър, тръби ...)
- Киселинен съд: киселинно почистване и саниране на цялото пивоварно оборудване
- Резервоар за вода: събиране и загряване на вода
- Неутрализиращ съд: неутрализиране на киселинни и алкални разтвори преди да се излеят в канала
Технологична схема на CIP станцията, свързана с външен резервоар, който се почиства и дезинфекцира
Автоматична версия:
Технически параметри :
- Оборудването CIP-1504SQ е инсталирано в твърда рамка, осигурена от стабилни крака.
- Използваният материал е от неръждаема стомана 1.4301 (AISI 304) или 1.4404 (AISI 316) съгласно избрания вариант. Контейнерите (съдовете) не са изолирани.
- контейнерите (съдовете) не са снабдени с изолация.
- Повърхността на резервоарите е матова.
- Система за ръчно управление.
- Помпа SXH за висока температура
- Основен филтър
- Основна рамка със стъпки
- Тръбна система
- Парна отоплителна система - не е включен горещ парогенератор
Описание на цикъла на почистване и дезинфекция
Цикълът за почистване и дезинфекция обикновено се състои от следните стъпки:
- Предварително изплакване - изплакване на производственото оборудване със студена или гореща вода.
- Почистване - почистване на производственото оборудване с циркулирана топла вода.
- Изплакването - цялостно изплакване на производственото оборудване със студена или гореща вода.
- Химическа дезинфекция (санитария) - измиване на технология с използване на алкален и след това дезинфекциращ разтвор с киселина с желаната концентрация.
- Изплакването - цялостно изплакване на производственото оборудване със студена или гореща вода.
- Неутрализация - извършва се след приключване на няколко цикъла на почистване и дезинфекция - смесване на алкален и след това киселинен дезинфекционен разтвор за постигане на неутрално рН на разтвора и тяхното изпускане в канала.

Повече информация: Всичко за процеса Cleaning-In-Place
параметри
- Ширина… 6 мм
- Височина ... 2 960 мм
- Дълбочина ... 1 мм
- Тегло нетно ... 1350 кг
- 1-ви контейнер с NaOH… 1800 lt (само за почистване на пивоварната)
- 2-ри контейнер с NaOH… 1800 lt (за почистване на цялото друго оборудване на пивоварната)
- Контейнер с H2SO4… 1800 lt (за почистване на цялото пивоварно оборудване)
- Контейнер с вода ... 1800 lt
- Кораб за неутрализация… 450 lt
- Тръбен топлообменник… 1.8 м3
- Разпределителен тръбопровод ... DN 50
- Арматури (изходи / входове) DN 50… 1.4301
- Помпа, тип Ebara SXH 3ph 400V / 50Hz
- Електрически разпределител
- Основна електрическа връзка 3 * 400V / 50Hz 32A
- Прекъсвач 230V 32A
- Цифров регулатор Dixel XR 20 D
- Контактор за нагряване 400V 32A
- Стартер на двигателя 400V
- Проба NTC 6 mm
- Кабел 5x 2.5 6m
- Вход (всмукателна част) G DN 40
- Изход (част за доставка) G DN 32
- Парна отоплителна система - не е включен горещ парогенератор
Гаранция
- Оборудване CIP 504 36 месеца
- Електрическа инсталация 24 месеца
- Помпа 24 месеца
Материал
- Версия CIP-1504SQ-304 : Вътрешните части на помпата и отоплителните камери са изработени от неръждаема стомана AISI 316. Тръбите, фитингите, рамката и резервоарите са изработени от неръждаема стомана AISI 304.
- Версия CIP-1504SQ-316 : Всички части са изработени от неръждаема стомана AISI 316.
- Парна отоплителна система - не е включен горещ парогенератор
Гаранция
- Оборудване CIP 504 36 месеца
- Електрическа инсталация 24 месеца
- Помпа 24 месеца
Материал
- Версия CIP-1504-304 : Вътрешните части на помпата и отоплителните камери са изработени от неръждаема стомана AISI 316. Тръбите, фитингите, рамката и резервоарите са изработени от неръждаема стомана AISI 304.
- Версия CIP-1504-316 : Всички части са изработени от неръждаема стомана AISI 316.
Допълнително оборудване:
Максимална температура на химическите разтвори:
- Температурата на химическите разтвори е максимум 60°C ... включена в основната цена
- Температурата на химическите разтвори е максимум 80°C ... доплащане за специално уплътнение на помпата ... 390 Eur
Изолация на резервоарите (за спестяване на енергия от нагрети разтвори)
- Изолация на резервоарите с минерална вата и външна обвивка от AISI 304 ….. 4925 евро (2 резервоара) / 7388 евро (3 резервоара)
- Изолация на резервоарите с минерална вата и външна обвивка от AISI 316 ….. 7388 евро (2 резервоара) / 11082 евро (3 резервоара)
Самопочистващ се пакет (сините елементи на CIP схемата)
- Самопочистващ се пакет от AISI 304… 1684 Eur
- Самопочистващ се пакет от AISI 316… 2274 Eur
- Въртящи се пръскащи глави (вместо статичните спрей глави) ... 448 Eur
Комплект за почистване на маркучи (оранжевите елементи на CIP схемата)
- Пакет за почистване на маркуч от AISI 304… 1791 Eur
- Пакет за почистване на маркуч от AISI 316… 2687 Eur
Регулиране на скоростта на потока:
- Честотен регулатор за регулиране на скоростта на помпата (без измерване на скоростта на потока) … 812 Eur
- Честотен регулатор за регулиране на скоростта на помпата с измерване на скоростта на потока – възможна е настройка на желаната стабилна скорост на потока … 2165 Eur
Кондуктомер:
Кондуктометърът е оборудване, което позволява наблюдение на текущата електрическа проводимост на химичния разтвор. С помощта на таблицата за преобразуване е възможно да се присвои специфична текущо измерена стойност на електрическата проводимост в mS/cm на pH стойността на химичния разтвор и по този начин да се следи текущата концентрация на алкални и киселинни разтвори. Ако концентрацията падне под критичната стойност, е необходимо да се увеличи концентрацията чрез добавяне на концентрирана киселина или луга.
Предлагаме два варианта на комплекти със сензор за електрическа проводимост и дисплей за цифрови измерени стойности:
- MTES77 Уред за измерване на проводимост (препоръчителен професионален европейски продукт с гарантирана точност и технически параметри): Сензор за проводимост Mettler Toledo EasySense77 (0.2 – 400mS/cm) с цифров дисплей Transmitter M200 ... 4260,- евро

