CFSOT1-14xCCT200SLP Комплект за ферментация на бира с 14 броя на опростените CCF 200 литри, контрол на резервоара

Пълен комплект за ферментация и зреене на бира с опростени цилиндрично-конични ферментатори 200 литра. Този комплект включва цялото оборудване, необходимо за полупрофесионално производство на бира, като се използва ферментацията и зреенето на пивната мъст, произведена преди от пивоварната. Този комплект също е предназначен за производство на сайдер от плодове или карбонизирано вино. Всеки ферментатор е снабден само с една зона за охлаждане на цилиндричната част и резервоарите не са изолирани. Максимално регулируемото свръхналягане в резервоарите е 1.2 бара - това е достатъчно налягане за производството на бира или сайдер.

Сглобяването на комплекта е много лесно. Инсталацията не изисква професионални работници - необходимо е само подходящо оборудване за преместване и монтиране на резервоарите на място след доставяне на комплекта. Всички проводници, оборудване за измерване и регулиране на температурата (с изключение на покрития централен шкаф за управление и охладител) работят с безопасно напрежение 24V, поради което те могат да бъдат инсталирани от клиента чрез ръководството за монтаж. Следователно цената на комплекта не включва монтажните работи.

Схема на охладителната и контролната система на резервоара с опростени ферментатори:

Комплектът се състои от оборудването, описано по-долу:

1. Бирени ферментационни-съзрящи цистерни

14 бр. CCT-SLP-200 Цилиндрично-коничен резервоар за ферментация-узряване 200/240 литра

ОМТ-SLP-200DE е опростеният цилиндрично-конусен ферментационен резервоар с ниско налягане с използваем обем 200 литри и общ обем 240 литри за Ферментация и зреене от бира, сайдер, вино и други напитки, изработени от неръждаема хранителна стомана DIN 1.4301 (AISI 304). Регулируемо налягане от 0bar до 1.2bar, неизолирана, с водни (или гликол) охладителни канали.

2. Гликолов охладител

CWCH-M50 Компактен водогреен хладилен бойлер 6.4 kW

- CWCH-M50 е компактният воден или гликолов охладител с вграден кондензатор. Този охлаждащ модул е ​​проектиран за охлаждане с натрупване на лед или вода. Може да се използва за охлаждане (или нагряване) на бира, сайдер, лиофилизирани вина или отоплителна каша. Мощността на охлаждане е 6400 W (8.58 к.с.). Този охладително-нагревателен уред е предназначен за вътрешна или закрита външна употреба. Основните предимства са много лесен монтаж без екип от специалисти по охлаждане. Произвежда се с 3-фазен или 1-фазен електрически стандарт (ЕС / САЩ). Подходящ за охладителни резервоари с обем до 20,000 2 литра всеки - фитинги за изходяща / входна охладителна среда 3x 4/XNUMX ”AG (мъжки). Проектиран в Германия.

3. Система за контрол на температурата

TTMMCS1-14AS Ръчно измерваща система за контрол на температурата на местния резервоар & за 14 бр. Ферментатори с единична зона на охлаждане

Системата за управление позволява ръчното наблюдение и контрол на температурите в резервоарите. Това е необходимо за контролирана бирена ферментация и процес на зреене и операции със среда. Тази система M&R за контрол на температурата е изцяло проектирана в Европа.

Системата за ръчно измерване и управление на температурата в резервоара е проектирана като прост монтажен комплект.

Комплектът за система за управление е предназначен за измерване и контрол на температурите в 14 броя ферментатори с по една зона за охлаждане на всеки резервоар.

4. Монтажният комплект - свързващ материал

Цялостен свързващ материал, който е необходим за лесен монтаж на CFS, зададен от клиента.