CFSCT1-3xCCT500SNP: Цялостен комплект за ферментация с 3xCCT-SNP 625 литра

Комплектът за пълноценна ферментация на бира. Този комплект CFSCT1-3xCCT500SNP включва цялото оборудване, необходимо за професионална първична ферментация на бира. Ненапорните резервоари не могат да се използват за процеса на узряване на бирата под налягане (вторичната ферментация). Ферментацията на бирата се осъществява в три цилиндрично-конични ферментатори без налягане. Този комплект е предназначен и за първична ферментация на ябълково вино от плодове.

Комплектът CFSCT1-3xCCT500SNP се състои от:

• 3 бр. Опростен неизолиран цилиндрично-коничен резервоар CCT-SNP-500DE с 500 литра (общ капацитет 625 литра) с една зона за охлаждане - специалният контейнер за първична ферментация на бира без налягане (сайдер, вино)
• 1 бр. От компактния водно / гликолов чилър 2300 W с четири независими цифрови терморегулатора, четири температурни датчика, четири помпи
• Маркучи и фитинги за свързване между охладителя и резервоара.
• Ръководство за инсталиране

Основни предимства на комплекта

Можете да сглобите цялото оборудване за първична ферментация на бира без скъпи специалисти (като проектант, екип за сглобяване, електротехник, специалисти по хладилни техници и др.) Спестете пари и време. Купете комплекта за ферментация, свържете лесно всички компоненти помежду си с помощта на ръководство за потребителя и започнете производството на собствена бира в същия ден.

Не се нуждаете от специално оборудване като измерване и контрол на температурата, регулиращи вентили и електрическа система. Всичко, от което се нуждаете, е интегрирано в охладителя. Затова инсталацията и пускането в експлоатация са много лесни и бързи.

Технически параметри

I. Опростен цилиндрично-коничен ферментатор без налягане

Типично оборудване на цилиндрично-коничната ферментационна цистерна CCT-SNP-500DE:

• Капак с отвор за ферментационно заключване
• Конично дъно с ъгъл 60 °
• Типова табелка за идентифициране на контейнера
• Резба с резба за свързване на пробния клапан NW 10 DIN 11851
• Измервател на температурата - заварен конец с резба NW 10 DIN 11851
• Изход за изпускане на чист продукт 1 ″ ET
• Отвод за изтичане на утайка / мая 1 ″ ET
• Двойно яке за охлаждане 2 x 1. ET
• Ферментационно заключване и щепсел, който е монтиран на капака на резервоара
• Термосензор с резба с резба NW10
• 2 бр. От неръждаема стомана сферичен клапан 1
• Изпускателен клапан от неръждаема стомана 1
• Корпус за вземане на проби 1

• Резервоарът е предназначен само за първична ферментация на бира (или сайдер, вино).
• Материал: Неръждаема стомана AISI 304
• Специалната вътрешна повърхност 3D улеснява почистването
• С двойно охлаждащо яке на цилиндъра на резервоара за лесно автоматично водно охлаждане по време на процеса на ферментация
• Двойното охлаждащо яке е оборудвано с две резбови шийки за свързване на воден охладител.
• Резервоарът стои стабилно и безопасно на три крака.
• Няколко полезни аксесоари за разширяване на резервоара.

... повече за цилиндрично-коничния резервоар CCT-SNP-500

II. Охладител за вода / гликол CLC-4P2300 с четири помпи и терморегулатори

Технически параметри :

Мощност на охлаждащия компресор… .. 2300 W
Максимална охлаждаща способност… 200 литра К 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Охлаждаща мощност на пълно работно време… 180 литра до 0 ° C / Tk 45 ° C Δt 10 ° C
Капацитет на ледената банка… 10-20 kg
Хладилен агент… R290
Електрическо свързване ... 220-240V / 50Hz
Консумация… 1380 W / 6A
Изместване на помпата ... 12.0 m
Брой независими температурни регулатори (за резервоари)… 4pcs
Брой независими водни помпи (за резервоари)… 4pcs
Брой независими термосензори (за резервоари)… 4pcs
+ една система за регулиране на охлаждащата вода вътре в охладителя… 1pc
Дължина на кабелите на термосензора… 4x 6 метра

Забележка: Параметрите на мощността са валидни за температурата на околната среда от 0 до 25 ° C

Размери:

… Повече за охладителя вода / гликол CLC-4P2300

III. Система за измерване и контрол на температурата

Системата за измерване и контрол на температурата е интегрирана директно в охладителя вода / гликол.

Машината е оборудвана с пет цифрови термостата и четири водни помпи. Първият термостат позволява да се контролира температурата във водна баня. Следващите четири термостата се свързват към външни термосензори и се използват за независимо регулиране на температурите в четири резервоара с напитка.

Когато в някои промени температурата се задейства, специалната циркулационна помпа ще започне автоматично. След достигане на желаната температура циркулационната помпа автоматично се изключва. След това охладената вода се изпомпва в топлообменника.