CFSCT1-2xCCT2000SHP3: Пълен комплект за ферментация с 2xCCT-SHP3 2400 литра

Пълният комплект за ферментация на бира. Този комплект CFSCT1-2xCCT2000SHP3 включва цялото оборудване, необходимо за професионално производство на бира, използвайки ферментацията и узряването на пивната мъст, използвайки процеса на ферментация и зреене в два цилиндрично-конични ферментатора с високо налягане. Този комплект също е предназначен за производство на сайдер от плодове или карбонизирано вино.

Комплектът CFSCT1-2xCCT2000SHP3 се състои от:

• 2 бр. От професионалния неизолиран или изолиран цилиндрично-коничен резервоар CCT-SHP3-2000DE 2000 литра (общ капацитет 2400 литра) - специалният контейнер за ферментация и зреене на бира (сайдер, вино) под налягане макс. 3.0 бара
• 1 бр. От компактния охладител за вода / гликол 4200 W
• Система за контрол на температурата с 2бр независими цифрови терморегулатори, температурни сензори и регулиращи клапани.
• Маркучи и фитинги за свързване между охладителя и резервоара.

Основни предимства на комплекта

Можете сами да сглобите цялото оборудване за ферментация и зреене на бира без скъпи специалисти (като проектант, екип за монтаж, електротехник, специалисти по хладилни техници и др.) Спестете парите и времето си. Купете комплекта за ферментация, свържете лесно всички компоненти един към друг и започнете производството на собствена бира същия ден.

Нямате нужда от специално оборудване като измерване и контрол на температурата, регулиращи клапани и електрическа система. Всичко, от което се нуждаете, е включено в този комплект. Следователно инсталирането и стартирането е много лесно и бързо.

Технически параметри

I. Професионален цилиндрично-коничен ферментатор под налягане 3.0 бара

Типично оборудване на цилиндрично-коничния резервоар CCT-SHP3-2000DE:

Основни характеристики и стандартно оборудване:

• Извита горна част
• Цилиндрична централна част
• Конична долна част с ъгъл 60 °
• Предпазен клапан, монтиран на горния слой за работно налягане 3.0 бара
• Почистваща тръба DN 40, с пръскаща глава, перфорация 360 ° с държач за пръскаща глава, включително почистваща тръба NW 40 DIN 11851 включително дискова клапа NW 40
• CO2-връзка G¾ “, заварена към почистваща тръба, включително CO2-клапан
• Люк с притискаща врата 340 х 440 мм, с въртяща се дръжка
• Заварена втулка NW 10 DIN 11851, включително клапан за вземане на проби NW 10
• Заварена втулка NW 10 DIN 11851, включително заварената втулка и термометър L 125 mm
• Изход за чист продукт NW 40, включително дисковият клапан NW 40 DIN 11851
• Долен изход NW 40, включително дисковият клапан NW 40 DIN 11851
• Лазерно заварено двойно яке за охлаждане с вход / изход 2 x 1 ″ ET - G1 ″ (BSP външни резби)
• Стои на заварени крачета на тръби със закрепващи отвори, включително регулиране на височината
• Декларация за съответствие съгласно директива за съоръжения под налягане 2014/68 / EU
• Типова табелка за идентификация на резервоара

Предимства:

• Резервоарът е предназначен както за ферментиране, така и за узряване (под налягане) на по-големи количества бира (или сайдер, пенливо вино, комбуча или други газирани напитки).
• Материал: Неръждаема стомана AISI 304
• Специалната вътрешна повърхност 3D улеснява почистването
• С двойно охлаждащо яке на цилиндъра на резервоара за лесно автоматично водно охлаждане по време на процеса на зреене и ферментация
• Изработено в съответствие с насоките за оборудване под налягане PED 2014/68 / EU, включително одобрение от Германската агенция за технически инспекции (TÜV)
• Двойното охлаждащо яке е оборудвано с две резбови шийки за свързване на воден охладител.
• Резервоарът стои стабилно и безопасно на три крака.
• Няколко полезни аксесоари за разширяване на резервоара.

... повече за цилиндрично-коничния резервоар CCT-SHP3-2000

II. CWC-C45MLT Компактен воден охладител 4.2 kW

Технически параметри :

• Микроканален кондензатор
• Капацитет на охлаждане ... зависи от температурата на охлаждащата среда:
  • 4.2 kW за температура на охлаждащата среда + 15 ° C (вода)
  • 2.6 kW за температура на охлаждащата среда 0 ° C (гликол)
  • 1.6 kW за температура на охлаждащата среда -10 ° C (гликол)
• Изпарител за кошница от мед
• Хладилен агент ... R404a
• Всички части в уреда са изолирани
• Капацитет на буферния резервоар ... 30 литра
• Електрическа връзка ... 230V / 50Hz / 16A
• Охлаждаща среда ... вода / гликол
• Температурата на охлаждащата вода (гликол) от прибл. -10 ° до + 15 ° C
• Максимална температура на околния въздух 32 ° C
• Изолиран резервоар за вода
• Интегрирана помпа
• Фитинги за изходящи / входни маркучи за охлаждащи ... 2x ½ "AG (мъжки)
• Размери (Д х Ш х В): 609 x 757 x 479 мм
• Тегло: 80 кг

... повече за чилъра за вода / гликол

III. Система за измерване и контрол на температурата

NANOFIX е напълно оборудваният комплект за регулиране на температурата за единичен резервоар. Трябва само да свържете устройството към захранването и охлаждащата вода. Ясна подредба с голям дисплей на действителната и целевата температура.

Комплектът включва:

• Цифров терморегулатор - с дисплей на текущата и желаната температура и бутони за управление
• Термо сензор с диаметър 6мм и кабел 5м
• Моторизиран регулиращ сферичен кран с тръбни връзки 1/2 ″ женски и 5м кабел
• Захранващ адаптер 220V / 50 Hz (версия за ЕС) или 110V 60Hz (версия за САЩ)

Технически параметри :

• Simple Plug & Play система
• Регулиращ клапан: Моторизиран, две 1/2 ″ вътрешни резби, 5 м кабел
• Термо сензор: PT100, 1/3 DIN, VA втулка, 5 м кабел
• Дисплей: действителна и целева температура (бяла и зелена)
• Точност: +/- 0.5 ° C
• Rразтваряне: +/- 0.1 ° C
• Mобхват на облекчаване: -9.9 ° ... + 99.9 ° C
• Типове контролери: PID
• Режим на работа: охлаждане или отопление
• Hизползване: пластмаса, компютър (поликарбонат) с GFS
• Температура на околната среда: -10 .. + 40 ° C
• Захранване: 230 V AC [50Hz редуване]
• Свързващ кабел: ~ 5 метра с включено захранване
• Размери: ШxВxД: 105x120x80 мм
• Клас на защита: IP65

Пълният комплект за ферментация включва два комплекта NANOFIX.

Пълният комплект за ферментация на бира с неизолирани ферментатори:

Пълният комплект за ферментация на бира с изолирани ферментатори: