CFSOT1-12xCCT200SLP Комплект за ферментация на бира с 12 броя на опростените CCF 200 литри, контрол на резервоара

Пълен комплект за ферментация и зреене на бира с опростени цилиндрично-конични ферментатори 200 литра. Този комплект включва цялото оборудване, необходимо за полупрофесионално производство на бира, като се използва ферментацията и зреенето на пивната мъст, произведена преди от пивоварната. Този комплект също е предназначен за производство на сайдер от плодове или карбонизирано вино. Всеки ферментатор е снабден само с една зона за охлаждане на цилиндричната част и резервоарите не са изолирани. Максимално регулируемото свръхналягане в резервоарите е 1.2 бара - това е достатъчно налягане за производството на бира или сайдер.

Сглобяването на комплекта е много лесно. Инсталацията не изисква професионални работници - необходимо е само подходящо оборудване за преместване и монтиране на резервоарите на място след доставяне на комплекта. Всички проводници, оборудване за измерване и регулиране на температурата (с изключение на покрития централен шкаф за управление и охладител) работят с безопасно напрежение 24V, поради което те могат да бъдат инсталирани от клиента чрез ръководството за монтаж. Следователно цената на комплекта не включва монтажните работи.

Схема на охладителната и контролната система на резервоара с опростени ферментатори:

Комплектът се състои от оборудването, описано по-долу:

1. Бирени ферментационни-съзрящи цистерни

12 бр. CCT-SLP-200 Цилиндрично-коничен резервоар за ферментация-узряване 200/240 литра

ОМТ-SLP-200DE е опростеният цилиндрично-конусен ферментационен резервоар с ниско налягане с използваем обем 200 литри и общ обем 240 литри за Ферментация и зреене от бира, сайдер, вино и други напитки, изработени от неръждаема хранителна стомана DIN 1.4301 (AISI 304). Регулируемо налягане от 0bar до 1.2bar, неизолирана, с водни (или гликол) охладителни канали.

2. Гликолов охладител

CWC-C45MLT Компактен водоохлаждащ агрегат 4.2 kW (Tmin -10 ° C) Микроканал

- CWC-C45MLT е компактният воден охладител с вграден кондензатор и капацитет за охлаждане от 1.6 kW (-10 ° C) до 4.2 kW (+ 15 ° C) с технологията Micro-Channel. Микроканалният кондензатор позволява на устройството да работи с около 30% по-малко охлаждащ газ, той е по-безшумен и дори консумира по-малко енергия. Устройството "plug-and-start" CWC-C45MLT има компактен дизайн. Спестява място и се сглобява лесно. Охладителят е оборудван с херметичен компресор на двигателя и верига за охлаждаща вода, съдържаща резервоар за вода и центробежна помпа. Подходящ за охладителни резервоари с изходни / входящи фитинги за охлаждаща среда 2x ½ ”AG (мъжки). Проектиран в Германия.

3. Система за контрол на температурата

TTMMCS1-12AS Ръчно измерваща система за контрол на температурата на местния резервоар & за 12 бр. Ферментатори с единична зона на охлаждане

Системата за управление TTMMCS1-12A позволява ръчно наблюдение и контрол на температурите в резервоарите. Това е необходимо за контролирана бирена ферментация и процес на зреене и операции със среда. Тази система M&R за контрол на температурата е изцяло проектирана в Европа.

Системата за ръчно измерване и управление на температурата в резервоара е проектирана като прост монтажен комплект.

TTMMCS1-12A е предназначен за измерване и контрол на температурите в 12 бр. Ферментатори с по една зона за охлаждане на всеки резервоар.

4. Монтажният комплект - свързващ материал

Цялостен свързващ материал, който е необходим за лесен монтаж на CFS, зададен от клиента.