Описание
Комплект за ферментация и зреене на бира с опростени 6 бр. На CCT-SLP-1000DE Цилиндрично-конусовиден ферментационен-узрял резервоар 1000 / 1200 литри.
Този комплект включва цялото оборудване, необходимо за полупрофесионално производство на бира, като се използва ферментацията и зреенето на пивната мъст, произведена преди от пивоварната. Този комплект също е предназначен за производство на сайдер от плодове или карбонизирано вино. Всеки ферментатор е снабден само с една зона за охлаждане на цилиндричната част и резервоарите не са изолирани. Максимално регулируемото свръхналягане в резервоарите е 1.2 бара - това е достатъчно налягане за производството на бира или сайдер.
Сглобяването на комплекта е много лесно. Инсталацията не изисква професионални работници - необходимо е само подходящо оборудване за преместване и монтиране на резервоарите на място след доставяне на комплекта. Всички проводници, оборудване за измерване и регулиране на температурата (с изключение на покрития централен шкаф за управление и охладител) работят с безопасно напрежение 24V, поради което те могат да бъдат инсталирани от клиента чрез ръководството за монтаж. Следователно цената на комплекта не включва монтажните работи.
Схема на охладителната и контролната система на резервоара с опростени ферментатори:
Комплектът се състои от оборудването, описано по-долу:
1. Бирени ферментационни-съзрящи цистерни
6 броя на CCT-SLP-1000 Цилиндрично-конусообразен ферментационен-узрял резервоар 1000 / 1200 литри
ОМТ-SLP-1000DE е опростеният цилиндрично-коничен резервоар с ниско налягане с използваем обем 1000 литра и общ обем 1200 литра за ферментация и зреене на бира, сайдер, вино и други напитки, изработен от неръждаема хранителна стомана DIN 1.4301 (AISI 304). Регулируемо налягане от 0bar до 1.2bar, неизолирано, с водни (или гликолови) охлаждащи канали.
2. Гликолов охладител
CWCH-M110 Компактен водогреен хладилен бойлер 12.7 kW
- CWCH-M110 е компактният воден или гликолов охладител с вграден кондензатор. Този охлаждащ модул е проектиран за охлаждане с натрупване на лед или вода. Може да се използва за охлаждане (или нагряване) на бира, сайдер, лиофилизирани вина или отоплителна каша. Мощността на охлаждане е 12700 W (17.03 к.с.). Този охладително-нагревателен уред е предназначен за вътрешна или закрита външна употреба. Основните предимства са много лесен монтаж без екип от специалисти по охлаждане. Произвежда се с 3-фазен или 1-фазен електрически стандарт (ЕС / САЩ). Подходящ за охладителни резервоари с обем до 20,000 2 литра всеки - фитинги за изходяща / входна охладителна среда 3x 4/XNUMX ”AG (мъжки). Проектиран в Германия.
3. Система за контрол на температурата
TTMMCS1-6AS Ръчно измерваща система за контрол на температурата на местния резервоар & за 6 бр. Ферментатори с единична зона на охлаждане
Системата за управление позволява ръчното наблюдение и контрол на температурите в резервоарите. Това е необходимо за контролирана бирена ферментация и процес на зреене и операции със среда. Тази система M&R за контрол на температурата е изцяло проектирана в Европа.
Системата за ръчно измерване и управление на температурата в резервоара е проектирана като прост монтажен комплект.
Комплектът за система за управление е предназначен за измерване и контрол на температурите в 6 броя ферментатори с по една зона за охлаждане на всеки резервоар.
4. Монтажният комплект - свързващ материал
Цялостен свързващ материал, който е необходим за лесен монтаж на CFS, зададен от клиента.
Отзиви
Още няма отзиви.