CEM-500SH Компактен енергиен модул за пивоварни Modulo 500SH

Компактният енергиен модул CEM-500SH за пивоварни Modulo 500SH включва повече оборудване, функциониращо като източник на енергия за пивоварните от линията Modulo 500SH. Съвместим с машини за варене на пивна мъст Breworx Modulo Classic 500 и Breworx Modulo Lite-ME 500 - само версии с парната отоплителна система. Компактният модул се състои от:

1. Основна основна рамка с регулируеми крака.
2. Система за пречистване на водата за питейна вода.
3. Въздушен компресор с въглеродни филтри и сешоар за въздух.
4. Компактен водоохлаждащ агрегат (с достатъчен капацитет за охлаждане на резервоара за съхранение на вода за питейна вода)
5. Електрически разпределителни шкафове.
6. Горещ генератор на пара

Само един захранващ кабел със стандартен щепсел 3ph / 400V / 63A е необходим за захранване на цялата система за варене.

Описание:

1. Основна основна рамка с регулируеми крака

Рамката от неръждаема стомана служи като основа за монтаж на цялото оборудване в нашата фабрика. Като части от рамката са включени тръбни и жични портове за връзка с други съвместими модули на пивоварната Breworx Modulo 500 (CBM - Compact brewing modul и CWM - Compact water management system and coold module modul).

2. Система за пречистване на водата за питейна вода

WTS-26 Омекотител за вода и система за редукция на желязото

Автоматичното оборудване за обработка на водата с ECOMIX-A (обезвъздушаване, демаганизация, органична материя, омекотяване, отстраняване на амоняк).

3. Въздушен компресор с въглеродни филтри и сешоар за въздух

ACO-8 Въздушен компресор с микрофилтрация 8m3 / час 

4. Компактен водоохлаждащ агрегат (с достатъчен капацитет за охлаждане на резервоара за съхранение на вода за питейна вода)

CWCH-M50 Компактен воден охладител & 6.4 кВт

CWCH-M50 е компактният воден или гликолов охладител с вграден кондензатор. Този охлаждащ модул е ​​проектиран за охлаждане, с натрупване на лед или вода. Може да се използва за охлаждане (или нагряване) на бира, сайдер, лиофилизирани вина или нагревателна каша. Мощността на охлаждане е 6400 W (8.58 к.с.). Този охладително-нагревателен уред е предназначен за вътрешна или закрита външна употреба. Основните предимства са много лесен монтаж без екип от специалисти по охлаждане. Произвежда се с 3-фазен или 1-фазен електрически стандарт (ЕС / САЩ). Подходящ за охладителни резервоари с обем до 20,000 2 литра всеки - фитинги за изходяща / входна охлаждаща среда 3x 4/XNUMX ”AG (мъжки). Проектиран в Германия.

5. Комплект за защита от препълване на резервоара

CWC-C3OFP Комплект за защита от препълване на резервоара за охладители CWC-C 3Ph

„Комплектът за защита от претоварване“ предотвратява остатъчната вода от тръбите на отворените водни системи да преизпълни интегрирания резервоар за вода на охлаждащия модул при изключени помпи.

6. Електрически разпределителни шкафове.

Електрическият превключвател включва всички електрически елементи за захранване на всички устройства, които са инсталирани на основната рамка на този модул. Само един кабел за захранване със стандартен щепсел 3ph / 400V / 63A е необходим за захранване на цялата система за варене.

7. Генератор за горещ пара

ESG-45 Електрически и автоматичен горещ парогенератор

Електрически и автоматичен парогенератор, налична мощност от 15 kW до 30 kW (от 17 до 45 кг гореща пара за час). Захранването с вода може да се свърже директно към водопроводната система или към резервоара за конденз. Регулирането на работното налягане на пара е регулирано в диапазона от 1 до 6 bar. Този парогенератор е оборудван с два независими комплекта неръждаеми нагреватели 2 × 20 kW. Общата обвивка на парогенераторите се произвежда в съответствие с действащите разпоредби на PED.