CFSCT1-1xCCT1000SHP Комплект за пълна ферментация с 1x CCT-SHP 1200 литра

Пълният комплект за зреене на бирена ферментация &. Този комплект CFSCT1-1xCCT1000SHP включва цялото оборудване, необходимо за професионално производство на бира, използвайки ферментацията и узряването на пивната мъст, използвайки процеса на ферментация и зреене в цилиндрично-конични ферментатори. Този комплект е предназначен и за производство на сайдер от плодово или карбонизирано вино.

Комплектът CFSCT1-1xCCT1000SHP се състои от:

• 1 бр опростен неизолиран цилиндрично-коничен резервоар 1000 литри (общ капацитет 1200 литра) с една зона за охлаждане - - специалният съд за ферментация и зреене на бира (сайдер, вино) под налягане макс. 2.5 бара
  • съдът за налягането (по избор ненатоварен) за ферментация и зреене на бира (сайдер, вино)
• Компактен чип за вода / гликол с два цифрови температурни регулатора, два температурни датчика, помпа, охладител и нагревател.
• Маркучи и фитинги за свързване между охладителя и резервоара.
• Ръководство за инсталиране

Основно предимство на този монтажен комплект

Можете сами да сглобите цялото оборудване за ферментация и узряване на бира без скъпи специалисти - екип за пивоварни, електротехник, специалисти по хладилни техници и др. Купете комплекта за ферментация, свържете лесно всички компоненти един с друг с помощта на ръководство за потребителя и произведете собствена бира същия ден.

Технически параметри

I. Опростен цилиндрично-коничен ферментатор с налягане 2.5 бар

Типично оборудване на цилиндрично-коничния резервоар опростява CCT-SHP-1000

• Горно дъно под налягане: NW 400
• Конично дъно с ъгъл 60 °
• Предпазен клапан, монтиран на горния слой
• Типова табелка за идентифициране на контейнера
• Многофункционална връзка: дюза NW 25 DIN 11851, заварена в горната дъговидна дъна - предназначена за Т-адаптер за свързване на клапан за въглероден диоксид и регулируем клапан за налягане или държач на пръскащата глава NW 10 за почистване на резервоара.
• Резба с резба за свързване на пробния клапан NW 10 DIN 11851
• Измервател на температурата - заварен конец с резба NW 10 DIN 11851
• Изход за изпускане на чист продукт 1 ″ ET
• Отвод за изтичане на утайка / мая 1 ″ ET
• Двойно яке 2 x 1 "ЕТ
• Регулируемо налягане от 0 bar към 2.5 лента, използвайки специалния апарат за настройка, монтиран на горната част на резервоара

• Резервоарът е предназначен както за ферментация, така и за узряване (под налягане) на по-големи количества бира (или сайдер, вино).
• Материал: Неръждаема стомана AISI 304
• Специалната вътрешна повърхност 3D улеснява почистването
• С двойно охлаждащо яке на цилиндъра на резервоара за лесно автоматично водно охлаждане по време на процеса на зреене и ферментация
• Изработено в съответствие с насоките за оборудване под налягане PED 2014/68 / EU, включително одобрение от Германската агенция за технически инспекции (TÜV)
• Двойното охлаждащо яке е оборудвано с две резбови шийки за свързване на воден охладител.
• Резервоарът стои стабилно и безопасно на три крака.
• Няколко полезни аксесоари за разширяване на резервоара.

... повече за цилиндрично-коничния резервоар CCT-SHP-1000

II. Гликолов охладител

Технически параметри :

Охлаждаща мощност ... .. 1200 W
Отоплителна мощност ... .. 2000 W
Хладилен агент ... R134A
Електрическо свързване ... 220-240V / 50Hz
Консумация ... 1035W
Тегло ... 52.0 Kg
Изместване на помпата ... 12.0 m

Размери:

... повече за гликоловия охладител

III. Система за измерване и контрол на температурата

Системата за измерване и управление на температурата в резервоара е вградена в охладителя.

Машината е оборудвана с два цифрови термостата. Първият термостат позволява да се контролира температурата във водна баня. Вторият термостат е свързан към външен датчик и се използва
регулирайте температурата в резервоара с напитка.

Когато температурата се промени, циркулационната помпа автоматично ще започне. След достигане на желаната температура, циркулационната помпа автоматично се изключва. След това се охлажда или загрява вода
изпомпва в топлообменника.