- XNQEC100 Уред за измерване на проводимост (евтин китайски продукт на неизвестен производител с използваема точност, без гаранция за технически параметри): сензор за проводимост (2 – 200mS/cm) с цифров дисплей JISHEN CM230S ... 925,- евро

Основна рамка – доставка на напълно сглобена CIP станция върху рамка от неръждаема стомана
- Материал AISI 304… € 5026, -
- Материал AISI 316… € 8115, -

Доставката на напълно сглобената CIP станция, която е монтирана на рамката от неръждаема стомана, е добро решение за отдалечени клиенти, които могат да транспортират сглобения CIP от камион до крайно място, използвайки собствени машини за повдигане и транспорт. Основното предимство е много бързото стартиране на CIP станцията без никакви монтажни работи и разходи за нашите монтажни специалисти. Препоръчваме на нашия клиент да се увери навреме машината да бъде транспортируема до мястото си - преди поръчката.
Вторична помпа 1500W с контрол на скоростта (помпа № 2) … € 3100,-

Вторичната помпа е необходима в системите с големи резервоари и дълги тръби, които трябва да бъдат санирани с CIP станцията. Свържете се с нас за решение, ако вторичната помпа е необходима за вашата система. Функцията на вторичната помпа е засмукване на използваните решения от санитарната система в CIP станцията за следващо използване.
Автоматичната система за управление за CIP-1504
CIP-A1504 е система за автоматично управление на системата за почистване на място CIP-1504. Автоматизацията включва всички функции, необходими за перфектно почистване и хигиенизиране на всички контейнери и по желание също тръби и маркучи в пивоварна, използвайки специална програма, сензори, пневматични клапани и индустриален компютър с сензорен дисплей. Тази система за управление е съвместима с машината CIP-1504.
CIP-1504SA с автоматична система за управление и система за парно отопление - визуализация:

Генератор на гореща пара (само за парната версия на CIP)
Ако в пивоварната няма друг генератор на пара, ние препоръчваме тези модели на горещите парогенератори да се използват с CIP станцията:
a) MXSG-60: Електрически автоматичен генератор за гореща пара GHIDINI MAXI-60 60kW ... само парогенераторът без аксесоари

Електрически и автоматичен парогенератор, предлаган от 30 до 60 kW (от 45 до 90 кг гореща пара за час). Захранването с вода може да се свърже директно към водопроводната система или към резервоара за кондензат. Регулирането на работното налягане на пара е регулируемо в диапазона от 2 до 4.5 bar.
b) MXSG-60CSF: Електрически парогенератор GHIDINI MAXI-60 60kW – Цялостна система на рамата ... парогенераторът с всички аксесоари

Електрически и автоматичен парогенератор, предлаган от 30 до 60 kW (от 45 до 90 кг гореща пара за час). Захранването с вода може да се свърже директно към водопроводната система или към резервоара за кондензат. Регулирането на работното налягане на пара е регулируемо в диапазона от 2 до 4.5 bar.
Системата за пречистване на водата (за автоматично омекотяване на водата) и електрическото разпределително табло са включени в този комплект. Цялата система е монтирана на рамката от неръждаема пара. Лесна инсталация - без електротехнически работи - е необходимо само да включите електрическата мрежа на стената.
Защо да използваме CIP за почистване и саниране на пивоварното оборудване?

