Описание
Пълният комплект за ферментация на бира. Този комплект CFSCT1-4xCCT2000SHP3 включва цялото оборудване, необходимо за професионално производство на бира, използвайки ферментацията и узряването на пивната мъст, използвайки процеса на ферментация и зреене в два цилиндрично-конични ферментатора с високо налягане. Този комплект също е предназначен за производство на сайдер от плодове или карбонизирано вино.
Комплектът CFSCT1-4xCCT2000SHP3 се състои от:
- 4 бр. От професионалния неизолиран или изолиран цилиндрично-коничен резервоар CCT-SHP3-2000DE 2000 литра (общ капацитет 2400 литра) - специалният контейнер за ферментация и зреене на бира (сайдер, вино) под налягане макс. 3.0 бара
- 1 бр. От компактния охладител за вода / гликол 6400 W
- Система за контрол на температурата с 4бр независими цифрови терморегулатори, температурни сензори и регулиращи клапани.
- Маркучи и фитинги за свързване между охладителя и резервоара.
Основни предимства на комплекта
Можете сами да сглобите цялото оборудване за ферментация и зреене на бира без скъпи специалисти (като проектант, екип за монтаж, електротехник, специалисти по хладилни техници и др.) Спестете парите и времето си. Купете комплекта за ферментация, свържете лесно всички компоненти един към друг и започнете производството на собствена бира същия ден.
Нямате нужда от специално оборудване като измерване и контрол на температурата, регулиращи клапани и електрическа система. Всичко, от което се нуждаете, е включено в този комплект. Следователно инсталирането и стартирането е много лесно и бързо.
Технически параметри
I. Професионален цилиндрично-коничен ферментатор под налягане 3.0 бара
Типично оборудване на цилиндрично-коничния резервоар CCT-SHP3-2000DE:
Типично оборудване на цилиндрично-коничния резервоар CCT-SHP3-2000DE:Основни характеристики и стандартно оборудване:
- Извита горна част
- Цилиндрична централна част
- Конична долна част с ъгъл 60 °
- Предпазен клапан, монтиран на горния слой за работно налягане 3.0 бара
- Почистваща тръба DN 40, с пръскаща глава, перфорация 360 ° с държач за пръскаща глава, включително почистваща тръба NW 40 DIN 11851 включително дискова клапа NW 40
- CO2-връзка G¾ “, заварена към почистваща тръба, включително CO2-клапан
- Люк с притискаща врата 340 х 440 мм, с въртяща се дръжка
- Заварена втулка NW 10 DIN 11851, включително клапан за вземане на проби NW 10
- Заварена втулка NW 10 DIN 11851, включително заварената втулка и термометър L 125 mm
- Изход за чист продукт NW 40, включително дисковият клапан NW 40 DIN 11851
- Долен изход NW 40, включително дисковият клапан NW 40 DIN 11851
- Лазерно заварено двойно яке за охлаждане с вход / изход 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (BSP външни резби)
- Стои на заварени крачета на тръби със закрепващи отвори, включително регулиране на височината
- Декларация за съответствие съгласно директива за съоръжения под налягане 2014/68 / EU
- Типова табелка за идентификация на резервоара
Предимства:
- Резервоарът е предназначен както за ферментиране, така и за узряване (под налягане) на по-големи количества бира (или сайдер, пенливо вино, комбуча или други газирани напитки).
- Материал: Неръждаема стомана AISI 304
- Специалната вътрешна повърхност 3D улеснява почистването
- С двойно охлаждащо яке на цилиндъра на резервоара за лесно автоматично водно охлаждане по време на процеса на зреене и ферментация
- Изработено в съответствие с насоките за оборудване под налягане PED 2014/68 / EU, включително одобрение от Германската агенция за технически инспекции (TÜV)
- Двойното охлаждащо яке е оборудвано с две резбови шийки за свързване на воден охладител.
- Резервоарът стои стабилно и безопасно на три крака.
- Няколко полезни аксесоари за разширяване на резервоара.
... повече за цилиндрично-коничния резервоар CCT-SHP3-2000
II. CWCH-M50 Компактен воден охладител & нагревател 6.4 kW
Технически параметри :
Технически параметри :- Микроканален кондензатор
- Капацитет на охлаждане ... зависи от температурата на охлаждащата среда:
- 6.4 kW за температурата на охлаждащата среда + 15 ° C (вода)
- 3.6 kW за температура на охлаждащата среда 0 ° C (гликол)
- 2.4 kW за температурата на охлаждащата среда -10 ° C (гликол)
- Изпарител за кошница от мед
- Хладилен агент ... R404a
- Всички части в уреда са изолирани
- Капацитет на буферния резервоар ... 30 литра
- Електрическа връзка ... 3Ph 400V / 50Hz / 16A
- Охлаждаща среда ... вода / гликол
- Температурата на охлаждащата вода (гликол) от прибл. -10 ° до + 15 ° C
- Максимална температура на околния въздух 32 ° C
- Изолиран резервоар за вода
- Интегрирана помпа
- Фитинги за изход / вход на маркучи за охлаждаща среда ... 2x 3/4 ”AG (мъжки)
- Размери (L x Ш x В): 750 x 880 x 1000 mm
- Тегло: 131 кг
Характеристики
• Температура на охлаждащата вода от прибл. -10 ° до + 40 ° C
• Вграден електрически нагревателен прът
• Изолиран резервоар за вода 30 литри
• Вградена помпа
• Екологичен охлаждащ газ
Приложения
• Охлаждане или нагряване на мъст или вино
• Биологично намаляване на киселините
• Стабилизиране на виното
• Регулиране на температурата на ферментация
• Съхранение на хладно вино до бутилиране
• Въздушно охлаждане на избата в комбинация с допълнително оборудване (термо-вентилатори и аксесоари)
... повече за чилъра за вода / гликол
III. Система за измерване и контрол на температурата
NANOFIX е напълно оборудваният комплект за регулиране на температурата за единичен резервоар. Трябва само да свържете устройството към захранването и охлаждащата вода. Ясна подредба с голям дисплей на действителната и целевата температура.
Комплектът включва:
- Цифров терморегулатор - с дисплей на текущата и желаната температура и бутони за управление
- Термо сензор с диаметър 6мм и кабел 5м
- Моторизиран регулиращ сферичен кран с тръбни връзки 1/2 ″ женски и 5м кабел
- Захранващ адаптер 220V / 50 Hz (версия за ЕС) или 110V 60Hz (версия за САЩ)
Технически параметри :
- Simple Plug & Play система
- Регулиращ клапан: Моторизиран, две 1/2 ″ вътрешни резби, 5 м кабел
- Термо сензор: PT100, 1/3 DIN, VA втулка, 5 м кабел
- Дисплей: действителна и целева температура (бяла и зелена)
- Точност: +/- 0.5 ° C
- Rразтваряне: +/- 0.1 ° C
- Mобхват на облекчаване: -9.9 ° ... + 99.9 ° C
- Типове контролери: PID
- Режим на работа: охлаждане или отопление
- Hизползване: пластмаса, компютър (поликарбонат) с GFS
- Температура на околната среда: -10 .. + 40 ° C
- Захранване: 230 V AC [50Hz редуване]
- Свързващ кабел: ~ 5 метра с включено захранване
- Размери: ШxВxД: 105x120x80 мм
- Клас на защита: IP65
Пълният комплект за ферментация включва четири комплекта NANOFIX.
Пълният комплект за ферментация на бира с неизолирани ферментатори:
Пълният комплект за ферментация на бира с изолирани ферментатори:
Отзиви
Още няма отзиви.