Предимства на нашите CIP станции в сравнение с обикновената технология за почистване и sanitizing с помпа:
- По-малко подготвителна работа: Санитарните разтвори винаги се приготвят в CIP контейнерите и се предлагат в желаното разреждане за няколко цикъла на почистване и дезинфекция. Тяхната подготовка преди всеки цикъл на почистване и дезинфекция не е необходима.
- Повишаване на безопасността на работното място: Ограничаването на честотата на манипулиране със санитарни разтвори намалява вероятността от изгаряния на оператора при работа с концентрирани киселини и основи.
- Спестяване на време и енергия: Непрекъснато нагряване на почистващия и дезинфекциращ разтвор по време на цикъла на почистване и дезинфекция и поддържането им на определена температура значително повишават ефективността на почистването и санитарните условия, което води до икономия на време на оборудването и спестяване на електроенергия. Всички процеси на почистване, помпени операции, нагряване на санитарни разтвори и вода, всички те отнемат значително по-малко време, изискват по-малко човешка работа и електрическа енергия.
- Висока ефективност на почистването и канализацията: В сравнение с почистването и санирането на оборудването за хранително-вкусовата промишленост чрез проста циркулационна помпа все още има една и съща температура на дезинфекциращите решения през цялото време на CIP цикъла, ако за тази операция се използва нашата CIP единица. Почистването и хигиенизирането с гореща вода и дезинфектантни разтвори определено са по-ефективни от същата процедура със студени разтвори, поради което контейнерите и оборудването са напълно чисти след дезинфекцията и цикъла на пране и също така са свободни от органични и други примеси, което е желателно не само в пивоварната индустрия, но също така и във всеки друг процес на производство на напитки или храни. Това е предпоставка за спазване на законовите хигиенни изисквания.
- Лесна и ефективна неутрализация на кисели и алкални разтвори след употреба: Неутрализиращият съд (част от CIP станцията) позволява лесно, безопасно и напълно неутрализиране на използвания киселинен и алкален дезинфекциращ разтвор преди да се излее в канала. Той напълно отговаря на изискванията на законите за опазване на околната среда и предотвратява увреждането на канализационните системи и други строителни компоненти. Освен това това повишава безопасността при работа с използвания разтвор за измиване и дезинфекция.
Инсталационни работи на мястото
-
- ръчна версия …… .. € 7500, -
-
- автоматична версия…. € 9000, -

Цената е валидна за всички страни от Европейския съюз. Цената включва двудневна работа на двама наши специалисти на място – монтаж и пускане в експлоатация на CIP машината, включително тестове с вода.
Всички връзки между CIP станцията, парогенератора, вторичната помпа и почистваните устройства ще бъдат осъществени с маркучи. Ако клиентът изисква връзки, изработени от тръби от неръждаема стомана, цената на монтажните работи и материалите ще се изчислява индивидуално. Цената на монтажните работи ще бъде поне два пъти по-висока, тъй като подготовката на тръбите от неръждаема стомана и заваръчните работи отнемат повече време в сравнение с връзките на маркучите.
Клиентът трябва да подготви разтоварването на CIP станцията от камион, транспортирането на CIP машината, вторичната помпа и парогенератора (ако е поръчан) до крайното им място. Клиентът подготвя мястото за монтаж и всички точки на свързване на максимално 2 метра от CIP машината, вторичната помпа и парогенератора. Клиентът осигурява всички електрически връзки на CIP станцията, вторичната помпа и парогенератора в съответствие с местните стандарти и изпраща сканирани копия на документите за електрически ревизии, изготвени от сертифицирано лице за електрическите инсталации и ревизии, преди пристигането на нашите техници.
Ако в поръчката е включен газов парогенератор, клиентът осигурява цялостното му инсталиране в съответствие с местните стандарти от сертифицирана фирма и всички необходими документи за ревизия, изготвени от сертифицирана фирма, преди пристигането на нашите техници.
Цената не включва: пътуване, настаняване на работниците. Тези разходи ще бъдат калкулирани индивидуално.
Тази оферта включва:
- CIP станция CIP-1504…. целия хардуер
- Система за пречистване на вода - омекотяване на водата за използване с парогенератора (само версия EH)
- Сглобяване на CIP в завода за производство в Чехия
- Ръководство за монтаж на чешки, английски или руски език и снимки
- Ръководство за експлоатация на чешки, английски или руски език
- Основни функционални тестове на CIP станцията в производствената фабрика
- Инструктиране на клиента да използва и контролира станцията. Тази работа е включена само ако клиентът присъства в производствената фабрика преди експедирането на устройството.
- Разглобяване на CIP станцията и опаковане преди експедицията
Тази оферта не включва:
- Допълнително оборудване…. Вторична помпа, Система за автоматично управление, Друго нестандартно оборудване за нуждите на клиента
- Парогенератор
- Палети и друг опаковъчен материал
- Транспортни разходи за оборудването
- Инсталационни работи на мястото
- Инструктиране на клиента да използва и контролира станцията на мястото на монтажа.














